蛋糕在这呢!
作者:显司 | 分类:现言 | 字数:15.4万
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9.桂花糕
“是不是叫叶随春来着!”张医生用的不是疑问句而是肯定句,笑眯眯地说道。
张谷语没作回答,但眼神已经告诉老爷爷答案了。
“那个小子是”张医生本想再说下去,老奶奶却出现了。
“你要的桂花糕来了。”那位老奶奶送上一盘桂花糕。
老爷爷立马伸手拿了一块品尝起来,还发出啧啧的声音。
“姑娘拿块尝尝,我第一次练做的。”老奶奶看到老爷爷的反应,不由得笑起来,眼角的皱纹都眯在一起,给人亲切之感。
张谷语看到桂花糕时心里默默地吞了下口水。它外面洒满了桂花,卖相倒是不错的。
张谷语拿起一块送到嘴里,咬下一口,老奶奶和老爷爷同时望向她,不过两人的表情却是不同的。老奶奶是满脸的期待,而老爷爷为什么有种幸灾乐祸的感觉,难道是自己的错觉。
张谷语嘴巴上下咀嚼着,将桂花糕吞下后她终于明白了。
张谷语对其他事情可以包容,但对糕食类她是不折不扣的强迫症患者,样样都希望做到完美。
“你的桂花糕白砂糖的量不足,还有糯米粉和粘米粉的比例失调,虽然糯米粉的量应该比粘米粉的量要多,但也不用多出那么多。”张谷语没头没脑地说出了这段话,说完后空气都静止了。
老奶奶和老爷爷都怔愣住了。
张谷语不好意思地低下了头,这是老奶奶第一次做桂花糕,肯定是有不够好的地方,她第一次做的要比这个差多了。她今天是怎么了,出门没带脑子吗?接连几次说错话。
“你很专业啊!”老爷爷称赞道,又问,“你是做什么的?”
“我是卖蛋糕的。”张谷语注视着老爷爷,想想觉得不对,“我是做蛋糕的。”
“哦,不对,不对,我是做蛋糕加卖蛋糕的。”张谷语最终将两者结合起来。
“你卖什么蛋糕?”老爷爷的眼睛忽然亮了起来。
“咳咳。”老奶奶咳嗽了一声。
张谷语很识相地马上转移话题,“那个药费需要多少钱?”
“不用了,你留下来做桂花糕当药费,让我看看你是怎么做的。”老奶奶替老爷爷回答了。
老爷爷咧开嘴笑了起来,眼里闪着亮光,如同孩童一样天真。
老奶奶起身带张谷语到厨房去。张谷语紧随其后,她好后悔自己刚才的言辞。
不过懊恼很快就被她抛于脑后了。只因她此刻正身在一座古香古色的建筑中。
张谷语刚才进来的时候没仔细观察这座房子,现在老奶奶和老爷爷走在前面,而张谷语则是跟在后面四处张望。
这是一个巨大的“古”宅,像极了古代大户人家住的房子。不过这个“古”宅并不陈旧,所说的“古”是参照了明清时园林建筑的风格。张谷语一开始进来时只顾瞧着老奶奶了,都没仔细观赏。而这座古宅只保留了园林建筑中的亭、阁、轩、楼、厅、堂,毕竟是居家为主,就没有其他的建筑物。
张谷语有位表哥就是学建筑,来她们家做客的时候就喜欢跟她讲这些建筑,所以张谷语对这种园林建筑还是有些了解的。
张谷语看完这些建筑后,有点担心等下厨房里没有淡奶油什么的,该怎么办?毕竟在这么复古的屋子里,张谷语还没看到什么现代化的东西,连刚才装桂花糕的盘子都是极其复古的。
张谷语有些忐忑不安地跟着他们身后。
到了厨房,张谷语整个人都惊呆了,她看到了一整套冰裂青瓷餐具。张谷语在网上有看到这款,这些餐具的真假她倒不能分辨,只是她怕吃饭的时候太有压力就没买。
不过看到烘烤箱、榨汁机、打蛋器什么的,张谷语才觉得她是生活在现代。
老奶奶看张谷语的表情不停地变化,出声问:“怎么了?”
“没,没事。”张谷语小声回答。
“你该不会是怕了吧!”老爷爷对着张谷语挤眉弄眼的。
张谷语为毛觉得老爷爷像一个老顽童呢?
张谷语先量好糯米粉与粘米粉的比例,这里没有称重的,张谷语就用碗量了个大概。
她之前的顾虑根本就是多余的,这里还是有淡奶油的,许多烘烤类的材料还是很齐全,跟她的厨房里的材料不相上下了。
张谷语将糯米粉、粘米粉、白砂糖、淡奶油以及清水和成一团,再将揉好的粉团放进蒸锅里。
“这样就好了吗?”老爷爷失望地问。
“等下你就知道了。”张谷语不打算解释。
张谷语找了张椅子坐了下来,她的脚还没办法站那么久。
“姑娘的脚是怎么伤到的?”老奶奶不像老爷爷一样追问,倒是问起了张谷语的脚伤。
“我也不知道怎么回事就这样了。”张谷语神情有些局促,不停地挪动着屁股,她心里还是挺怕老奶奶的,感觉跟她说话自己就像个小学生。
“你平时工作忙吗?”老奶奶接着问。
“还好。”
“你觉得那个叶医生怎么样?”老爷爷在一旁突然问张谷语,还一副老谋深算的样子。
张谷语以为老爷爷是对刚才的事耿耿于怀,“他医术没你好。”为让自己的话听起来可信点,张谷语认真地看着老爷爷。
“那是自然的。想当年我呀……”
“停。”老奶奶瞪了下老爷爷呀,老爷爷马上噤声。老奶奶回过头来看向张谷语,柔声问道,“你觉得叶医生这个人怎么样?”
“挺好的。”张谷语摸不清他们到底什么意思。
“对了,你男朋友没陪你来吗?”老奶奶关心问道。
“我没有男朋友。”张谷语有几分猜到他们的意思,这种感觉很像在说媒,该不会是他们兼职当媒人吧!
“你这脚啊,洗澡的时候就要注意了,不要碰生水。你自己一个人就得自己紧记在心,知道吗?”老奶奶在要到答案后迅速地转移了话题。
张谷语反倒是一头雾水。
手机适时地发出叮叮的声音帮她解了围。张谷语很感激地摁掉闹钟。
张谷语将蒸熟的粉团倒出来,热量稍微散去后便用手将它揉和到光滑,再用擀面杖擀平。
擀平后再刷上芝麻油,准备撒上甜桂花。刚打开玻璃罐,淡黄色的花瓣散发出淡淡的清香。
张谷语很熟练地撒上桂花,再拿起刀切成长条状。
老爷爷在旁边不自觉地咽了咽口水,连忙问道,“现在我可以吃了吧!”
“当然可以。”张谷语做出个请的动作。
“嗯,好吃。”老爷爷拿起一块尝了一口。
老奶奶也拿了一块品尝起来,对张谷语说:“不错。”
就在太阳落山,为整座古宅镀上一层亮蹭蹭的金黄色时,
张谷语逃出了古宅,因为老爷爷将五分之三的桂花糕吃完后就拉着她开始聊家常。
而老奶奶则是眉眼淡淡,极其优雅地吃着桂花糕,给人一种疏离的感觉。为什么两人有种角色颠倒的错觉?
在回家的路上,张谷语突然觉得叶随春的气质跟老奶奶很像,脸上一般都是没什么表情,可那双眼睛却似星子般闪着光,让人忍不住注视。
晚上,张谷语将药粉、酒和茶水混合在一起,三者混合后一股浓重的药味不断地袭击着她的鼻子,张谷语屏住呼吸,再用棉签沾满抹在脚上。
旁边的手机嗡嗡作响,张谷语看向屏幕。
随音小叶子:你最近怎么了,停店那么多天,是出什么事了?
“脚有点事。”张谷语不了解叶随音,她们上次也只是因为快递问题才有的交集,张谷语并不想多说。
“不会吧,严不严重?现在在哪里?我要过去看看吗?”
但张谷语倒没想到叶随音是个自来熟。
“在家里擦药,还没那么严重,你不用特意过来看我。”张谷语一一回应,她并不想麻烦别人。
“希望你的脚要快点好起来。”叶随音发来祝福。
“嗯,谢谢。”张谷语还是没办法热情起来。
“谢什么,我第一次见你的时候就感觉很不错,想要跟你交朋友。”
“为什么有种被男的搭讪的感觉!”张谷语直接将心里的感受说出来。
“哈哈,小姐,我们好像在哪里见过?”
“你真会玩。”
“我就喜欢你这种性子。”
“入戏太深了?”
“我只是爱你太深!”
“……”
“你都不会配合下。”
“我连你名字都不知道。”
“要我名字就早说嘛!何必拐弯抹角的!我叫叶随玲,我知道你叫张谷语。”
“嗯嗯,我要擦脚了,等会再聊。”张谷语找借口遁了。
叶随音的瞎扯功能跟周多琪有得一拼。不对,叶随音,叶随春,他们的名字也太像了,该不会是兄妹吧!她都要被自己的猜想雷到了。张谷语撇撇嘴,没作进一步的思考,继续上药。