白富美知青下乡后被痞子军官盯上
作者:松霜月 | 分类:现言 | 字数:50.6万
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第184章 学厨
“拜师?沈师傅?”林言青和徐慧互相对视不敢置信道,“不是我想的那个意思吧。沈师傅是做什么的?你拜师学什么?”
林言青想到之前来医院看胳膊的大厨好像也是叫沈师傅。
说出口也就没什么了,佟佳一脸这还用说的表情,义正严辞道:“沈师傅就是国营饭店掌勺的大厨,我拜师当然是和他学习怎么做菜。”
“小青做了赤脚医生还能制药,徐慧你当了老师,那我也不能落于人后啊。我仔细想了想,这么多年我也就在做菜上还算有几分灵性,我自己也喜欢做菜,就拜了沈师傅为师。
你们别看沈师傅只是小县城国营饭店的大厨,其实他祖上是开过酒楼的,据说好多年历史,祖上还有人是做御厨的。”
说到这佟佳压低了声音小声说道,“不过这也说不清楚,别往外说啊,就是因为这个沈师傅才来了咱们这边,在小地方当大厨。”
得意洋洋骄傲道,“要我说沈师傅的手艺比京市那些人也不差说不定还要略胜一筹呢。”
“不是,重点不是这个啊老妹儿,哪有女的学厨的。”徐慧着急,口音都带出来了。
“什么意思啊徐小慧,瞧不起女人是吧。”佟佳挑眉威胁,大有要是敢点头就要好好收拾她的意思。
“不是,学厨又要颠锅又要抡.刀.切菜剁.骨头,你能行吗,别说还有油烟炉火,夏天热一身汗。”林言青担心道。
“对对,就是这个,学厨你受得了吗?”徐慧跟着说道。
学厨其实是个力气活,特别是现在做的都是大锅饭。相比于男性,女性在力量上天生力气小,不说烟熏火燎,单是抡铁锅就要不小力气。这也是为什么厨师这一行当多为男性,除了旧时手艺传男不传女也有先天的力气不足上,炒菜颠锅处理食材特别是肉食都是力气活。
“放心,在练了。”佟佳举起胳膊给她们展示自己近来练出来的肌肉,“别人练一个小时那我就练两个小时三个小时,力气总能练大的。
学做菜到底还是怎么把菜做好吃又不是比谁力气大,一天两天一年两年,我总能把厨学好,我喜欢做这件事,每次看着别人吃我做出来的饭特别有成就感。”佟佳提起学厨眼睛亮晶晶的。
见她这样,两人也不再多说,有喜欢的想要做的事是好事,她们没必要扫兴。
再看李竞伟一脸宠溺,显然是早就知情。
“行行,你开心就好,不过你家里人能同意吗?”徐慧好奇道。
佟佳沉默。
“先学着呗,反正他们又不知道,好不容易找到个喜欢的事。”李竞伟摆手浑不在意道。
“诶,等等,不是,我说的不是你啊,我在国营饭店瞅到的不是你,是田小园和牛婶儿她闺女,她们两个。”徐慧把跑偏的话题又拉回来。
“她两在国营饭店干嘛,不会也是相看吧。”佟佳随口猜测道。
“你怎么知道的?!”徐慧诧异。
“还真是?”这下轮到佟佳诧异了。
“且等着看吧,今年结婚的人还有呢,少不了的。”李竞伟悠悠开口。
见几个人看过来了,“别卖关子,快说。”佟佳催促。
别看李竞伟一个大男人,平时没少八卦,兜里揣着瓜子花生,见了谁都分两把,和队里大娘婶子们处得可好了。
“明年是寡妇年,时间上差不多的都紧着来赶在今年结。”
“什么是寡妇年啊?”三人都一脸茫然。
李竞伟给她们解释,“就是明年没有立春这个节气,没有立春就被认为是没有阳气来临,无阳气与男人不相配,就称为寡妇年了。老人们觉得寡妇年结婚会女强男弱。这样就想避开明年了,能怎么办,赶紧在今年结呗。”
“啊真是封建迷信啊,好没有道理。凭什么没有立春就是没有阳气啊,不说这完全是无稽之谈,就是女强男弱怎么了,要我我还就得在这个劳什子寡妇年结婚。”
“那咱两明年结婚呗,你什么时候和我回家商量。”李竞伟凑近逗她。
“呸,想的美。”佟佳面红耳赤,冲着肚子就是一肘击。
等白老来和林言青讨论医术的时候,随口当笑谈讲给老人听。
“其实不是这样的。”白行简听了放下手里的东西,想了一会儿说道,
“是有这个说法,一年没有立春这个节气,无春年被叫做寡妇年,其实也称为盲年。春不立,生不旺,在古代春天是和生育联系在一起的。在盲年嫁人,新娘会被称为春,代表给新郎家生春,这其实是寓意很好的。
只是也有人因为立春,春暖花开,把春等于阳,莫名就成了寡妇年。
说到底还是对男人地位的看重,可这强弱关系在家庭里又有什么重要的呢。唉。”
“不说了,小青,来和舅爷看看这个,这种病有什么法子,如果做手术的话又有几分把握,利弊如何。”