无人可及
作者: | 分类:都市 | 字数:43.6万
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第18章 硬座
赵甲第决定坐第二天的飞机回羊城,晚餐请大家吃饭鼓舞士气。大家提早完成手上的工作,老吴和龙子侨在工地值守,其余一行人包括龙强在刘工带领下,来到镇上比较有名的莲溪饭香酒楼。
天色未黑,这家酒楼前的路边便停了不少的车,大厅里的餐桌已经满了七八成。赵总早早定好一个包厢,包厢名也相当有趣,叫天子山,包厢里挂着天子山的美景图画以及介绍,可见当地人民为了宣传当地旅游景点,发展旅游经济也是不遗余力。
这一次的菜肴都是当地比较有名的特色菜,第一道主菜便是一大盆热气腾腾的羊肉火锅。当地有一种乌皮山羊,放养在大山里面,经常走山路,为了觅食,练就了一身走山地如履平地的好本领,肉质比普通的羊要更加细嫩,顾名思义脱毛之后皮是黑的。脱毛之后便用猛火将羊皮烤至金黄,催发羊肉独有的香味。再剁成小块焯水,然后放入锅里加当地的谷酒爆炒,酒精挥发引燃,在羊肉上腾腾燃烧,和粤省顺德的醉鹅做法有点异曲同工之妙。接着加入辣椒,姜,绿豆,还有柚子叶翻炒,再加入当地山泉水焖煮半个小时。煮熟的羊肉非常细嫩但不松散,带皮的更是Q弹紧致,还有一股清凉的柚子叶香。龙强不愧是从事基层工作多年的人物,也是个社交达人。几块羊肉下去,肚子里有了垫底,便端着酒杯开始敬酒,祝酒辞令一套接着一套,都不带重复的。
酒楼的生意很火爆,但是上菜也不慢,菜一个接着一个上来了。正宗乡里茶油炒土鸡,原生态加原生态,满满当当都是乡土风情,鸡肉里还撒了点胡椒,那种辛辣让秋天多了点温度。血粑鸭,将鸭血注入糯米制成糯米糕,当地叫血粑。鸭肉和猪肥肉,花椒一起爆炒后,再放入切碎的血粑一起煮,既有鸭肉的鲜美,又有血粑的清香软糯,吃起来口齿香浓,难怪当地人说秋食鸭血,面若桃花。五花肉炒鸡枞菌,米豆腐,包谷酸炒肉更是下饭利器,酸爽鲜辣,令人胃口大开。当然更是少不了腊味,猪血丸子炒腊肉,青椒大蒜炒腊肠都是上好的下酒菜。
周正用手机拍下好几个菜,分享给曾红,过一会曾红回信息:“不错,看上去很好吃的样子,多吃一点。”一会又有信息发过来,“好好工作,等回来为你接风。”周正有时也会疑惑两人的关系,说是情侣吧,曾红从不会主动和周正说自己日常起居生活和行踪,也从不会要求周正做这些。说是朋友,两人在一起你侬我侬,柔情蜜意。周正暗自思量,难不成自己不经意变成了最近流行的男闺蜜。想到曾红,又想到许荔,周正心底酸楚,借敬酒之势喝了一大口。
众人喝酒的喝酒,吃菜的吃菜,干饭的干饭。各自畅聊,气氛融洽。吃到尾声赵总一买单,真是物美价廉,实惠的不得了。老板还送上一大份本地的野生水果,俗称牛卵子,长长的椭圆形,看似坚硬的外壳,轻轻捏几下就裂开了,里面黄色的果实确实不太雅观,但是味道还不错,酸酸甜甜的,和百香果有点类似,没有那么酸甜味却更浓,籽也是超级多。江彬彬好像偏好此类食品,在一旁吃了好几个,都不带吐籽的,周正都好担心籽会在他肚子里发芽。大家酒酣意浓,尽兴而归。
一行人穿过大厅,周正和老板赵总走在最后。走出大厅,看到一个男子蹲在一侧的台阶上,埋着头在拼命地吐,吐得花坛里一片狼藉,一股酸味和酒味随风飘来。赵甲第皱了皱眉,掏出一包纸巾抽出一张捂住嘴鼻,把剩下的递给周正,指了指那个醉汉。周正接过纸巾,又走了几步在一边的士多买了一支瓶装水。憋住气走到那个醉汉身边,拍了怕他的肩,醉汉转过头望着周正,周正将水递了过去,醉汉既是迷糊又带着疑惑。周正冲他点点头,又把纸巾塞给他。醉汉含糊地连说谢谢,周正冲他摆摆手,转身离开去和队伍汇合。
赵甲第第二天睡到自然醒,起床洗漱后在街边找了一家小店吃了一大碗杀猪粉,便提着自己的一点简简单单的行李,一个外观简洁的背包出门了。拒绝了龙友辉亲自要送他到机场的热忱好意,只是让龙友辉帮忙介绍了一台经常跑机场接送拉客的车辆。
车是一辆老款的A6,车漆车况尚好,车内弄得颇为整洁,还有檀香味香薰,司机和龙友辉年纪差不多,剪了个平头,看上去很精神。接到赵甲第时非常热情,笑声爽朗。也有可能龙友辉特地交待过,不能怠慢了羊城来的大老板。赵甲第也没有坐后排,坐在副驾驶和司机有一句没一句随便聊着。
才上车,赵甲第的发小陈耀明便打过电话来,“阿第,在哪里?”他讲一口地地道道的白话,声音像极了港城那个唱《雨中恋人》的歌星黄凯勤,刻意压低声音说话时和《伤尽我心的说话》前奏里的对白一模一样,所以他极少用通讯软件,坚持不懈地为电信运营商做贡献。
赵甲第掏出蓝牙耳机塞进耳朵,“我在湘西出差,已经到了两天啦。”
“又去当摸金校尉,有没有找到什么好东西,清朝大粽子有没有?”陈耀明语气里全是调侃。
“一个清朝的正八品而已,没有好东西,前面坟墓里的殉葬品都已经送到公司了全是破烂一锣锅,现在就只有挖开坟墓开棺咯。”
“听阿珍话这个墓主是个武林高手哦,搞不好能在棺材里翻出一两本武学秘籍啦。”小明同学肯定到赵甲第的公司去了,林小姐知道他和老板的关系,竹筒倒豆子,啥都给他交待了,包括龙归田的传奇一生。
“什么鬼高手,不过是乡野传奇罢了,以前没有什么娱乐嘛,那些说书的为了多讨几个赏钱,不就加油添醋,胡编乱造出来的。什么气功啦,轻功啦,大石碎胸口啦。”面对自己的损友,赵甲第的口气真实随意。
“不过那口棺材还真是用得好木头,上面的油漆都还蹭亮的,整个全是红通通的,要不要我和主人家把它买下来,你拿去孝顺你那官迷老豆。”
“你痴线啊,拿这个开玩笑,丢。”陈耀明口气不悦起来,他父亲是政府官员,自小就对他很严厉,加上忙于工作没有时间给他关爱,他父子二人感情有些生疏,所以他也不喜欢别人拿他父亲说事。
赵甲第也感觉到玩笑有点不妥,嬉笑着说,“棺材棺材,升官发财嘛。叔叔明年入常,后年转正嘛。”
“滚滚滚,”陈耀明笑骂,“什么时候回来,一起去饮几杯。”
“你有诚意就订好位撒,我马上赶回来。”
“我已经订好位了,M8A03,你要是不回就咒你阳痿一个月。哈哈哈…”陈耀明欢快的笑着。
“哼,我现在在去机场的路上,今晚8点多就能到羊城,你吓不倒我。”赵甲第心底爽歪歪,不无得意的说,“又是那个那个谁,玩COSPLAY的小优吧,不然你不会这么积极。”
“算你狠,小优的同学派派老是问起你,什么,就是那个动漫展上COS火舞的那个,你还带出去飙车的,你把她删了,她联系不上你就找小优咯,你真是个木得感情的机器。”
“我第二天带她去买了个大牌包包,她挑的时候可是一点都没手软。”赵甲第用一种遗憾的口气说,“我以为凭我的长相,可以讲点感情,谁知道还是一笔交易。现在再和我讲感情,迟咯。”
“好好好,你是情圣,你把航班信息发给我,我来接你。”小明啪地把电话挂了。
赵甲第收好耳麦,看了看似笑非笑的司机,问,“大哥能听懂粤语?”
司机呵呵笑着,“我十八岁就和朋友跑去了粤省,那个时候在荔城那边的制衣厂里打工,那个时候也是非常喜欢听BEYOND的歌,还有看港城的录像,特别是成龙和周星星的,还要看原版粤语的。”他这一大段话都是用粤语讲的,只是带着荔城的一些地方方言。
他在中控那边按了几下,熟悉的歌声从喇叭里传出来,“酒一再沉溺,何时麻醉我抑郁,过去了的一切会平息…”是BEYOND的灰色轨迹,车虽然有了点年载,但音响的效果还是不错的。
最早的港片包括喜剧片当时面对的市场主要是港城,其次是粤省。里面包含的一些梗和笑点都是建立在港城文化和当地风土人情上的,翻译成国语后会丧失一些精髓,当然这些精髓也只有粤省人才能读懂。赵甲第一直是这么认为,“是啊,原汁原味的白话对白才更有感觉。”
可能是感觉有点别扭,司机又切换成普通话,“我在制衣厂干了差不多有五年,后来自己挣了点钱,就在那些工厂周边开了个录像厅,门票才两块钱,还送一杯茶水。前半夜就放录像,或者放连续剧。到了12点后,就放欧美的爱情动作片。那个时候留下的全是男的,泡茶的杯子那是还没有一次性杯子,全是那种瓷杯,只听到一会有杯子打了,一会又有杯子打碎了。”
“干了几年,后来大家就突然不看录像了,开始流行溜冰了,男的女的,特别是年轻的,下班了就往溜冰场去。我把录像厅给关了,租了一个场地,搞起了溜冰场,做了大半年的好生意,后来一个晚上,有一群小伙子喝了酒,在溜冰场吵着吵着就打起来了,有个小伙子掏出家伙把另一个给捅了好几刀,送到医院就断气了,我们搞溜冰场都没有办证的,当时也是害怕,就收拾点衣服,什么都不要了直接跑回老家了。”他慢慢地讲述着,语气里不胜唏嘘,眼里都是对青春的缅怀。
“要是当时运气好,不出这茬事,我应该也是大老板了吧?”
“社会向前发展的这几十年,机遇很多,有的人把握住了,赚到很多钱,但是却又迷失了自我,到最后落到不好的下场。有的人可能没有大富大贵,但是身体健康,家庭和睦,儿女孝顺,生活幸福这其实也是另一种收获。”赵甲第在中控台摸索了几下,把歌切到下一首。是同样脍炙人口的一首经典,《海阔天空》。