“其实说穿了很简单的，”大姑笑道，“就是用上好的五花肉，要肥肉多的那一截。”

“啊？”

林冬羽诧异道：“竟然是五花肉？”

她又夹起一块细细品了，感慨道：“大姑您要是不说，我真的吃不出来。我说怎么这么大一块肉，吃起来这么爽口呢？但您是怎么做到的，完全没吃出来是肥肉。”

大姑笑得更开心了，笑容里带着孩子般的得意：“原料很简单的，最关键的是火候，要把每一粒五花肉都炸得刚刚好，肥而不腻，才有口感。另外就是外面裹着炸的那一层粉，比例很有讲究。”

“太厉害了。”

林冬羽给大姑比了一个大拇指，道：“大姑，这个春节您就一直在这里闭关，研究这道菜了是吧？”

大姑被她夸得有些不好意思，低头收拾着桌面道：“哎呀，我们这个地方既然说了是私房菜馆，那肯定要让人吃到不一样的菜嘛。如果跟外面餐馆的差不多，谁还专门跑这一趟呢？”

没想到大姑对私房菜馆的理解如此到位，林冬羽连连赞道：“您的想法太棒了，大姑您就是天生要做生意的，这么多年都给耽搁了。”

“哪有啊，我就是随便想的。”大姑连连谦虚。

“没有没有，大姑您听我说，我们集团说起来大，但其实也就是做生意，生意人我见得多了。”林冬羽道，“大姑您有手艺有实干精神有想法，天生就是吃这行饭的。”

做哪一行都需要天赋，做生意更是如此。

之前林冬羽还担心过大姑做私房菜馆这件事，到了现在，看见装修出来的餐馆、听见大姑的想法后，她是半点都不担心了。

和别的产业比起来，做餐饮格外需要吃苦耐劳，特别在前期，非常辛苦。

既然来了，林冬羽干脆就坐下来，同大姑一起研究开业后推出的主打菜品、菜单定价等等。

中午两人一起弄了饭，把阿莉和另外一名女保镖，还有和大姑一起住在私房菜馆的王婆婆一起叫进来，几个人热热闹闹的吃了顿便饭。

吃完饭，林冬羽把林晶晶的事情简单说了一遍，道：“晶晶头一回来海城，本来想来看您的，就是她现在身体还有点虚，又要复习功课，我就让她留在家里了。”

“这孩子……”

大姑叹了一口气，道：“她都这样了，还惦记着我呢。你回去跟她说，等她下回来海城，大姑请她好好吃一顿。”

她情绪有些低落：“这都叫什么事？从我这一代开始就重男轻女，现在都什么时代了，还总想着嫁人换彩礼，哪有不让自己女儿读书的道理。”

说到这个，林冬羽心有戚戚，道：“大姑，我多亏了您，才能好好的把大学念完。”

“都过去多久的事情了，你还惦记着。”大姑看着她笑容慈祥，“我这辈子啊，也多亏了把你给接出来，要不然今天还不知道怎么样呢。”

肖涛出轨、女儿不孝，关键时刻多亏了林冬羽这个侄女，她才能熬过最艰难的时刻，一步步走到今天。

两人相视一笑，大姑道：“不行，我得给老三打个电话去。孩子想读书是好事，他们可不能拦着，平白耽误了晶晶的前程。”

她是为了家族奉献了青春的长姐，林冬羽的父亲和三叔都得了她的恩惠，在家中她说话很有些分量。

“有大姑帮晶晶说话，就再好不过了。”林冬羽道。

很快，林三叔接通电话：“喂？是大姐啊，新年好。”

“我要是不打这个电话，你是不是都想不起你这个大姐？”大姑先声夺人地问。

“哎呀，大姐你咋这么说话，你又不是不知道，赵娟跟我闹离婚，晶晶又不懂事，搞得鸡飞狗跳的。”林三叔倒起苦水来，“你说说，我咋办？”

“你是一家之主，又是晶晶的父亲，要我教你吗？”

大姑质问道：“小孩子不懂事，你们两个也不懂事？你们家有这么缺钱吗，三弟妹一门心思就知道彩礼彩礼，没了彩礼她是不是就过不了日子？”