我卖大蒜冰棒的馋哭全网很正常吧
作者:冬瓜爱上南瓜 | 分类:都市 | 字数:29.8万
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第16章 番茄炒蛋
柳林,在快马加鞭的往家里赶,手里拿着自己的宝贝小冰箱。
老爸塞给自己的一袋大蒜,还剩下一点,柳林怕串味,索性把装大蒜的袋子,拿在手里。
从远处看,柳林这身行头,跟刚离开家门的时候,是一模一样的。
当然,柳林的黑暗厨神套装,柳林是折叠好放冰箱里面了。
老爸是柳林最怕的角色,他可不想老爸知道自己的系统。
现在是下午三点左右,柳林原封不动的回到家里,回到自己的冷库。
“哇,热死我了!”柳林回到冷库,像走进了西伯利亚。此刻,他才发现自己好像被烤焦了,后背已经湿透。
原来穿着厨师服,戴着厨师高帽,是那么热的!
柳林渴死了,想赶紧进去冰库的一个不起眼的角落,那里有柳林提前冷藏的一些冰水。
可就当柳林想偷偷潜入冰库时候,被老爸发现了,抓了个现行!
柳父看到柳林那么早回来,不像是去打临时工的,瞬间大怒。
柳父用手掐着柳林的耳朵,柳林痛得哇哇大叫。
“柳林,你这个废物,叫你去找临时工,你出去给老子玩!才出门几个小时就回来了,当老子的话是耳边风!”柳父对着柳林,大声怒斥!
“哎呀,哎呀!老爸你停手啊!听我解释。”柳林根本没反应过来,就挨上了这么一遭。
“我停手?柳家不知道上辈子做了什么孽,才养出你这么一个好吃懒做的蛀虫!”柳父不但没有出手,反而加大了力度。
柳林受不了了,痛死了,大喊:“钱!钱!打工的钱在我兜里!不信你自己看!”
钱?这小子真的去打工了?柳父有点不敢相信,平时那么懒的一个人,竟然能找到临时工。
“别给老子耍什么花枪!老子亲自去检查!”说完,柳父一只手捏住柳林耳朵,一只手在柳林的衣兜里搜索。
咦?柳父很快就搜出了100块。
这小子,真的回心转意了,这次没有骗人。
柳父松开了手,但是还没打算放过柳林。
柳父说:“又是从哪里借的一百块,来忽悠我吧,跟以前忽悠我的手法一样。”
柳林摸着发红的耳朵,疼痛不已,连忙对父亲解释:“老爸,这是真钱,我打工赚的,都给你!”
“明天中午,我继续去打工,继续赚钱!”柳林怕老爸不信,示意自己明天继续打工,自己不是好吃懒做的人。
打工两小时,赚100块?时薪等于50块?
如果按照正常上班八小时,那柳林一天的工资不就有400?
一个月,不就是月入过万了?
什么工作啊!这份工作,可比当个拿铲子的厨师强多了!
柳父感到不解,问:“柳林,老子警告你,就算再懒,也不能去做偷鸡摸狗的勾当。柳家是做正当生意的,丢不起你这个脸!”
柳林赶紧回复:“老爸,是去做厨师工作,你放心好了!”
“厨师?骗鬼啊!你会炒菜?”柳父大惑不解,眼前的这个儿子,难道改头换面了!
“对啊,我做的菜,还很好吃!”柳林不假思索的,马上回复了。
但是,柳林发现,祸从口出了。话,收不回去了。
柳林很清楚,他说的“菜”,和父亲理解的日常的“菜”,相差甚远!
“行,别怪老子没给你机会!来,现场证明给老子看,让老子看看你会不会做菜。”柳父很清楚,儿子目前,只是装神弄鬼罢了。
汗!冷汗!柳林瞬间出了一身冷汗!
做菜!日常的菜!自己不会啊!!
黑暗厨神系统的第一条,就明确说明,柳林再也不能做日常的菜了!
“来!在老子面前,炒一个西红柿炒鸡蛋给老子尝尝!”柳父说完,拧着柳林的另外一个耳朵,往厨房方向走。
“哎呀!我做,我做就是,老爸你下手轻一点!”柳林没办法,只能被父亲牵着鼻子,被动的往厨房走去。
柳林意识到,新的危机要来了,甚至是大难临头了!
番茄炒蛋!这是一道最基本的日常料理。因为做法众多,没有统一的评判标准,被誉为每个厨师入门的基本款。
番茄炒蛋的做法不下十种,可以根据口感,汤汁,熟度,番茄去不去皮等,采取不同的烹饪方式。
柳林会番茄炒蛋吗?能把番茄,和鸡蛋都分别炒熟,是没问题的。
至于,能不能塞进口里,就要另当别论了!
到了厨房,柳父松开了手,然后从冰箱里,拿出2个番茄,和1个鸡蛋,塞到柳林的手里。
柳林,无路可走,只能豁出去了。柳林就不信,一个未来的黑暗神厨,会搞不定这款家常菜!
柳林装模做样,来准备这次食材!
西红柿 2 个
鸡蛋 1 个
盐 1 克
小葱 少许
白砂糖 2 勺
大蒜 3 瓣
姜 1 片
耗油 半勺
准备食材,切菜,装腔作势,演技一流,可是柳林的强项。
还别说,柳父看到儿子,一副有模有样的样子,很是满意。
看来,儿子在学校学了两年,还是有点成绩的。
可是,此时,柳林的内心,慌乱不已。
柳林心里很清楚,一会当谜底揭晓的时候,父亲会再次大发雷霆!
不管了,先做试试,一会父亲吃不下,大不了一会自己吃。
第一步,柳林先准备蛋液。柳林把打散的鸡蛋,放入少许盐增加底味。柳林把鸡蛋搅拌均匀,做到蛋清和蛋黄完全融合。整体呈现出,橙黄色。
第二步,柳林起锅烧油,油热后放入打散的鸡蛋液,翻炒至熟透。此时,鸡蛋稍稍凝固,柳林把这些凝固的鸡蛋液,盛入碗里备用。
这里,其实有一个重点,也是厨艺学校会教的一个要点。
先滑锅再煎蛋,能够有效防止蛋液粘锅。这样可以很好的使蛋液上下均匀受热,避免底部煎糊上面有点生。
第三步,柳林放入西红柿,煸炒均匀。
这一步有一个关键,以前柳林在厨艺学校里面学过:如果为了美观,西红柿可以切十字花刀;如果家里老人小孩多,西红柿也可以碾碎成泥,方便食用。
这里,柳林选择了后者。
第四步,收汁。柳林把凝固的鸡蛋液,倒入煮熟的番茄酱里面,然后加入所有配料,再次爆炒一下。
还别说,最后炒出来的鸡蛋,看上去非常嫩!
柳林,这次要成功了吗?至少从炒出来的番茄炒蛋来看,卖相上佳,让人很有食欲!
而且,炒菜的时候,飘出来的味道都是很香的!
柳林,此时沾沾自喜,得意洋洋。
他把这款新鲜出炉的番茄炒蛋,递到父亲面前,并且给父亲递过去一双筷子。
父亲看着眼前这份番茄炒蛋,很是满意,看来,儿子是真的长大了,让自己省心了!
真的省心了吗?当番茄炒蛋入口的一瞬间,柳父,会很后悔这时候做出的判断!