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作者:冬瓜爱上南瓜 | 分类:都市 | 字数:29.8万
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第66章 一个疯子!
镜头一转,柳林这边也是差不多的上镜时间。
只见,柳林也是从大盘里面,掏出几根猪大肠。
但是,从视觉效果来看,柳林的这几根猪大肠,加起来还没对面沈易杰的一根猪大肠宽。
柳林的食材,比沈易杰的要瘦一大圈。
这是怎么回事啊?
大家都是猪大肠,怎么去选,都不会选最瘦的品种吧。而且这次比的是九转大肠,说到底就是猪大肠,就算是厨师新手,也默认是选肥猪不选瘦猪吧。
柳林这个食材,是几个意思?故意选那么瘦的猪大肠,要故意输在起跑线上吗??
主持人百思不得其解,把话筒塞到柳林面前,问:“柳林师傅,请问你的猪大肠是什么品种的?为何比对面的瘦几圈?”
柳林,不慌不忙的回复:“这是滇南小耳猪,我选的是比较精瘦的一个分支品种。”
滇南小耳猪?这不就是勐腊猪吗?
主持人虽然对这个品种不是太熟,也听过。印象中,这个品种的猪,体型都不大,可以说是迷你版。
“可以透露下,为什么要选这个品种的猪大肠吗?”
主持人问柳林,当然,场下的观众也很期待柳林的答案。
柳林,随意的说:“滇南小耳猪,我选的是最小品种,这个品种的好处是肌肉发达,背腰平直,肌肉丰满。猪大肠的口感比较弹口。”
“还有最重要的一点。。”
柳林,故意卖了个关子,停顿了一下。
场下的观众,都紧张得受不了,最重要的是什么啊?
柳林,开始哈哈大笑,嘴里憋出了几个字。
“最主要的是,我懒,不想洗猪大肠。”
什么?
这是什么言论啊?
场下的观众,差点没把白天吃的东西全部吐出来。
柳林师傅,你知道自己到底在说什么吗?
刚才答应半小时内完成这道九转大肠,已经是过于离谱了。
现在还来一个直接不洗,这是要把场下的观众当猴子来耍吗?
先不说猪大肠不洗,这个口感如何。
单单是这个味道,谁受得了。还没品尝到这一道菜,就被这个呛鼻子的味道熏晕过去!
直播那头的姜雄伟,都被柳林的这番言论吓到了。
太可怕了,就算要做原味九转大肠,常规的做法是不要洗得太干净。
或者,卤水时候卤多几根猪大肠,留其中一两根是带点原味的,其他正常做就可以。
再退一步,直接把一根长大肠的最末段,切出来,单独做原味即可。
这样的话,不会一颗老鼠屎弄脏一锅粥,至少这道菜还有可以入口的地方。
而柳林的这番操作,完全输在了起跑线上。
懒?这个肯定不是借口?
要知道,这次获胜的冠军,直接拿走五十万。作为一名厨师,再怎么懒,难道要和钱过意不去吗?
柳林啊,你这次真的是错了,是错得离谱那种。
姜雄伟,心里默默的对柳林做出了评价。
就算这次他过去亲自做评委,看到柳林是用这样的方法去制作的,他也没办法帮柳林洗了。
哎,太可惜了,明明是一个厨艺天才,看来今天就要栽倒在这里了。
姜雄伟欣赏柳林的厨艺,但是对柳林不顾后果的自信,并不欣赏。
接下来,姜雄伟就看着柳林怎么惨败就好。
与此同时,也在看直播的周彪,却笑得合不拢嘴。
“哈哈,笑死我了。
懒,直接不洗猪大肠。
单单是这样,都把现场的评委恶心坏了。”
周彪,此刻心里乐开了花。
看来,他还是太高估柳林的实力了。
这就是一个愣头青,一个什么经验都没有的大傻瓜。
只有对自己盲目自信的人,才会说出不洗这样的天荒夜谈的笑话。
早知道柳林是这样的小儿科,周彪就不用提前花那么多心思,提前训练沈易杰了。
想到这里,周彪反而觉得自己亏了。
但是,这有什么关系呢?只要柳林能惨败,不被姜雄伟选上,那么,姜雄伟的江山,早晚都是周彪的。
柳林败得越惨,周彪就笑得越开心。
全场人全部醉了,柳林此刻无比清醒。
要知道,这次决斗,柳林可不是省油的灯。
柳林今天之所以说出这样不负责的话,之所以说半小时内完成,是有自己的理由的。
这次比拼,柳林必胜无疑!
想到这里,柳林笑得很开心了。
在场下的人看来,柳林就像是一个疯子!