美食征服从娱乐圈开始
作者:念北风 | 分类:都市 | 字数:224.7万
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第94章 鸡兔之争
第94章鸡兔之争
“莹莹,晚上就上新菜品,先换两个,跳水兔和口水鸡,这两道菜你先做着。子棋和承焕先练着,3天之后再次考核你们俩,合格了就可以做新菜了。”
送走中午的最后一波客人之后,姜莹莹做了员工餐,口水鸡和跳水兔都在其列。周墨尘尝完了之后说道。
“好的师父!”姜莹莹点点头回应道。
“好的,尘哥,三天没问题的。”官子棋和白承焕也回复道。
“嗯,我一会先试试预约系统。口水鸡得提前做。冷藏的更好吃。”周墨尘想了想说道。
“好的师父!我一会儿就去准备。”姜莹莹对于周墨尘的话向来是言听计从的。
“那我们俩去帮忙。”白承焕看了一下官子棋说道。
“嗯!”周墨尘看到三人这么友好互助也满意的点点头。随后就不再说话了。
吃过饭的周墨尘开车回了趟家。刚进星辰珠就有一道黑影扑来。
“布丁,你越来越快了,爸爸都跟不上伱的动作了。以后收敛一点知道吗?”看到怀里的小东西,周墨尘苦笑道。
“喵喵!”布丁用小脑袋蹭了蹭周墨尘的手掌,也不知道是不是听懂了。
“哥哥!你怎么这时候回来了。”珠珠见到周墨尘也很惊喜。
“嗯,珠珠乖。回来看看你酿造的酒怎么样了。”周墨尘忙了几天晕头转向的,差点忘了酒的事情,趁下午有时间,就赶忙回来一趟,毕竟在家进星辰珠还是安全一些。
“已经窖藏好了呀,可以随时使用了呢。”珠珠回道。
酒是用星辰珠内的粮食酿造的,水是泉水,多多少少稀释了一些星髓液,只是没有再用药材了。所以功能有限,但是就这酒在外面也是不可多得的。
当然周墨尘也没有无限量供应,饥饿营销他还是懂的,只是用酒来提升青禾一品的名气,也能进一步的增加食客们的粘性。
“嗯,那就好。做瓶子的材料还够吗?要不要在订一批。”酒瓶是珠珠做的,用的材料都是周墨尘从外面订购的各种陶土。
“还有一些,那哥哥再订一些也行,多订一些种类,可以做各种各样漂亮的酒瓶。”珠珠想了想说道。虽然星辰珠内也有,但是比较高级,做这种酒的酒瓶也浪费了点。
“嗯好的,一会儿哥哥就去订。酒先给我一箱。用半斤的瓶子吧。”周墨尘说道。最初周墨尘就计划好了,酒半斤一瓶,一箱20瓶,一天就限量一箱,一桌限量2瓶,先到先得。订价是1000。跟市面比较高档的酒价格差不多。
“好哒哥哥。”珠珠一挥手一箱酒就出现在周墨尘的身边。打开箱子一看,瓶子是水蓝色的,上面用水流浪花做的点缀。瓶子上挂了一个小木牌,木牌上刻了一个名字,云溪!
“嗯,珠珠,那哥哥走了,好好跟布丁玩。”周墨尘抱着箱子说着。
“知道啦哥哥,哥哥再见!”珠珠飞到布丁身上跟周墨尘打了招呼。
“喵喵!”可能知道周墨尘要离开了,布丁配合着说了再见。
周墨尘带着酒就去了餐厅。在餐厅上点餐系统中更改了设置,新菜和酒都加入了其中。
“凌姐,这酒我订的有限量,一桌2瓶,一天就一箱的量,多了没有。你给前厅的人安排清楚。”周墨尘更改完系统后找到凌梓涵说了酒的事情。
“好!”凌梓涵也没有多问,她知道周墨尘心里有数,限量肯定是因为这酒好。
安排完事情之后,周墨尘就去了楼上茶室。先泡了壶茶。躺在罗汉榻上在群里发起了信息。
“特此通知,为感谢广大食客们的支持与厚爱,餐厅从今天起,不定期的更新菜品。想吃新菜的各位请扫码下方的二维码提前订餐。需备注好几点到位。没有位置的时候也请各位耐心等待。另,每天限量供应自酿10年陈酿白酒云溪,每桌限2瓶。”
周墨尘编辑好信息之后就发了出去。关掉手机就没再关注了。
“出来冒个泡,看到周神又发了一长串信息心里有居然有阴影了,真害怕他一言不合又放假。”
“哈哈,你也太胆小了。餐厅上新品了,我要尝尝,提前预定吗?那就表示,这菜得提前做了。”
“嗯,果然专业,你真相了。”
“哈哈,还有自酿白酒,晚上去尝尝。就是周小哥经常喝的吗?”
“你们要是兔兔,兔兔那么可爱,你们怎么能吃它。”
“混进来一个奇怪的东西。在我眼里只要能做出来端上桌的那都是能吃的。”
“还有兔子?我没进去看,哈哈,老娘最喜欢吃兔子,晚上一定去尝尝。”
到晚上6点半餐厅位置已经满了。新菜的预定也超过了预期,但也在情理之中。
后厨这会儿也在赶制着每桌的菜品。连周墨尘也加入的新品烹饪的行列,口水鸡可以提前做,但跳水兔是需要临时做的,刚做好的才是口感最好的时候。
“还好我下手快。晚了就吃不上了。”杨绍尝了一下口水鸡说道。他是最喜欢吃鸡肉的。
“我还是觉得兔子好吃。鲜嫩。”李鑫喜欢口味稍重的跳水兔。
几人也是看到周墨尘在群里发的信息后,才在晚上来凑凑热闹。还提前预留了包厢,不然这一餐想吃到还是要等的。
“老周这酒虽然不如娆春,但是也能跟市面上的高档酒媲美了。”刘星抿了一口云溪说道。
“不然怎么可能那么便宜啊。”杨绍结果话头说道。
“我觉得都挺好的。最起码老百姓咬咬牙都能消费的起了。”李奕是知道周墨尘卖的酒有多贵。这一千一瓶的酒也算是平民价了。自从跟苏浅在一起之后,时不时的也会来参加她们的聚会。加班狂人也会挑时间陪女朋友了。
“嗯嗯,我觉得都好吃。”苏浅典型的吃货。对酒不感冒,对吃却很上心。
“哥,你说爷爷还有十天就过大寿了。要不要请周墨尘去掌厨?”李鑫想了想提议道。
“不行吧,爷爷过大寿,厨师肯定有人安排的。再说了,爷爷不是说要邀请周墨尘去参加家宴吗?让客人动手是不是不太合适?”李奕回道。
“也是啊,不过可惜了。”李鑫遗憾道。
“你遗憾什么啊,李爷爷过大寿肯定是那个等级的来做菜了,苏省的大管家会安排好的。”苏浅安慰道。
“哈哈,不知道老周什么时候才能到那个境界。我很期待啊,他现在才24岁。话说下个月老周就过生日了,到时候说什么也要给他庆祝庆祝。”杨绍突然想起了什么说道。
“咦,你怎么知道他生日的。难道说你们彼此真的有想法?好恶心。”李鑫夸张的演着。
“鑫姐,你再这样说我就告你诽谤啊。我可是大好男子,爱好女。是周墨尘那些网上的粉丝讨论的,我看到了。你们又不是不知道老周现在又多火。”杨绍赶忙澄清。
“哈哈,这老周跨圈都那么火,有前途。这流量不比那些二线的差。”刘星羡慕的说道。心想,这样就能认识好多明星小姐姐。
包厢里讨论的热闹非凡的,楼下的氛围同样不差。
“好酒啊,可惜太少了。这价钱不贵啊。”
“谁说不是呢,周小哥做生意真是良心老板。”
“这要是让那些好酒之人知道,可不得天天来吃饭。”
“饥饿营销,客户粘性,墨尘小哥哥的营销策划很到位啊。”
“高手,专业。”
周墨尘这会儿周墨尘忙完了手中的活儿后,悠闲的坐在吧台旁喝茶,看着食客们讨论的热热闹闹的。
“周小哥,你这酒能不能放开了供应啊。这量太少了点吧。”这时一个喝酒的大哥看到周墨尘之后喊了一嗓子说道。
“不行,酒数量少,只能限制供应了。”周墨尘才不是傻瓜,他这样做又不是为了挣钱,就是为了留客人,虽然他不担心餐厅的客源问题,但是必要的手段还是要做的。
“之前你开龙虾店的时候就这样,现在还这样。怎么说我们都是老主顾了,不能商量商量?”
“已经给你们优待了啊。”周墨尘回道。
“什么优待?我们怎么不知道?”食客们你看看我,我看看你又摇了摇头。
“我发的预定系统不就是给你们优待了吗?”周墨尘理所当然道。
“呵呵,我们谢谢你哦。”食客们也是无奈了。果然还是无效沟通。随后就不在纠结这个事情,转而进入了别的探讨行列。
“嗯,还是这兔子肉好吃。一点都没有腥味了。”
“我觉的吧,这鸡肉好吃。冷藏过的,,口感更好。”
“我不信,就是兔子好吃。”
“哼,爱信不信,就是鸡肉好吃,你不能反驳。”
“兔子好。”
“鸡肉好。”
“兔子!”
“鸡!”
“.”
旁边的食客看着这对莫名其妙吵起来的小情侣都有点懵。听到清楚之后才知道是兔鸡相争。
随后也有不少人进入了这个争斗序列,一场别开生面的兔子和鸡的辩论赛彻底展开。
周墨尘也一脸的懵,最终他把这场辩论归结于吃饱了撑的。
二临的订单结束,周墨尘也就彻底没事了。苏晓晓也已经由保姆接送了,没有小丫头的欢声笑语,他总觉的缺点什么。
收拾了心情道了楼上包厢,几位正吃的正嗨。
“新菜味道怎么样?”周墨尘推开门看到聊的正开心的几人说道。
“口水鸡味道不错哦。我好这口。”杨绍一看周墨尘来了,夸赞道。
“谁说的,明明是跳水兔好吃。”李鑫不甘示弱道。
“我去,你们怎么也开始了?”周墨尘摸了摸额头一脸无奈像。
“什么意思?”苏浅好奇的问道。
周墨尘就把刚才楼下发生的事情给众人描述了一遍。
“哈哈。这是鸡兔之争啊。周墨尘你这营销很到位嘛。”李鑫一副我看透你的样子。
“切,我需要吗?”周墨尘自傲的说道。
确实依着周墨尘每天的客流量他有说这话的底气,每天都还设置了定点关闭点单系统,不然他的餐厅营业时间也会延长很多。
“老周,咱就不能低调点吗?做人要谦虚,知道是现在生意好!”刘星羡慕的说道。
苏城的餐饮业有没有不羡慕周墨尘的,就这小小的投资,每天都那么多客流量,口碑也做的飞了起来。一个月就直接回本了。而且餐厅还不大,运营也简单。曾经苏城的餐饮协会想邀请周墨尘加入,但是他找个理由拒绝了。他就想简单点。
(本章完)