第365章我不让他亲，还把他揍了一顿！

“好啦，我们不跟别人争辩哈，事实就是事实，不管她们信不信。晓晓要是想当演员的话就回去问问妈妈好不好？妈妈要是同意了，哥哥就给你找老师。”

周墨尘安慰着苏晓晓。

“嗯嗯，知道啦，墨尘哥哥，我回去了就告诉妈妈。”

苏晓晓很是听周墨尘的话，心里也不再难过了。

“上次要跟晓晓结婚的小男孩怎么样了？还有没有跟你说啊？”

周墨尘笑眯眯的问了句，担心小家伙小，不懂事，有些事情又不愿意跟自己妈妈说。他只好关心关心了。

“嗯，有哦，他要亲我，我不让他亲。然后就把他揍了一顿。妈妈还去学校了。”

苏晓晓顿时不好意思起来。

“晓晓做的对，以后有人欺负晓晓的话就揍回去，哥哥给你撑腰，我们不怕他。”

周墨尘听了满头黑线，现在的孩子都一个个的那么早熟吗？还好小丫头算机智。

“嗯嗯，知道啦墨尘哥哥。”

小丫头一顿猛点头像是开启了不得了的模式一样。

半下午的时间周墨尘都是在听小丫头说着自己学校的事情。他也时而附和两句，慢慢的引导着，从晓晓的话语中没有听出被人欺负才放心下来。单亲家庭的孩子，心思总是敏感的。

直到晚上客人来了，周墨尘才下楼去。临走时问了声小丫头要吃什么。

“咦，有新菜啊。好久没出新菜了。盐焗鸡，这个没吃过，点点尝尝。我去，还限量的呢。”

“那还等什么，点上啊。”

“嗯？没发现有周小哥做的，他现在都变懒了啊。差评。”

“哈哈，周小哥那不来了吗？”

正说着说着，就看到周墨尘从二楼下来了。

“周小哥，伱这不对啊，有新品了你也不做。还等着吃你做的新品呢。”

“哈哈，抱歉了，这算是一种凉菜了，我这下午没时间做，就让徒弟做了，你们尝尝，不会让你们失望的。”

“那行，既然是周小哥推荐的，那肯定要尝尝了。”

还没点菜的客人听到这一嗓子立马就打开了点餐系统。查看了新菜品。顷刻间十几份盐焗鸡就点完了。

“卧槽，你们手速咋都那么快呢，这是单身多少年了啊。还能不能好好玩耍了。”

还有不少没点到的客人。顿时吐槽了起来。随后问了前台的叶文月。解释是临时加的，明天会正常上量。

“莹莹，明天盐焗鸡多做点。很多客人没尝到。”

周墨尘走到后厨中说了一声。

“嗯，知道了师父。”

说完就开始分配订单了。又开始了忙碌的时间。等到盐焗鸡都陆陆续续的送去了之后。尝过的客人都非常的满意。

“这味道好香啊，肉质也好的很，有些嚼劲，我喜欢。周小哥还真是个大才啊。”

“说的是啊。我觉得比白切鸡好吃一些。这种口感好。”

“我还是喜欢白切鸡。那个更为鲜嫩一些，两种烹饪的手段不同，所以造就的菜也不同。不过都是鸡肉本身的香味更浓郁一些，比较天然的味道。”

“嘿嘿，先别动，我去群里勾引勾引他们。好久没出新品了，要学会分享，哈哈。”

“你小子真损啊，别忘了说已经没了。不然给周小哥找麻烦呢。”

“知道，知道。”

说完就编辑了信息，发了组照片去群里。

“卧槽，什么鬼，我才刚准备去餐厅呢，你们就告诉我出新品了。还TM卖完了？天理何在啊。”

“你可真狗啊，自己吃了还不消停，你等着要不给老娘留个鸡腿下来，一会儿老娘去了削你个臭小子。”

“哈哈，让你嘚瑟。敢惹雅姐，就嫩死你！”

“哎呀都别着急，明天肯定也会有。看着像是跟白切鸡差不多的，估计也需要提前做了。提前预定一下不就完了吗？有预约系统你们不用。”

“对啊，都被这家伙气糊涂了。我先订为上。”

“嗯？可惜啊，没有墨尘小哥哥做的。”

“有的吃就不错了，还挑三拣四的。”

随后群里就逐渐的热闹起来，而惹事的家伙完全没放在心上，开开心心的喝起了酒来。

周墨尘在做完订单之后，想了想给小丫头做一道很好吃的小吃美食。

拿来了比较优质的大米。用机器打成了粉末。用了5种不同颜色的蔬菜汁，配合这米粉，分别的搅拌均匀，搅拌成糊糊状。一口大锅烧开水然后关成小火。直到水面冒着热气不沸腾就行了。

拿来了大大的竹网盘，在上面浇了一勺米糊上去，迅速旋转放在水面上。米糊迅速凝固，出现一种近乎晶莹剔透的皮状食物。

“师父，你这做的是什么啊？可真好看。”

姜莹莹和苏雯雯饶有兴致的看着周墨尘做着。最后看懂了，还帮着周墨尘挂好了降温。

“这是米粉，一会儿看我怎么做然后你们自己试试。做米粉最好是不上色，我这是做给晓晓吃的，小丫头喜欢鲜艳的颜色。”

周墨尘说话间也没停下手中的动作，一片又一片的米粉成型。五颜六色的很是好看。

最后把几盆米粉都做完了。还真做了不少出来。

周墨尘一种颜色挑了一张冷却好的。快刀切成宽条状的。

牛肉切片，用水抓匀，让它先吃水，再加生抽、白糖拌匀，最后加花生油腌制。在做米粉之前就已经腌制了，牛肉最少需要腌制半小时以上才会入味。

然后将绿豆芽、韭黄、洋葱、香葱洗净。韭黄、香葱、洋葱切成段。

锅里加油烧热，下牛肉走油，一变色就捞起滤干油。

油倒干净，一点都不留，加热锅，将绿豆芽和河粉、洋葱一起入锅。把绿豆芽和河粉拌匀，炒到绿豆芽稍微变软即可。

将锅离火，加入牛肉、韭黄、葱段。再加入适量的盐、生抽、老抽拌匀。调好味道后，将锅置回火上，快速炒匀就行了。

干炒牛河讲究的就是火候的问题，米粉本身就是熟的，牛肉也是比较嫩的。急火快炒，受热均匀才是正途。本来是一道简单的小吃，但是很考验厨师对于火候的掌控。

“看会了吗？”

几人点点头又摇摇头，主要是火候的掌控，看到周墨尘炒的这么快，也知道这东西看着简单，做起来不简单。

“莹莹先炒一份试试，晚上把那些河粉都炒完，够你们练的了。米粉不能放。第二天口感就不好了。”

说着就端起了河粉去楼上了。

“哇，墨尘哥哥，这好漂亮啊。”

果然小家伙非常喜欢色彩鲜艳的东西，这要是给成年人吃，肯定会吐槽这是个什么鬼。

“喜欢就好，尝尝吧。”

周墨尘帮她放好了餐盘，又拿了一套碗筷过来。打开了一瓶牛奶放到苏晓晓面前。

“嗯嗯，好好吃哦，墨尘哥哥。”

苏晓晓尝了一口之后顿时睁大了眼睛。软软嫩嫩的米粉很符合孩子的口味儿。加上鲜嫩的牛肉，给予口腔的是最柔软的的触感。

“呵呵，那你乖乖吃啊。哥哥下楼去看看。”

揉了揉正在贪吃的苏雯雯的小脑袋。笑着下楼去了。看着热热闹闹的餐厅，周墨尘就顺势坐在了吧台旁。

“墨尘小哥哥，你刚才端上楼的那是什么啊，花花绿绿的。看着挺别致啊。”

一个小姐姐看到周墨尘坐定了，好奇的问了一句。

“给晓晓做的干炒牛河，嗯，大米做的米粉。”

周墨尘笑呵呵的解释了一下，想到别人不知道牛河是什么。就特意点了一句。

“嗯？没听说过。店里也没有啊。哎，我突然开始羡慕一个小丫头来了。把墨尘小哥哥当御用厨师了。”

“听着挺新鲜啊。周小哥。也炒来让我们尝尝啊。”

“行啊，等莹莹她们学会做了，就上菜单的主食里面去。现在的话还是让她们练练吧。”

周墨尘也直言的答应了下来，米粉手工做起来很容易，提前做好就行了。得到周墨尘的确定答案，客人也都高兴起来。毕竟能让周墨尘亲手做的东西那肯定是不简单的。

后厨的姜莹莹，学着周墨尘的样子，迅速的炒了一盘出来。味道还真不错呢。都喜欢米粉的口感。

苏雯雯尝了一口之后眼睛一亮，思考了一会儿，也不知道在想什么。

“师姐，这个米粉可以配高汤，这么容易输，烫一些青菜啊，或者切一些熟的肉食放在上面，浇一勺高汤肯定好吃呢。”

苏雯雯想了想立马开口说着。

“雯雯说的对啊，我们还能用做油泼面的方法做这个米粉，而且不用油泼，调好盐味，浇一勺油泼辣子就行了。可以略微的把米粉烫一下。”

官子棋也是想到了其他的做法。

大家都在各抒己见，没一会儿就把其他人提的意见都试了个遍。尝了尝都还挺好吃的，风格不同，味道也不同。口感还是差不多的。

周墨尘也没想到自家的徒弟这么厉害，还学会发明创造了。最后摆在他面前的一碗碗小吃，让周墨尘哭笑不得。一一试了一下给了几个徒弟一个肯定。

还好这几个家伙不傻，没像周墨尘那么做，一碗一个单独的眼神，看着舒服多了。不过周墨尘最后还是建议不上颜色。直接用大米的原色。这样的话客人的感官更好一些。

姜莹莹随即就把几种米粉做的食物上了菜单。算做餐厅的主食了。

晚上做员工餐的时候，几人就拿剩余的米粉练了手，都炒了干炒牛河，这种最考验人的厨艺。炒了好多出了。

好多员工对于这种新鲜的食物非常的感兴趣，尝了之后都喜欢上了这种滑嫩柔软的口感。

吃过饭之后周墨尘就上二楼去陪苏晓晓了。凌梓涵还没来接她。一盘子河粉和一瓶牛奶被小丫头消灭了个干净。

周墨尘收拾了一下残局，就陪着小丫头看起了动画片来。边看还边表演起来，让周墨尘挺意外的是小丫头的表演还挺好的。看的出来很用心了。

9点刚过一刻的时候凌梓涵就到了餐厅。接到电话周墨尘就抱起苏晓晓下了楼。

“妈妈。”

看到凌梓涵来了苏晓晓开心的跑了过去。

“臭丫头，在这里就不想妈妈了是吧，连电话都不给我打。”

凌梓涵假装吃醋的说了句。

凌晨只有一章。

(本章完)