美食征服从娱乐圈开始
作者:念北风 | 分类:都市 | 字数:224.7万
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第434章 我也要举高高!
第434章我也要举高高!
“嘿嘿,尘哥哥,李导刚才发信息来,想让你给电影做宣传呢。”
赵衿麦看到自己的手机信息,笑着跟周墨尘说了句。
“那是必须的啊,我媳妇儿的电影,那是必须要宣传的。等李导开始宣传的时候,跟我说一声,我给你们助力推行。”
周墨尘笑了笑捏了捏赵衿麦的脸蛋儿。
“嗯嗯,我这样回李导信息了哈,他正在等着呢。”
赵衿麦甜甜一笑开始发信息了。
“好了,我要去把元宵做出来了,不然晚上吃不上元宵可就惨了。”
说完就起身去了厨房。
拿出泡好的米打成粉末,然后用清水调制好元宵的皮,擀的薄薄的,包裹住已经搓成圆球的馅料。一个个小小的元宵就基本成型了。
周墨尘包的很快,晚上估计要不少人吃,因为已经有人给他发信息要来赶第二场了,不用问也知道,在苏城还能有谁呢。
所以周墨尘才把晚上的大餐改成烧烤。他也想偷偷懒。烧烤是最省事的,多准备些烧烤的食材就行了,还有那么多的海鲜。足够大家吃的了。
统一包好的元宵,开始准备进行最后一步了,也是非常讲究手法的一步。
就是把包好的元宵放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中。“元宵”的大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。
而周墨尘做的元宵就是宛如核桃大小。全都做好之后,也是费了不少时间的,一一排列好,放入了冰箱进行保鲜。吃不完的可以放进冷冻室内。还能保存好久。
处理完元宵的事情,周墨尘就开始调制海鲜要用的烧烤料,跟普通的烧烤料是有略微的差别的,大多数是以蒜蓉为主。
食材也添加了一些牛肉,羊肉,鸡爪之类的。菌类和蔬菜的也准备了一些。
等准备齐之后,时间也过去很久了。天色也暗淡了下来。
“嗯?你们什么时候回来的?餐厅那边怎么样了?”
周墨尘刚脱下围裙走进客厅就看到几个徒弟已经回来了。
“我们也是刚回来啊师父,放心吧,两家的卫生都弄好了。不耽误明天开门营业的。”
姜莹莹笑呵呵的回应了一句。
“嗯,去准备炭火吧,其他人去把肉串和蔬菜,穿一下,海鲜不用了。食材我都弄好了准备准备,去暖房做烧烤。”
“嗯好的师父。”
说完几个男孩就去厨房弄炭火穿串去了。
既然人已经回来了,也差不多到了吃饭的时候。而周墨尘这时也跟着去了厨房。
还有两个大家伙没有做。需要借助烤箱才能完成的。
厨房里还有一只活的帝王蟹在保鲜。上午已经吃了一只。这一只就用来烧烤了。
熟练的一刀刀把蟹腿剁下来,用小刷子在流水下刷净表面,从关节处剪开,然后每节都从两侧分别剪开拿掉上半部分壳。
烤盘铺锡纸,所有的蟹腿蟹身子收拾好,放在厨房纸张上吸水后整齐码入烤盘。
在蟹肉上刷一层薄油,撒上周墨尘特制的腌料进行腌制。烤箱预热。180度上下火中层烤。时间是由帝王蟹的大小进行调整的。
这点周墨尘完全没有问题,透过烤箱的玻璃就能估算出出炉的时间。
而冰箱里大块的龙趸肉也被周墨尘拿了出来,龙趸肉也能用来做烧烤。而且味道很好。
将龙趸鱼切成小块,用盐、胡椒和橄榄油调味。
然后将鱼块放在烤盘上,用高温烤箱烤10分钟。烤出的鱼肉皮脆肉嫩,味道浓郁香甜。
简单易做,只是食材不常有而已。简单的烹饪就能激发食材本身的美味。
其他贝类的,比如牡蛎,鲍鱼,就可以直接在烧烤架上慢慢的烤制,伴随着烧烤香,味道更加的吸引人。
等着周墨尘端着两道菜出去之后,烧烤架上已经有人在烤制了。
“给我吧。”
周墨尘接过了姜莹莹手中的活儿。行家一出手就知有没有。
对烧烤而言,姜莹莹顶多算的上是还行,而周墨尘就可以堪称宗师了,这可不是说伱的厨艺高就能做的好烧烤的。
厨艺好只能做为加分项,而周墨尘算是喜欢吃,才会研究。
随着时间的推移,桌子上已经被摆满了烧烤的东西。架子上还放着正在烤制的龙虾。一劈两半。撒上烧烤料,慢慢的烤制,香味自然散发。让人垂涎欲滴。
“好了,先开饭吧,看你们也是忍了很久了,不是让你们先吃吗?”
周墨尘看到徒弟们丝毫没有动筷子的样子,不由得笑了笑,看到已经有不少了,就吩咐了一句。
“耶!墨尘哥哥,晓晓都饿了呢。”
有凌梓涵在,苏晓晓也没那么跳脱,看着别人等着,她也一样跟着,其实早就被眼前的大虾吸引了好多回了。
“呵呵,把我们的晓晓饿坏了可不行,快吃吧,来,你的大虾。”
说着就把烤制的竹节虾递给了苏晓晓。
第434章 我也要举高高!
“想喝什么自己去拿吧。帮我拿两瓶桃花酿。”
看了一下几人都没拿喝的。就说了句。
“知道了师父,嘿嘿,我去拿。”
白承焕一听就乐了,说完就跑去了藏酒室。
“师父,我去帮他拿。”
官子棋也跟了上去。
“尘哥哥,这个鱼好好吃啊。”
赵衿麦夹了一块龙趸鱼的鱼肉,尝了一口,神情顿时变了。比起中午做的好吃太多了,虽然做法不一样。
“呵呵,这个鱼啊,怎么做都会好吃,而且鱼皮特别的厚。单独把鱼皮剥离出来做菜也会很好吃的。”
周墨尘看着龙趸鱼的鱼皮就想起了另外一道菜。不过周墨尘不喜欢。虽然会做。
“是嘛,我更喜欢这样烤制的,好香呢。”
赵衿麦笑眯眯的吃着鱼肉。
苏晓晓这会儿也是顾不得说话了,烤制的大虾太好吃了,停不下来了。
“师父,您的酒。”
两人没一会儿就拿来了酒,桃花酿是给周墨尘和赵衿麦的,他们喝的是骄阳,海鲜寒性还是有一些的。喝骄阳的话去去寒气。虽然对他们的影响微乎其微。
吃了没一会儿,门铃就响了起来。
“我去开门。”
姜莹莹顿时站了起来。因为她知道来的人有她的闺蜜。
“若雪你们来了?快进来。”
姜莹莹一开门就看到慕容若雪站在门口,还有杨绍,李鑫一众苏城的朋友。
“蹭饭的人来了。”
周墨尘笑着打趣了一句。
“嘿,我蹭饭,我光荣。正留着肚子呢,在家都没敢多吃。周墨尘你也太不够意思了,都不告诉我们是海鲜烧烤。”
李鑫看了看满桌子的海鲜,咽了咽口水。连忙坐了下来。
“嘿嘿,那什么,我就自觉的干点活儿,我去拿酒了哈。”
杨绍一点都没客气,跑到藏酒室就去搬了一箱子桃花酿。让周墨尘翻了翻白眼。不过也随他们去了。
“苏浅,你别喝了啊,之前虽然没事,但还是注意一些。莹莹去给你浅浅姐拿牛奶。”
周墨尘生怕怀孕的苏浅也要喝酒,连忙提醒了一句。
“哈哈,我可不干了,现在家里盯着我盯得紧的很。”
苏浅笑着回应了一句。
“不都是为你好吗?”
李奕无奈的看着苏浅,实在是怀孕之后的她,不怎么让人省心啊。苏浅娇憨的笑了笑没有回话。快速的往自己嘴里夹着食物。
“弈子,培训基地装修的怎样了?”
周墨尘跟众人碰了一杯酒,随后问了一句。
“这事儿你得问杨子啊,他家负责的装修改造。”
李奕一指吃的正欢的杨绍说道。
“嗯?工期估算的话还需要一个月就差不多了。”
杨绍对于项目的进程是了如指掌。
“嗯,知道了,装好之后通通风。4月中旬就差不多可以招收第一期了。我这就开始准备一些课程。”
周墨尘想了想时间,也差不多有个谱了。具体要开展哪个项目,周墨尘还是想仔细盘算一些。毕竟会的太多了也不是好事。
有一点可以确定的是,他想做早餐。快餐火锅都已经有了,早餐还是个空挡。先占一部分市场再说。
“嗯,我觉得可以。年也过了,该好好干活挣钱了。”
李奕点点头深表认同。
随后众人就不再谈论生意上的事情,有些事情点到了就行了。
不得不说人多力量大,周墨尘准备的食材都被吃完了。就还剩一些蔬菜。众人都得都挺开心的。
“雯雯,去把冰箱里的元宵煮一些。莹莹也是帮忙。每人一小碗就行了,6个差不多能装下了,吃多了不消化。”
看到众人状态都还可以,周墨尘就笑着跟两个徒弟说了一下。
“嗯嗯,知道啦师父。”
说完两个丫头就去了厨房。
“老周,元宵就不用了吧,在家里就吃了。”
杨绍瘫坐在椅子上说了句。一个元宵能有多少吃啊。
“我自己做的,手工调的馅儿,你确定不吃?”
周墨尘笑呵呵的问了句。
“嗯?我收回刚才的话。草率了,早说是你做的啊,6个不够。”
杨绍立马就变了态度。跟周墨尘牵扯的美食,那可不是开玩笑的。
元宵的煮法也很简单。飘了就行了,不过得注意火候,不然失败的可能性不是没有,而且不能煮太久,皮煮的太烂就不好吃了。
苏雯雯的手艺还是值得信任的。没一会儿两人就煮好了元宵。
“嚯,周墨尘,你们家的元宵可是够大的啊。”
李鑫看到碗里的元宵惊讶了说了一句。
“还好吧,都尝尝,我包的也不多,今天也算是应了景了。”
周墨尘说完就端了一碗。尝了一口,对于自己调制的馅儿,他还是很满意的。
“这个是花瓣的味道。还有黑芝麻的,还有水果的。”
李鑫吃着说着,一碗里面有几种不同的味道。也是巧合了。
“为什么我的都是黑芝麻的?”
杨绍无奈的说了句。自己运气是差呢,还是好呢。
“哈哈,巧合了。我的碗里两种味道。”
刘星也吃完了,庆幸的说了句。
“老周,不够吃啊,要不再来点其他味道的尝尝。”
杨绍嘿嘿一笑,对周墨尘说了句。
“得了,少吃点,不消化,想吃,下次。”
说完也不理他了。知道周墨尘是为他们好,也没在意。吃过元宵之后,众人看了看时间,也就纷纷离开了。
走之前,还帮着把暖房和厨房收拾了个干净。
刚才还热闹异常的院子,这会儿冷清多了,就剩小两口了。
两人相视一笑。牵着彼此的手就去了卧室。
洗完澡之后周墨尘就跟着群里的食客们聊起了天儿。等着赵衿麦出来。不过今天倒是不用吹头发的。也不是每天都会洗。
而赵衿麦洗完澡出来之后,心里就纠结着白天的事情。坐到周墨尘面前,拿掉他的手机。认认真真的看着他也不说话。
“怎么了?”
周墨尘笑着捋了捋赵衿麦的头发。心想自己好像没做错什么吧。这丫头什么表情啊。
“那个,我也要举高高。”
赵衿麦说完脸上满是期待。
“咳咳.”
周墨尘听了之后差点呛到自己。然后就笑了起来。
“你还跟晓晓争宠啊。”
周墨尘捏了一下赵衿麦的脸蛋儿,打趣了一句。
“讨厌,反正人家也想要。”
赵衿麦打掉了欺负自己的手。娇哼的说了句。
看着撒娇的赵衿麦,周墨尘笑着站了起来。赵衿麦一看有戏,就站起身平举双手,一脸期待的看着周墨尘。
后者也没让她等太久。一个成人想被举高高还是很不容易的,更何况是赵衿麦这种体型的人。个头不低。现在体重也不低,虽然看着不胖,但那是塑身的结果。
还好周墨尘体质还不错,不然还真举不动她。
尝试了几下之后就满足了。一下跳上到周墨尘的身上。送上了自己的香吻。
“自己上来的啊,可不能让你跑了。”
说完就抱着赵衿麦把她壁咚了。
“讨厌。”
随后粗重的呼吸声代替了所有的语言。
而此时微博上却为了私房菜馆的订单热闹非凡。
“你们也太不给力了吧,这么多人,一个房间都没抢到吗?”
还是下午的那群人。预定开启的时候,不到10秒钟房间就被抢完了。那会儿也不看到底是哪天了,直接先抢到了再说。
而下午那个单身手速达人却没能抢到房间。正在微博上被人吐槽呢。
“这又不是我愿意的。老虎还有打盹的时候呢。下次,下次一定行的。”
“太悲剧了,有人抢到了吗?有拼桌的吗?”
“嘿嘿,在我这里呢,不过不能带你们去了。已经被我的众多闺蜜预定了。”
“那什么,小姐姐,缺不缺拎包的人?我可以的。”
“对啊,对啊,小姐姐,我会开车,还能保护你们。我做司机兼保镖就好,待遇需求可低了,带着管饭就行。”
“卧槽,居然有人比我还不要脸呢。真是有损男人的形象。小姐姐选我,我会儿端茶倒水什么的。带我去绝对有面儿。”
“滚”
而另外一人此时看着微博上的评论不厚道的笑了。手机上的信息提醒,赫然是周墨尘私房菜馆的订单信息。就在明天。
“哈哈,还是我厉害啊。没想到还真的抢到了。完了,我还没约好人呢,不会让我自己去吃吧。那不悲剧了吗?让出去的话,我面子往哪搁啊。”
周申看着手机短信自言自语的说了句。随后看了看时间。想着那人现在应该是没睡觉吧。就直接拨了一个电话号码出去。
“怎么了?申仔,这会儿找我有事吗?”
电话那头响起了一个声音厚重的中年男音。
“李老师,那什么明天有空去苏城吃饭不?青禾一品的私房菜馆,我下午订了一个包厢,就是明天的。”
周申笑着说了句。
“嗯?青禾一品?就是那个网上闹的沸沸扬扬的周墨尘周神吗?哈哈,那可真巧了,我本来也想抢订一间的,可惜被你们抢完了。”
手机中传出了惊喜的声音。
“对啊,李老师要请人吃饭吗?要不我把包厢让给你用?我下次也行。”
周申对于电话那端的男人很是尊重。对方的咖位比他大多了,但是对他的帮助是很大的,周申也一直都感恩着对方,虽然很不舍得这个包厢的订单,但还是让了出去。
“那倒是不用,反正也要请你一起的。”
男子笑着回应了一句。
“嗯?李老师请的其他人是我认识的吗?”
周申意外的问道。
“哈哈,认识啊,之前我们一起录节目,今天刚好一起参加了元宵晚会,本来说正好离苏城近,一起去尝尝的,没想到太抢手了没抢到。这会儿你可是解决了我的大麻烦了。”
电话那头显然是很高兴的,不过没有告诉周申到底有谁。而周申这会儿已经猜到了大致的几人了。以对方的身份,请来的人肯定是不简单的。
“那正好,可以一起聊聊音乐。李老师记得早点去啊。周神那里的茶和茶点可是很好的东西。去早了可以慢慢品茶。”
周申提议提醒了一句。
(本章完)