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美食征服从娱乐圈开始

作者:念北风 | 分类:都市 | 字数:224.7万

第526章 师父,您还收徒吗?

书名:美食征服从娱乐圈开始 作者:念北风 字数:6456 更新时间:2024-11-16 11:52:05

“哈哈,两个小宝贝还能认出爷爷来啊,没有白疼你们。”

李莲杰顿时笑了起来。抱着两个小家伙转了一圈。逗得她们笑个不停。

“杰叔,陈叔你们来了?二姐,四姐!”

赵衿麦扭头一看来的嘉宾就笑着说道。

“说,昨天是不是又偷吃好吃的了。提前一天回来,也不等我们。”

景恬说完一把就抱住了赵衿麦。

“哪有啊。”

不过脑海中浮现出了不太好形容的画面,这个应该不算偷吃吧。我正大光明的吃。嗯,对。随即挥散了自己脑海中有点上头的东西。

随后越来越多的熟人到了,于迁,郭德刚,何炯,黄小厨加上她自己刚好9个人。

冉竹这时也从厨房出来了。不过厨房内的拍摄肯定是不会停止的。她又带着其他的摄影师挑了几个人进行录制。还有群体录制的,无非是对于美食的理解什么的。概念性的东西。

这边嘉宾录制完之后。茶艺师就直接开启了泡茶模式。两拨嘉宾在一起聊天感觉还是挺和谐的,毕竟他们也是经常能见到明星的。所以不感觉到意外。

而冉竹就立马回归到了厨房内,而此时已经有不少的菜品要成形了。这时她冲着另外一组拍摄机组招了招手。等他们就位之后就开始了录制。

“我们可以看到啊,这应该是菜单上的乾果,蜜饯,饽饽,酱菜了,我手上有份很长很长的菜单,给大家看一下。大家是不是也很期待呢。”

冉竹说完还挑了几个比较容易认的菜品,说出了它的名字。

“还有这个东西,我刚才问过周神了,这个叫攒盒,名字是龙凤描金攒盒龙盘柱,看着很精致啊。上面的菜品分别是。”

冉竹毕竟还不是专业的,那么多的菜单她也背不完,就直接拿出了手中的菜单看了一下。

“分别是五香酱鸡,盐水里脊,红油鸭子,麻辣口条,桂花酱鸡,蕃茄马蹄,油焖草菇,椒油银耳。看着都很好吃的样子。”

冉竹眼睛放光的看着已经摆好的菜品。

“好了,可以出餐了。”

周墨尘看了看时间差不多了。就拍了出餐铃。而这上菜也是有顺序讲究的,店里的服务员已经不是第一次做了,所以很熟悉。

而周墨尘也在打开烤箱,取出荷叶鸡。这是御菜四品中的一道菜。剩下的三道是松树猴头蘑,墨鱼羹,牛柳炒蘑。

荷叶鸡是以肉鸡,鲜荷叶为主料制作的药膳。是传统的汉族名菜,在烹饪时使用荷叶包裹,鸡肉鲜嫩酥烂香糯,又有荷叶的清香,不仅在感官或口感上都让人食欲大开。荷叶鸡不但品质好,营养也非常丰富,能滋补养身,补虚损,是一道非常不错的滋补佳品。

主料是嫩母鸡。程序上稍微的有些复杂,烹饪的时间也比较长。

将鸡从脊背剖开取出内脏,洗净,剔去中骨后排3刀。在鸡皮上抹酱油少许。

炒锅上火,放入油烧至五成热,投下鸡两面炸透,然后倒出沥油,再放入砂锅内。

锅再次上火放油少许,投入葱、姜、蒜头末略煸,再放入番茄酱炒至起沙,加清水、精盐、绍酒、酱油、白糖,烧沸后倒入砂锅。

将少许八角、花椒用纱布包好一同放入,加盖烧沸,再置小火焖2小时。

荷叶用沸水烫透,摊放在烤盆内,将鸡收稠卤汁,包入荷叶中,放进烤箱烘烤半小时,然后再取出装盘,揭开荷叶,将蒜片、葱段放在鸡身上。将麻油入锅烧热,浇鸡上即成。

“周神,这就是荷叶鸡?好香啊。”

冉竹全程录制了周墨尘揭开荷叶的一幕,一股诱人的香气袭来。

“嗯,给你们留了一只。”

周墨尘笑了笑说道。

“真的啊?太感谢了。”

冉竹顿时笑了起来。连忙道谢。

随着周墨尘一道道菜品的出锅,包厢内的餐桌也渐渐地摆满了。直到最后一道应时水果拼盘上台之后,周墨尘也跟着来到了包厢。

“感谢各位的莅临,大家都是老熟人了,在这里就不做自我介绍了。当然今天的主角是这餐桌上的菜。下面就由我来给大家介绍一下。”

周墨尘说着就往前站了站。指着其中的菜品介绍着。

“乾果四品:奶白枣宝,双色软糖,糖炒大扁,可可桃仁

蜜饯四品:蜜饯菠萝,蜜饯红果,蜜饯葡萄,蜜饯马蹄

饽饽四品:金糕卷,小豆糕,莲子糕,豌豆黄

酱菜四品:桂花辣酱,芥紫香,乾什香菜,暇油黄瓜

攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱,随上五香酱鸡,盐水里脊,红油鸭子,麻辣口条,桂花酱鸡,蕃茄马蹄,油焖草菇,椒油银耳

前菜四品:万字珊瑚白菜,寿字五香大虾,无字盐水牛肉,疆字红油百叶

膳汤一品:长春鹿鞭汤

御菜四品:玉掌献寿,明珠豆腐,首乌鸡丁,百花鸭舌

饽饽二品:长寿龙须面,百寿桃

御菜四品:参芪炖白凤,龙抱凤蛋,父子同欢,山珍大叶芹

第526章 师父,您还收徒吗?

饽饽二品:长春卷,菊花佛手酥

御菜四品:金腿烧圆鱼,巧手烧雁鸢,桃仁山鸡丁,蟹肉双笋丝

饽饽二品:人参果,核桃酪

御菜四品:松树猴头蘑,墨鱼羹,荷叶鸡,牛柳炒蘑

烧烤二品:挂炉沙板鸡,麻仁鹿肉串

膳粥一品:稀珍黑米粥

水果一品:应时水果拼盘一品

“还有你们刚才喝的茶是丽人献茗庐山云雾,最后吃完饭还有告别香茗茉莉雀舌毫。这就是完整的一桌完整的万寿宴。”

周墨尘解说完之后就退了下来。

“好了,感谢我们的厨神周墨尘,给我们带来这么美味的餐品,也感谢他给我们一一介绍了菜品,话不多说了,相信很多嘉宾已经按耐不住了。那么接下来请各位用餐愉快。”

冉竹说完之后,众人终于动起了筷子。因为节目还在录制阶段,所以吃饭的时候都文雅了很多。周墨尘悄悄的冲赵衿麦打了招呼就出去了。

外面还有两个小家伙要吃饭呢。自家的小宝贝们可不能忘了。

而包厢里的人尝了这宴席之后,都震撼的不行,已经在心里高估了美味的程度,但是感觉自己格局还是小了。

“鸭舌肉质香滑、弹性十足,玲珑细巧、滋味甘醇,入口滑嫩爽脆!”

一个老饕在尝了一个百花鸭舌之后,感叹的说道。鸭舌他平时不是没吃过,只是没吃过这么好吃的。

“周神不愧是周神啊。这荷叶鸡做的也是非常的美味,酥软的口感,完全消除鸡肉的柴味,使鸡肉鲜嫩可口。利害啊。”

另一位资深的吃货也在点评着。

“麦麦,我下次还能来吗?这也太漂亮了,太好吃了。”

景恬小声的跟赵衿麦说着话。

“四姐,我又决定不了。你要是想吃什么,让尘哥哥做就好了。”

赵衿麦哭笑不得的说道。

“也对哈。不过我明年结婚,要让小尘子给我做婚宴。”

景恬小声嘀咕着。

“啊?结婚啊?”

赵衿麦顿时惊讶的不行,没听外面传。不过想着刘艺菲明年也要结婚了就释然了,还是周墨尘告诉她的。

“嘘!小声点。”

景恬看了看周围的人,没有人观察那么仔细。

“回头再聊这事儿,四姐,多吃点。”

赵衿麦随后就给景恬夹起了菜。

已经拍摄结束的节目组成员也享受了一顿丰盛的晚餐。一个个的已经馋了一天了,晚上也终于能得偿所愿了。

“杰叔,有空再来苏城住哈。”

“肯定得来啊。好了不早了,累一天了,你们也早点回去休息。”

周墨尘送完最后一位客人,就带着老婆孩子回去了。而刘艺菲和景恬也跑去了周墨尘家里住。第二天赵衿麦和刘艺菲等人吃过早饭就出发了。家里又突然安静了下来。

节目的拍摄时间并不紧凑。半个月拍一次。做一次大的宴席还是很费精力的。

1月份的时候,出现了所有人都预料到的结果。节目持续的爆火。真的是前所未有的。跟风者当然也有很多,不过人气没有周墨尘高,会的菜品也没有周墨尘多。刚开始就沉船了。

“莹莹,一会儿吃完饭到茶室找我。”

小吃街的餐厅内,周墨尘尝了一口姜莹莹做的菜之后就笑了起来。

“知道了师父!”

姜莹莹点点头。眼睛笑眯眯的。她知道自己师父吃出来了,虽然还有些不稳定,但是突破了就是突破了。想想自己跟着周墨尘好几年了。一身厨艺都是周墨尘一点一点教的。到现在总算是有所成就了。

“莹莹姐姐,做的好吃!”

周湘湘认真的说着。

“好~!好吃你们就多吃点哦。”

姜莹莹笑着回道,然后给两个小家伙夹菜。

白承焕和官子棋对望一眼,满是苦笑。随后心中又燃起了战火,心想大师姐那是一骑绝尘了。对面这家伙可不能让他超过自己。而第五锦川已经被他们给忽视了。没办法,现在已经跟他们平级了。根本就是个妖孽。

“师父!”

姜莹莹吃过饭之后就到了二楼茶室。

“坐吧!”

周墨尘说着就给姜莹莹倒了杯茶。

“谢谢师父!”

姜莹莹也没客气,师徒两人的相处模式早已经习惯了。

“年后去评级。我会跟你师公说的,估计他知道了也会很开心的。这段时间就好好的稳定稳定。要多思考。”

周墨尘品了一口茶说道。

“嗯嗯,知道啦师父。谢谢师父的教诲!”

姜莹莹认认真真的回道。

“一转眼几年过去了,当初的小树苗现在长成参天大树了。是你自己努力的结果。”

周墨尘笑了笑说了句。

“没有师父,就没有今天的我。师父您放心。我将来一定会给您养老的。”

姜莹莹顿时接了句。

“咳咳!行吧,行吧。对了柴雪和沈林怎样。这几个月看明白了吗?”

周墨尘被呛的咳嗽起来,心想,你还不一定有我活的久,还想给我养老,你是认真的吗?

第526章 师父,您还收徒吗?

“柴雪内向了点,不过做事儿很细心,沈林的话乐天派的,很自信,论天赋的话,柴雪比沈林高那么一点。两人的品格都还挺好的。”

姜莹莹想了想说道。

“嗯,那就好,这段时间你多带带他们,等过完年评级之后,你就来私房菜吧,以后你做主厨,你现在可以学私房菜了。前几次的宴席做的都不错。这边就教给承焕和子棋了。加上那两个,他们也忙的过来。”

周墨尘点了点头回了句。

“啊?那那师父呢。”

姜莹莹有些惊讶的看着周墨尘。没想到会是这个样子,她一直以为第五锦川会接自己师父的班。

“我啊?我没事,餐厅这边来一天。私房菜那边一天就一桌吧。只接熟客。”

周墨尘想了想说道。

“嗯嗯,知道了师父,您不打算收柴雪和沈林做徒弟吗?”

姜莹莹问了句。

“怎么,几个师弟师妹还不够啊,还想多要两个?”

周墨尘笑了笑没有直接回答她。

“师父哪有~!”

姜莹莹不好意思的说了句,跟两人接触久了,自然是有些感情的,就是想顺便帮帮他们。

“哈哈,你那小心思啊。行了,一些等过完年再说。”

周墨尘笑着回了句。

“好嘞师父,先替师弟师妹谢谢师父了。”

姜莹莹立马就听出来了有戏,赶紧顺着杆子往上爬。

“你呀,光操心别人的事儿,你自己的事儿怎么办。”

周墨尘无奈的点了点她。

“我?我有什么事儿啊。”

姜莹莹一脸的茫然。脑海中还在仔细思考着。

“你跟锦川的事情,你们真当我什么也不知道啊。”

周墨尘翻了翻白眼。

“那,那个,锦川说过年陪我回去见我爸妈。”

姜莹莹顿时不好意思起来,红着脸说了句。

“那就好。商量好了日子就跟师父说。房子车子不用买了,你们的钱自己留着,跟了师父这么多年了,你这里师父出一份嫁妆。”

周墨尘笑的很开心。

“师父!”

姜莹莹想说不用了,又说不出口。不是贪那些东西,而是贪那些关怀。

“行了,去吧。”

周墨尘笑着挥了挥手。

晚上的餐厅格外的热闹,每次周墨尘来的时候都是这样,不过周墨尘已经不会再跟他们拼酒了,因为有小家伙们在,他可不想让自家的闺女嫌弃他。

晚上洗完澡之后,就给小家伙们换上了可爱的睡衣。两套小狐狸的睡衣。而周墨尘也跟着穿了一样的。只是颜色不同而已。赵衿麦也有一套,亲子装。

“我们家两个可爱的小宝贝呢。”

赵衿麦接通视频之后就问道。

“妈妈!”

“妈妈!”

听到赵衿麦的呼喊声,周湘湘和周芊芊立马就跑了过来。两个可爱的小家伙顿时进入了赵衿麦的视线内。

“宝宝真可爱。等妈妈回去陪你们一起穿啊。”

赵衿麦笑眯眯的说道。她知道周墨尘也给她做了同样的衣服。只是还没穿过而已。

“妈妈,什么时候回来啊!”

周湘湘立马就问道。

“湘湘乖,妈妈过几天就回去了哦。在家里要听爸爸的话知道吗?”

赵衿麦现在是很想闺女和老公了。整天对着视频望眼欲穿的。

“嗯嗯,妈妈,等你回来。”

两个小家伙认真的点点头说道。

“乖,去玩儿吧。爸爸跟妈妈说说话。”

周墨尘揉了揉两人的小脑袋说道。

“知道啦,爸爸!”

说完就拉着妹妹去玩儿玩具了。

“嘿嘿,老公你这么穿太可爱了。”

赵衿麦看到周墨尘完整的着装再也忍不住笑了起来。

“等你回来也一样。”

周墨尘看到笑的前仰后合的赵衿麦无奈的说道。

“老公,我想你了。这边快杀青了,等杀青完了我就回家哈。年底安排的工作都让我推了,我要回去陪你们。”

赵衿麦眼中满是柔情。想到王金花的无奈就开心。本来年底有不少的商演和节目要上。谁知道都被赵衿麦拒绝了。理由是想闺女想老公了。得回去陪她们。王金花也没办法。自己带的艺人自己得宠着,这也就是赵衿麦了,换了其他人敢拒绝一个试试。

“好!我跟女儿等你回来。”

小两口又说了会儿话就挂掉了视频,而周墨尘就开始哄孩子睡觉了。

第二天周末,大冬天的被窝仿佛是一个封印一样,周湘湘和周芊芊躲在小小的被窝里,只露出个小脑袋十分的可爱。

周墨尘起来后看到两个小家伙的表情笑了笑,穿好了衣服下去给两人做饭去了。

等包子上了蒸箱,牛奶也放入了加温器里之后,周墨尘就返回了卧室。

“爸爸!”

一个小奶腔响了起来。

“爸爸在呢,睡好了吗?”

周墨尘立马跑到闺女的床边,看着两个还在迷糊着的小家伙笑着问道。

“嗯嗯!肚子饿了。”

周湘湘揉了揉眼睛看着周墨尘说道。

“早饭一会儿就好哈。我的小宝贝们要洗脸刷牙咯。”

说完就教闺女自己穿衣服。别看小家伙年龄还小,但是可比一般的孩子扎实多了。穿衣服教了几次就会了,不过都是周墨尘给她们放好。

换完衣服周湘湘就拉着周芊芊去了洗漱间。小台阶一踩,两人开始洗漱了。自食其力。

只有在最后梳头发的时候才轮到周墨尘动手。为此周墨尘也学习了不少扎头发的手法。两人还要求不同的发型。不过他也都能满足。谁让他是女儿奴呢。

“好啦,我们去吃饭咯。”

说完就抱着小家伙们下了楼。

“喵!喵!”

布丁它们日常的打招呼。小家伙们也是热情的回应着。

布丁,大毛它们中途又生了两次。这两次周墨尘可是一只都没留下,都送人了,连周梓汐和周梓轩都要了两只狗狗和猫咪回去。

要说聪明的话,还是最早跟着周墨尘的布丁,芒果,大毛,二毛聪明一些。那不应该叫聪明,应该叫成精了。

小家伙坐定之后美美的吃起了早餐。

“湘湘,芊芊,一会儿爸爸带你们出去玩好吗?今天天气可好了。”

周墨尘一早起来就看到了外面的天气。笑着跟两个小家伙说着。进入冬季以来还没见过这么好的晴天。之前下雨天都是在家里休息的。好不容易碰到一次天气好的。周墨尘也不想错过了。

“嗯嗯,好呀爸爸!”

周湘湘立马点点头回道。然后开始认真的对付碗里的早餐。

吃过早饭周墨尘开车带着两个小家伙就去游乐园,公园,商场。看到小朋友的时候,两个小家伙也会跑去跟别人一起玩儿。周墨尘就在旁边看着,跟孩子们的家长聊着天。基本上都是别人在问。他在答。

陪着孩子们在外面疯玩了一天,中午也没有回去。在外面吃饭的时候周湘湘和周芊芊也没有因为别人做的饭不好吃而挑食。只是说了句爸爸做的更好吃一些。让周墨尘心疼的不行。立马决定晚上回去吃饭。

玩闹的时间总是过的很快的。天色也慢慢的暗淡下来,周墨尘就带着两个小家伙离开了。想着让孩子多转悠转悠,开慢慢的开车带着她们逛了一下这座城市。

“爸爸!那是什么呀。”

突然周湘湘看到了一个很特殊的建筑,有点像游乐园。听到闺女的声音,周墨尘还是下意识的靠边停了车,看了看,他也没见过。因为今天回去的路是没走过的。这里离家也很近了,看了看时间就对闺女说道。

“爸爸也不知道,那我们去看看好不好。”

“嗯嗯,好呀!”

周湘湘和周芊芊笑着回道。很期待的像是发现了新大陆一样。

等周墨尘开车转过去的时候就已经发现了那是一所幼儿园。之前一直没往这边走,所以没见过。停好车之后,带着两个小丫头走到了幼儿园的面前。这里的空间还是很大的。幼儿园是卡通仿古的建筑。很有文艺气息。两个小丫头一眼就喜欢上了。

但是幼儿园好像已经放假了,里面并没有人,大门也是紧关着的。从外观来讲着所幼儿园肯定不是普通的。(本章完)