穿越农家女嫁给猎户后
作者:支呆 | 分类:古言 | 字数:44.1万
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第126章 蛋
村里面养狗的人家少,养条狗等于多个人吃饭,自然是没多少人愿意养。
顾嫂子晚上回来的时候,看到苏姚他们院子里多了两条狗,还有些吃惊。
但是想想按照他们家的生活来看,也确实是不用担心。
何况养两只狗也好,家里没人的时候也能照看一些。
他们家本来就在村尾,来的人又少,寻常有个是,其他人也找看不到,现在养狗了,陈业不在家的时候,苏姚和孩子也能安全一些。
苏姚没敢给顾嫂子说这是狼,担心她听了害怕,也不打算告诉他们,对外就只说这是他们养的狗,只是和狼是杂交的,看起来像狼了一些。
只是听到它们的名字,顾嫂子不知道该说她什么好,狗的名字都是招财进宝。
几个孩子回来看到狼崽子,也不出去疯玩了,起先苏姚还担心狼崽子咬他们,一直跟在他们的旁边。
一晚上下来,也没发现它们会咬人,看起来一点都不像是狼,对着他们撒泼打滚的,也不知道留下来能不能看家护院,怎么感觉还不如养两只狗呢。
干脆也就让他们自己玩去了,只是让无忧多看着一些。
苏姚拉着陈业就进了空间,之前让顾嫂子帮忙分了些种蛋出来,看时间估计也快破壳了。
想着那些都是顾嫂子看到的,两人又在镇上买了不少鸡苗还有鸭苗,有些日子没看它们,才发现已经长大了不少。
这些一直都是散养着的,里面长了不少粮食,喂它们也不用再出多余的粮食。
里面的果树叶都已经结果,两人看的时候,还在树下发现了不少鸡蛋,这才知道这些鸡已经开始下蛋了。
绕着林子走了一圈,两人捡了整整两筐,鸡蛋鸭蛋都有。
里面养了不少鸡鸭,原本想着先养养看,没想到养下来会养得这么好,这才几天,就那么多蛋。
平日里他们零零散散也卖了不少,都是和菜一起送到李掌柜他们酒楼里面。
但是看到这么多鸡蛋,以后估计也不会差,鸡蛋又不能放久了,总得想法子把这些鸡蛋都消耗掉。
鸡蛋做蛋糕挺好,但是苏姚没打算做这个,做起来费时费力的,平时家里吃上一些就好。
想了想,在这里还没有见过皮蛋,应该是还没有的,何况皮蛋放的时间也长一些,也不用担心会坏。
只是她只知道方法,还没有做过,便打算先试一下,等成功了再多做一些。
两人将捡回来的鸡鸭蛋都洗干净,晾干水分,一部分用来做皮蛋,剩下的苏姚打算都用来做咸蛋。
家里人多,平日早上喝粥的时候,配上一个,吃起来也方便。
鸡鸭蛋水分晾干,先在白酒里面滚上一圈,又滚上一圈盐,用保鲜膜包上。这个方法虽说是简单了些,但是以往苏姚都是这么做的,做出来的咸鸭蛋,咸淡适中,蛋黄也是金黄色的。
剩下的鸡蛋则打算用来包皮蛋,想了想做法,需要用到的主要就是生石灰还有纯碱。
生石灰建房子的时候还剩下不少,之前做香皂的时候,好像还剩下些碱,也不知道行不行。
“你拿那是啥?”
看到她出了一趟空间,就带回来这个东西,陈业问了一声。
知道她手中的是生石灰,梁莽从她手中接了过去:“这东西你就不要碰了,你要怎么做,给我说一声,我来就好。”
家里面这些生石灰,还是之前建房子的时候,用来平整地面还有除湿的,也不知道她要干啥,这东西还能吃不成?
何况这东西只要加上水,那可不是说着玩的,平时就是担心家里孩子不小心玩这个,放的地方也算是隐蔽,也不知道她怎么找到的。
苏姚也知道这个东西危险,陈业从她手中接过去的时候,她也就听话的给他了。
找了个旧木盆出来递给他。
“你小心一些。”看到他的动作,苏姚担心他烫着。
将石灰,碱还有草木灰加水拌匀,加入黄泥还有食盐搅拌。
刚开始的石灰,苏姚看着他的动作,还有些担心,见他没事,才算是送了口气。见他还在搅拌,又去找了些糠壳。
虽说他们家没有水田,但是在空间里种了不少,家里吃的都是这里面种出来的。碾下来的糠壳都留下来喂鸡鸭,现在也是派上了用场。
将鸡蛋放进盆中,过上一层混合物,再拿出来滚一圈糠壳,再放进罐子里面放起来,差不多等上二十来天就可以了。
弄完这些,两人将里面能吃的水果摘上一些,才离开空间。
今天做的这些,皮蛋也不知道能不能成功,到时候做好了,可以送上一点给他们尝一尝。
要是做成功了,她的菜谱又能加上一些了。
“也不知道这些能不能做成功。”出来的时候,苏姚还在惦记今天做的皮蛋。
空间里面的地瓜也收了不少,这个东西就算是留种也不需要留多少,苏姚准备都做成粉条。
只是先前家里那些地瓜,凭着他们一家人的能力,做了挺长时间才做完。
要是想大规模做这些,肯定需要建个作坊出来。
只是现在村里面种的人少,他们也不能拿那么多出来,想来等明年这个时候,村里面种的人多了,也不担心那些东西拿出来打眼,只是自己还需要再等上一等。
之前买来的桃林,陈业和大山又是没事就会上山去看一看,虽说两个人麻烦了一些,但是时间比较长,两个人慢悠悠的,那些桃树被他们打理的像模像样的。
家里今天收了不少鸡蛋,包了皮蛋也还剩下不少,苏姚打算做些蛋糕出来,虎子来他们家这么久,还没有吃过。
平日里吃,自然不用像生辰的时候那么麻烦。
两人将剩下的鸡蛋都做成了蛋糕,做好后,分了些出来,准备拿些送去给荷花他们。
虽说他们家从几个孩子上镇上后,和他们家走动得就比较少,但是他们一家人都还不错。