小丫头重生种田记,从组家人开始
作者:多金多银 | 分类:古言 | 字数:54.4万
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第143章 三文钱吃饱饭
在一阵鞭炮的响声后,小食铺正式的宣告开始营业,大大的水牌上写着今天要售卖的菜谱。
还有红纸上写着的三文钱吃饱饭的告示。
“这个小食铺可是才开业,看着铺面也不大,几张桌子而已,就算是饭菜很便宜,也要十几文钱才能吃得上比较好的饭菜吧?”
有很多过来看热闹的人对着红纸上写的三文钱吃饱饭发出不相信的质疑声。
说来就算是现在的包子铺,一个菜包子还要三文钱,喝上一碗粥,加在一起还要五文钱呢。
有那乞儿乞讨到几文钱,都不舍得吃一个包子,要去买馒头,掰着吃,顶多厚着脸皮去要一碗米汤而已。
这三文钱就让人吃饱肚子,能吃什么?一个馒头,一碗没有几粒米的米汤?还是包子加一碗什么都没有的水汤?
看着门口的这些人在那不停的议论着,陈微微的脸上可是满脸的笑意。
还主动的倒起茶水,问最能说的那几位可要喝杯茶润润嗓子后接着说。
瘦鸟正在后面准备着一会要用的碗筷,贾宝儿今天才来,就是给打打下手,看东西,看陈微微和瘦鸟忙就是。
等到陈微微把要端出去的饭菜准备好,这小食铺里已经飘散出去了一股很是诱人的香气。
在门口等候已久的人们都被这股飘散出去从没有闻到过的饭菜香给吸引。
已经有人早早的拿着三文钱在那等着吃饭了。
“让各位贵客久等了,咱们今天是第一天开始招待各位贵客,除了明码标价的各种饭菜外,这木桶里的饭,还有这大锅里的菜,只要您交给我三文钱,可以一直吃到您吃饱为止”
陈微微拿着一个大碗和一个木勺,跟挤在那里听她说话的人们讲解着三文钱吃饱饭的规矩。
交了三文钱后,请拿着一个大碗和一个木勺,到这里来打饭和盛菜。
主食有两种,二米饭,杂豆饭。
菜呢,有三种,一道烧豆腐,一道辣小鱼,还有鸡蛋汤。
陈微微给了第一个交给她三文钱的人一个大碗,一个木勺,亲自给他盛了大半碗的二米饭,然后把烧豆腐和辣小鱼盛在饭上。
这就可以吃了。
等到吃了这碗菜浇饭后,可以来喝一碗鸡蛋汤。
只要你不把这碗和勺子交上来,就可以一直吃到你吃饱饭,当然,这碗和勺子不能交给他人用,只能是交钱的人使用。
不然不给添饭和添菜。
“天啊,我又不是没有吃过豆腐和小鱼,人家这是什么秘方,做的可是太好吃了,我这吃了这一大碗后,肚子就要撑破了”
一个吃过饭菜的大哥把碗和勺子交给了陈微微后,止不住的夸赞起她做的饭好吃,都是他没有吃过的饭菜。
“谢谢您的夸奖,吃的好您再来,我还亲自给您盛饭添菜”
陈微微看着这些拿着大碗和木勺把她这小小的食铺挤得转不开身的客人们,还有已经装了满满的铜钱的钱盒子,她让贾宝儿可把这钱盒子给看好。
“小姑娘,你这做的是鸡肉吗?我吃着很是爽口,本来没有想吃那么多的饭,不知不觉的多吃了一碗饭”
有一个大哥是来点水牌上的饭菜吃饭,看着出手不会是那小气的人,饭量不错,把点的饭菜吃个精光后,说明天还要来这吃饭。
“大哥,您这能吃辣的啊,是外番那里的辣椒做的炒鸡肉,越吃越开胃,配着米饭吃,香”
陈微微也不忘拉拢这大哥再来,忙给他倒了一杯茶,说了几句是怎么做的这菜。
在去年的时候跟着胖婶回娘家时,陈微微可是收集了不少那的菜种子回来,赶着日子种了不少,看都能种出什么这边少有的蔬菜。
等到收秋后,就在家里和白勤试着做着吃,让高野他们试吃,看什么口味适合大家一起吃。
这辣椒做出来的菜,除了白啰嗦和小桃不易多吃外,很是受大家的欢迎,调味也好,做菜,炒肉都很好。
陈微微说话爽快,没有扭扭捏捏的那么多的隐藏,还有这热情自然的周到招呼,可是在这一顿饭上,赢来不少好口碑。
一直等到木桶和大锅里的饭菜被卖光,厨房里准备的食材都没有了后,陈微微和瘦鸟才能停下来歇一会。
贾宝儿可是一直在认真听话的看着钱盒子,看没有什么饭菜和吃的东西能售卖后,就兴奋的抱着钱盒子让两人看。
“我的妈呀,你早上准备那些东西的时候,我还担心要是卖不完的话,就咱们三个人,可咋吃?现在只用想,那些碗筷可要怎么洗干净啊”
瘦鸟这次干了大半天,就觉得这小食铺里要是只有他和这个小屁孩的话,可要忙死了。
看来要找一个专管做饭和干杂活的小工。
“现在才开始,还是要注意成本啊,你请人容易,可这每一个月的工钱,可还是不小的支出,要是一个不靠谱的人来,就麻烦了”
陈微微让瘦鸟辛苦些吧,这一个月会很忙,可等有了固定的客人,还有不知道会出什么事情的那种时局的不确定性,这小铺子就这么忙吧。
瘦鸟看陈微微站了一天,连口水都没有时间喝,这就要去洗碗,打扫厨房,伸伸懒腰,跟着她一起去。
两个人干活总是要比一个人干活要好。
“还有我,我最会洗碗,扫地,擦地,还会洗菜,择菜,烧水泡茶”
贾宝儿抱着已经沉甸甸的钱盒子跟陈微微和瘦鸟说起他会干的活。
“你还是拿着这钱盒子去记账,再把今天咱们厨房里进购的这些菜和肉进行详细的记录,等到米铺老板来的时候,好给他看”
陈微微还让贾宝儿说说今天来这里花钱吃饭的人里,都是什么人来的多,都喜欢点什么饭菜,还有什么菜被点名要的多。
“你这连续的问了这么多,他今天也是一直在你身边不停地跑腿,看着钱盒子,哪有分身术干别的”
瘦鸟的话才说完,就听贾宝儿在那一句接着一句的说起来。
来这吃饭的什么人都有,可从穿的衣服鞋袜来看,有一部分是来闲逛和看热闹,钱袋子里有多余银钱在外面吃饭的读书人和各家的小少爷。
还有那些路过,但不急着赶路的过路人。
还有就是口袋里没有什么多余的铜板去吃什么大餐的苦力,脚力,附近的小商小贩。
大家很爱吃味道重些有肉的菜,还有就是热乎能暖身,爽口下饭的菜。
“今天咱们这里的三文钱吃饱饭的消息很快就能在这里传遍,看大家的评价,这饭菜吃着很是可口,那些出力气,又不能及时回家吃饭的人会来很多”
瘦鸟看自己被一个小孩子给说了下去,面子上不能落后,马上说起了自己今天观察后的发现。