美食:在都市做厨师豪门美女倒追
作者:何先生water | 分类:都市 | 字数:34.4万
本书由笔趣阁签约发行,版权所有侵权必究
第80章 可以上菜没有
“蒸饺,这饺子皮带劲,馅料驴肉是新鲜的,不然吃不到这样的口感。添加了一些肥膘猪肉中和驴肉一些酸。葱末姜末。”
“大料,桂皮,香叶煮的水来调肉馅。还有其他的调味料。他们是分几次添加调料汁,而且还在冰箱冷藏一小时。”
“我们咬一口,滋滋冒油是香油花生油还有肥膘猪油。”
何月看着白小叶讲着驴肉饺子的制作过程。像是欣赏一部很有深度的电影,眼神带着学习的态度。
听白小叶说一通,她说:“你说得挺好的。这蒸驴肉饺子,是这家店的特点,食材专一不会像其他店铺,很多食材,会有很多人力付出。”
两人边吃饺子边喝红酒。不一会儿白小叶脸蛋就热乎乎的,这红酒还是带后劲的。
主要是饺子热气腾腾配上红酒,驴肉更加鲜,红酒更加嘴舌留香。
一样美食,一瓶好酒,在不期而遇时候,会让美食更加适口。
从驴肉饺子铺出来,阿月说先散散步,等酒散一点,再叫代驾开去与吴总见面的地方。
何月脸上红扑扑的,不是喝酒脸红那种,是红润的红。双手插兜里,左手手腕上挂个小包包。
白小叶在她的右侧。两人这么一走。马上引来很多人注目,何月的颜值就摆在那里。不是明星耀眼那种美,是让人看了第一眼还要忍不住看第二眼,从里到外的美。
这样的散步,是不是手牵手才是像样的,白小叶犹豫着要不要牵手何月。
何月扭头,说:“你不用走这么快。”何月右手顺手直接勾在白小叶左手手臂上。
白小叶惊讶的样子,随即笑了笑,不用纠结这些,女孩子都这么主动,自己是男人,怂什么怂。
这样散步在美食一条街。何月打扮精致,是焦点了。
“你不要太束手束脚,大胆去规划饭堂。做好了饭堂,纸箱厂还让你参与进来,前提是你能够为纸箱厂带来利润。”
何月欣赏着周边环境,平淡说出来,像若无其事一样,其实是稳重的表现。
“我有个问题。”
“你问吧。”
“纸箱厂,甚至三氏集团是不是内部有问题。”
“哪个公司没有问题啊,关键是能不能运营下去。现在需要人才,把三氏集团经营好。你是我见过最有才能的人。不要让我失望。”
在何月的说话下,两人走一段路。白小叶是无心欣赏那些善男信女。心里都是事业上。
自己融入到三氏集团不是来享受果实的,是注入新鲜血液让三氏集团起死回生的。
明白了自己的用处与三氏集团的关系,
各式餐饮店,门口的招牌广告金碧辉煌,白小叶知道,有赚钱的一定有亏钱的。只是在商海中。能够早点抽身就好。
“再靠近一点。”白小叶走路说道。
男人要有男人的样子。
之前都是内心深处太过懦弱。直到这个时候,才像个男人。
在白小叶的牵引下,何月抓住他手臂更加紧,生怕走丢了。
两人走路欣赏这来来往往的行人。
白小叶瞟了一眼,那边有一家鸡蛋饼,很多人在排队购买。
这小饼摊规模不大,也就一个烙饼的台面,旁边还有一些做鸡蛋饼的配料。
“刚吃饱,还是不要吃了。”何月说道。
“我还不知道你,你还没吃饱。”
白小叶往鸡蛋饼摊又去。
“排队等太久了。”
“我有办法。”
白小叶走到排前面刚拿鸡蛋饼走出来的小哥,说他愿意出三倍的价钱,买他这个鸡蛋饼,麻烦他从新再买。
这人见有这么好的事,赶紧答应,三倍的价钱可以买三个了。
小哥饮喜答应。
“这不就给你买来了。”白小叶赶紧递给何月。
“别人的,我不要。”
“那好吧,我去排队,估计还要等半小时。”
何月皱眉头说道:“别,我吃就是。”
白小叶点了点头,牵着何月继续前行。
男人,她都主动勾手了,还不敢牵手做怂包么。
融入这条街的热闹,像牵小朋友一样就好。
何月一下就乖了。
闲聊散步,准备到两点,要往约吴总的地方去。
叫了代驾。这一次代驾没有嘴碎,反而是闷葫芦,只会开车。
后排的白小叶何月也是默不作声,气氛有点尬。
“师傅,麻烦开点音乐吧。”
白小叶上几次听何月的车子里有经典粤语歌曲,还是很好听的那种,循环听多几次都没关系。
音乐响起来。
到了约吴总的地点,这是一个私人会所。里面是很隐私的存在。
“别紧张,我相信你。”
何月嘱咐。
白小叶自信满满的说:“该紧张的是吴总吧。咱们先进去做准备。”
做菜的食材,何月早就吩咐会所里的人安排好。
见到白小叶换了一个人似的,何月就放心了。
他们计划好,由白小叶做菜,何月与吴总吃饭。聊到关键时刻,白小叶再加入两人谈事。
如果白小叶直接跟何月等着,吴总就会有压力。吴总是个不浪费时间的人。见到陌生人,他可不是那么随便聊天。
何月交代完之后,转身就走。她,是干净利落的人。
看着何月去会所包间,白小叶往厨房方向。早就安排好人带白小叶到厨房。
五六个菜,提前三四小时,一个厨师绰绰有余。只过这个鸽子汤需要点时间而已。
新鲜乳鸽处理好,不要头尾。然后泡水十五分钟。
这空挡十五分钟,可以做其他食材准备。
香菇去根洗干净,在香菇上面打花刀。
红枣枸杞洗干净备用。
浸泡好之后用清水洗干净乳鸽。
一个干净砂锅摆好,把洗净乳鸽放入里面,加入清水。开始煲汤。
待水开,用汤勺撇去水面上的浮沫。
调中小火,放入香菇,继续煲汤。
一段时间后,加大红枣。继续焖煮。
熬汤需要耐心,掌握火候。
待汤熬差不多,添加枸杞,盐,白糖,搅拌一下,再煲三分钟。
鲜香不用多说。
对白小叶来说,做菜是不成问题。小米粥,素炒三色,板栗烧鸡,荷兰豆炒木耳,清炒凤尾。穿插时间做。
厨师怎么能让客人吃冷的菜呢,都是算好时间。
“白师傅,何小姐问,可以上菜没有。”
听到私人会所工作人员来厨房问,白小叶直接说:“上菜。”