农女姜月的古代田园生活
作者: | 分类:古言 | 字数:34万
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第81章 石膏
姚老丈这会儿走到近前,就见一只体格壮实的母猪正低头往猪食槽里拱食,又往几个猪圈里看看,其余猪圈一览无余,加起来就只有这一头成年母猪。
眼见为实,就算不想相信,也知道姜来福口中的就是眼前这头母猪。
“这头老母猪不错啊,膘肥体壮的,看这样子,喂养八只猪崽完全没有问题。”又细心观察一番,就发现这只母猪虽然四肢强壮,但一条后腿明显有些不得力,想来应就是姜来福说的棍棒打断的那条断腿了。
见到猪食槽里老母猪吃到最后的猪食,不由点头:“这头母猪按照我们的说法就是在坐月子,它还要喂养八只猪崽,旬日是必要给它吃得好些,不然猪崽一日日食量增大,不够吃就养不壮实,容易生病,一生病再不舍得都得丢了,免得传染别的猪崽。”
见姜月在一旁听的认真,满脸的褶子都带着欣慰:“有些人家拎不清轻重的,连个热水和猪食都懒得弄,还指望母猪把猪崽养的白白胖胖,这不是做梦呢。”
“您老说的是,我这也是摸索着来,幸好我阿爷阿奶也懂一些,不然可要打饥荒。”说罢姜月又把一些自己不懂的问题,说出来请教姚老丈。
姚老丈生平最是爱和人说道他养猪的一些小技巧,不过姚家村人人都觉得自己养的最好,并没人肯听他絮叨。
外村人问过后,又不肯相信他的说辞,这会儿见姜月虚心好学,就细细指点。
姜月可谓受益匪浅,恰在此时,姜小蝶顶着有些脏的小脸跑过来,声音脆甜:“阿爷,姚阿爷,大姐,吃饭了。”
姜来福就忙招呼姚老丈去前院堂屋吃饭。
姜月拉住落后几步的姜小蝶,伸手欲把她小脸鼻尖的黑灰给抹掉,伸到一半想起自己的手也不太干净,转而从怀里掏出一块破旧的手帕,轻轻拭去那两点灶灰。
小蝶倒是很高兴,仰起的小脸满是笑意,一双眼睛弯成月牙,笑嘻嘻道:“谢谢大姐。”
姜月摇头轻笑,和小蝶走在后面随着姜来福去前院。
堂屋里已经摆好酒菜,姜老太太看到姚老丈过来忙打招呼:“还要谢谢姚老哥亲把猪崽送来,快来洗手吃饭,家里饭食简陋,莫要嫌弃才好。”
姚老丈一眼就看到桌上的饭食,哈哈一笑:“老妹子莫要客气,这已是很好,家常便饭就行,这一桌酒菜让你们破费了。”
姜老太太听到姚老丈脱口而出的老妹子三个字,布着皱纹的眼角控制不住抽搐两下,勉强扯出一抹笑:“莫要客气,快上座,免得待会儿凉了。”
说罢,就转身进去灶房,姜月看的忍笑。
家里的帮工也都拿着馒头就着一大海碗的咸菜,津津有味的吃起来,为免橱在跟前主人家和客人尴尬,都各自端着自己的吃食,寻块地儿远远避开。
姜来福就有些愁,按理说姚老丈来者是客,家里就他一人上桌也太冷清,为显重视须得找人陪客,家里的汉子倒是不缺,但就是太多,都叫上来也没地儿坐。
单叫哪一个又怕撇下的人吃心。
姚老丈已经擦过手,姜来福只得撇开心里的思量,忙招呼姚老丈上座。
姚老丈倒不在意这些虚礼,两人落座后就打开话匣子:“老弟,我这也不是外人,把老妹子和大孙女叫来一起用饭吧,我方才还有许多经验没同大孙女说呐。”
姜来福见他不似客套,就起身去唤月娘和姜老太太。
姜老太太同这么个老头子可没什么好说的,且她多年刻在骨子里的老旧规矩也不允许她去上桌陪客。
最后只得姜月一人上桌吃饭,这还是姜老太太纠结半天的结果,老旧规矩让她本能拒绝孙女也上桌吃饭,但又怕姜月错过姚老丈说的养猪经验,两相权衡到底还是让姜月去了。
姜月一头黑线的走进堂屋。
只见桌上热腾腾四菜一汤,一盘油亮亮的红烧肉,一海碗翠生生的清炒白菜,不知哪儿弄来的小鱼,一碟黄澄澄的炸小鱼,一碟酸豇豆炒肉沫,汤是鸡蛋疙瘩汤,还有一小灶筐馒头。
另外桌角还有一坛酒,看那坛子就知是吴根生拿过来的那坛酒,姜月不禁扶额。
原本略有些无语的心情,也被这桌看起来色香味俱全的饭菜给治愈干净,忙和姜来福一起劝酒劝菜。
姚老丈吃到馒头的样子,和其他人第一次吃到的反应一样,待听姜月说这是馒头,就很惊讶,原来姜家寨的人走街串巷,十里八村没少跑着叫卖,姚老丈早闻其名,但他心思都在猪身上,就没太过留心。
这会儿吃到顿时惊为天人。
“哎,想不到这就是馒头,若早知这般好吃,就该早些打发我家小子去买上几个。”
“姚阿爷若喜欢,待您老走时送您一筐,保您老吃的过瘾。”
姚老丈忙摆手推辞:“你家赚钱的营生,我哪能厚脸皮带上一筐。”
“您教我这许多养猪经验,说是我师傅也差不多,师傅吃徒儿一点吃食,怎能算是厚脸皮。”姜月俏皮一笑。
姚老丈听到这师傅徒儿的说法倒是极开心,也就不再推拒。
酒过一旬,饭菜吃了七七八八,姚老丈满足的放下筷子,向姜来福真诚道谢:“老妹子的手艺不错,劳她辛苦。”
姜月见姜来福一脸的与有荣焉,对这俩看不懂眼色的老头颇是无语。
又稍微歇息一会儿,姚老丈便告辞回家,姜来福忙留客,你来我去推让几遍后,以姜来福一句,得空过来喝酒作为结束。
帮工汉子帮着把牛车套好,又把姜月提前装好的,满满一筐的馒头搬上牛车。
姚老丈向姜来福拱拱手道别,坐在车前轻轻一甩鞭子,牛车就晃悠悠走了。
临行前还不忘交代姜月,以后养猪遇见啥事儿就去姚家村找他说道。
术业有专攻,一人计短,二人计长,有个人陪着自己一起研究养猪,也很不错,姜月挥挥手,高声道:“知道了。”
待姚老丈的牛车拐过一个弯,被村里房屋遮挡再看不见,姜月和姜来福方才转身折返回家。
过得片刻,赵翠英和姜大毛一行人,姜大山和叶氏也都一前一后推着板车到家了。
刚一回来,姜老太太就急忙叫住卸车的姜大山:“莫要忙活这些,你现在快去镇上药铺买些石膏回来。”
众人都听的一惊,不知家里谁要用石膏,都纷纷询问。
姜老太太神秘一笑,低低道:“这个是做新鲜吃食的,你们不必知道,大山,赶着牛车快些去吧。”
众人一听眼睛都是一亮,他们经过馒头的事儿,都知道新鲜吃食就又意味着能卖出银钱,纷纷催着姜大山快些把石膏买回来。