廿七一早。

冯跃早起锻炼，冯母就已经在煮稀饭了。

“娘，怎么不多睡会，我来煮就行。”

“也睡不着，你去锻炼吧。”

冯跃听着，就出去跑圈了，还碰到朱母刚摘了菜，顺道也直接提回家了。

等知玉起来，吃了饭，就可以直接去县城了。

知玉到县城的时候，还早。

朱珠她们还没来。

明天就要回家过年了。她就先收拾了屋子，搞了卫生。

九点，朱珠和方正阳就来了，正美也跟着一起。

“过年你不是最忙吗？今天怎么有空休息。”

方正美叹了口气道：“也就这一天，之后要一直上班。”

她也是看嫂子拜托买的东西，知道要弄花生糖，来凑凑热闹。

知玉将人引了进来。

“正好来帮忙。”

方正阳将知玉拖方正美买的东西都放在堂屋，然后就去处理肉了。

知玉将今天要用的白糖和面粉拿出来。

再将严童的那份分出来，剩下的就是她的了。

“今天跟着来，就是为了好吃的，知玉呀，你怎么安排呢。”

知玉想着方正阳那边可能还要挺久。

就说道：“我们先摊鸡蛋卷吧，等你哥切好肉后，我们再去弄。”

两人都赞同。

知玉和朱珠，想将煤炉子搬出来，这是陶来的二手的。

知玉让朱珠和方正美先将炉子生起来。

她去调了玉米糊糊和小麦糊糊。

等两人将火弄好。

她加上浅口的锅，就可以开始摊了。

方正美吃过朱珠带回来的，还是第一次见。

看着两人摊了几个，吃了个热乎的，就接过知玉的活计，她开始试着摊，

“不用抢，我调的糊糊多，今天有的摊。”

一年也就弄这么几次，今天还是特意空出时间弄吃的。

可不得多弄点，不然都不够分。

“行，这开始丑的，都分给我，我自己吃，等会我肯定能弄的完美。”

方正美这会好胜心强，也不在意知玉说的要摊很多的话。

知玉进厨房，看看方正阳弄的怎么样。

见他已经将肥肉都提出来了。

知玉就烧火，准备榨油。

“方正阳，一会将晚上准备的肉，也切一些出来，炸酥肉。”

方正阳应下。

知玉生好火，就开始炸油。

曾经还是都吃植物油的，在这边也习惯吃猪油。

大队种的芝麻和菜籽也炸油，不过都是集体卖出去。

自己留着不多。

知玉将肥肉都下锅，先加一点水，防止糊锅。

控制着中小火，慢慢炸着。

等水慢慢干，油也开始出来了。

知玉看着锅里，翻动了会。

出去问朱珠和方正美，

“有猪油渣，我们要不要包饺子吃呀。”

两人都赞同。

于是将摊鸡蛋饼的活，让方正美一个人做。

朱珠去看着锅。

知玉看着她害怕的样子。

将锅盖递给她。“挡在前面吧。”

朱珠拿着锅盖挡着，才敢翻动锅里。

知玉去和面。

想来冯跃应该会带严童回来，

三个男同志、三个女同志，要吃的不少。

知玉和了不少，反正晚上还能吃。

将面和好，知玉才去帮朱珠。

见知玉接过锅铲，朱珠如释重负。

这活在她眼里就是高危。

知玉好笑道：“我来吧，你去洗两颗白菜。”

锅里的炸差不多了，知玉将猪油渣捞出来。

先炸了花生，还有酥肉。

肉干要等下午炸，肉掩的味道久一点，更入味。

方正阳尝了尝酥肉，满意道：“这真不错，晚上还可以炒炒就是锅包肉。”

知玉笑着道：“那晚上这道菜，就你来。”

“行呀，晚上给你们露一手。”

方正阳胸有成竹道。

说完，他就去帮他媳妇切白菜了。

知玉将油都盛出来。

准备包饺子，剩下的等下午来。

让朱珠夫妻俩调馅。

她拿着和好的面，去堂屋擀面。

方正美摊了好久的鸡蛋饼。

这会开始叫累了。

知玉帮忙先将炉子封上。

“走吧，去堂屋，一会一起包饺子。”

“行呀，只要不摊鸡蛋卷就行。”

知玉就带着方正美去堂屋擀饺子皮。

知玉将面团揉成长条，揪成一小团、一小团。

方正美没有擀过，之前都吃现成的。

这会第一次擀，虽然知玉给她展示了一次，不过等她擀的时候，就没有那么圆。

“没事，都能用，可以包的小一点，多擀几张就好了。”

方正美，听了，信心倍增。

又开始擀。

知玉看有点黏擀面杖上，于是道：“撒一点面粉，更好擀。”

知玉慢慢教方正美擀皮。

朱珠和方正阳切好了白菜，调好了馅，也端到堂屋。

“妹妹呀，哥哥还是第一次见你擀饺子皮。”

方正阳看着自家堂妹笨拙的动作，笑着调侃道。

“第一次怎么了，一会你就能吃到，你妹妹我第一次擀的饺子皮包的饺子！”

两人同一年出声，都是直呼名字。

也就开玩笑的时候，哥哥妹妹的说。

“那行呀，要是包的好的话，我得给小叔带一点回去。”

方正美一边擀，一边翻白眼，不想承认这是自己哥哥。

显然按方正美的速度，是赶不上中午吃。

知玉去拿了平常装米的竹筒。

也加入擀饺子皮的队伍。

朱珠择开始包饺子。

方正阳磕磕绊绊，也开始包饺子。

“正美呀，这真的要留着，一会送回家去。看看，你擀的皮，我包的饺子。

虽然丑了点，不过我媳妇调的馅，应该不错。”

方正美还当真了。

问知玉道：“知玉呀，我哥将这些拿回去，我们还够吃吗？”

知玉真有点嫌弃，这对兄妹整出来的，不规则饺子。

听这两要带回去献殷勤。立马同意。

“够的，我和了不少面，想着晚上还能吃。你们要带回去也行，带生的，还是熟的？”

朱珠插嘴道：“带熟的吧，生的要排开，不好拿，熟的可以装一碗。”

两兄妹点头赞同。

知玉笑嘻嘻道：“那你们两个抓紧了。一会先蒸你们的。”

朱珠包知玉擀的皮。

四人分两组，开始包。

显然朱珠和知玉的速度快。

知玉去拿了蒸屉，让方正阳将他包的先放上去。

知玉和朱珠包的先放桌子上。

锅里的水已经烧开。

等方正阳和正美的包一屉了，知玉就上锅蒸，虽然外表有些丑，想来方家长辈不会嫌弃。