第三天，楚云梦推出了“高汤如意菜”。

做这道菜之前，楚云梦从南市重金买来鲜鱼，花了整整一天，熬制了一锅浓浓的鱼汤。

等上菜时，将黄芽菜倒入鼎中，大火爆炒，再将浓浓的汤汁倒入鼎中，旺火闷烧一会儿，然后立即出锅。

如此一来，经过大火的激发，鲜美的鱼汤和豆芽的鲜完美融合到一起，一素一荤，两大鲜菜交相辉映，鲜味的层次又多了一层。

只可惜，如今除了盐，没有其他调味料，盖不住鱼的腥气。她只好多扯了些葱花，撒了些茱萸粉，勉强去味的同时，也能进一步丰富菜食的味道层次。

高汤如意菜一挂牌开卖，许多食客再也不说话了。

不仅是因为不快点吃菜凉了不新鲜了，更是因为今天说的话可能在明天就会被打脸啊！

一向健谈多话的洛老头也不再费尽心思琢磨词汇夸赞新出的菜，他只对隐在大堂屏风后的楚云梦感叹了一句：

“云梦居真的从来只有想不到，没有做不到啊！”

宋云来吃饭时，看到比平常安静了许多的大堂，也十分纳闷。

他瞅着楚云梦的空当问了一句：“云梦居今天这是怎么了？突然安静这么多还真不习惯。”

楚云梦淡淡一笑：“没什么，他们只是只顾着吃，分不出嘴巴来说其他的话了。”

接下来的日子，云梦居真的一次又一次都让食客“说不出话”来。

第四天，云梦居推出肉臊如意菜。

将肉剁成细末，用盐腌制入味后，再放入鼎中大火爆炒，肉的咸香被完全勾出来后，再放入黄芽菜混合炒制。肉香融入黄芽菜后，再倒入浓浓的鱼汤，焖煮一会儿后，放入葱花提味，便立即出锅。

相比只有鱼汤焖煮的高汤如意菜，肉臊如意菜的味道又多了一个层次。

鱼和芽菜的荤素鲜香之上，又多了豚肉的咸香和醇香。

云梦居的食客吃得更满意了，每天只有吃得点头“嗯嗯”的份。

可只有楚云梦自己知道，等她做完清淡口的素材，将米醋和茱萸粉用好，做出肉臊面一样的臊子，郢都食客的味蕾又将经历更奇妙又丰富的体验。

第五天，云梦居推出了鸡丝如意菜。

和肉臊如意菜一样，这道菜也是将肉菜当做点缀，真正要取的是肉中的精华，其中的咸香、荤香作为黄芽菜的点缀。

做这道菜的时候，楚云梦心里想的是鸡丝凉面。

只可惜，暂时还不想用重口味把食客的舌头养刁，便另辟蹊径，将鸡肉香利用到底，创出了一种清淡又养生的吃法。

从南市买来活鸡，宰杀、取净内脏之后，她将买来的桃仁、板栗、枸杞、红枣放入鸡腹中，撒入少许盐；先是大火快煮，再是小火慢炖，炖了一锅在上辈子那个世界都算得上口味、营养俱全的鸡汤。

用大火爆炒完黄芽菜后，倒入炖好的鸡汤，焖煮一会儿出锅，再取少许鸡丝撒在上面，一道鲜甜的鸡丝如意菜就做好了。

和高汤如意菜、肉臊如意菜的纯咸口不同，这道鸡丝如意菜主打的是“鲜甜”。

取的是鸡肉的肉鲜，和板栗、枸杞、红枣等植物的甜。

枸杞、红枣等和黄芽菜味出同源，只不过前者偏甜香，后者偏鲜香，两者交融味道本来并不出众，可和鸡肉的荤香碰撞，那就是另一番天地。

吃到这道菜后，云梦居的大堂已经没有了说话声，只有餐具偶尔碰撞时发出的声响，以及食客或细嚼慢咽，或狼吞虎咽的声音。

楚云梦当然并不会浪费食材。同一天，她还同时上了一道“四宝炖鸡”，将用来做底汤的鸡肉、鸡汤都拆出去售卖，将一只鸡利用个彻底。

这五天，每新增一道菜，楚云梦的“美味人间”系统都会多出五百积分，如今已经新增加了三千积分，共有六万七千五百积分。

正当她以为已结束时，系统又蹦出提示：“恭喜解锁‘十道食客大爱的鸡肉菜品’，系统奖励一千积分，如今共有积分六万八千五百积分。继续加油，解锁‘十道万人喜爱的鸡肉菜品’不是梦！”

虽然云梦居又一次获得食客的追捧，可楚云梦并不满意。

在她看来，食材远远不够，调料也还不够。

这个时代没有的食材，自己利用超越时代的知识想办法去创造，又或者去野外寻找野生植株。

这个时代没有的调料，除了等候系统漫长的刷分、升级、购买的过程，还可以去野外找野生的植株，移植到自己园子里，栽种、培育。

工欲善其事，必先利其器。

在这些食材和调料准备好之前，先给它们找个安身之所吧。

毕竟，这些食材和调味料未来可以算得上“舌尖黄金”，再怎么细心呵护都不为过。

再说，这也将是云梦居未来的秘密武器，不能随便栽种在任何人都能看得见的地方，而要完全保密。

云蒙山的大菜园，她并不打算用来安置这些稀有的食材和调料，而是用来搞养殖，以及种植这个时代很普遍常见，但量化生产对自己又有益处的东西。

比如大豆，比如茱萸。

至于其他稀有物，还是放在身边最稳妥。

云梦居的前院栽有桃、李、梨等各种花果树，没有空间也不方便建这么一间需要保密的菜园。

倒是后院有宽敞的空地，没有充分利用起来。

楚云梦便命阿田将那块空地整修一番，砌起围墙，建成一个隐蔽的院中之园。

在阿田准备的同时，楚云梦也开始疯狂外出，每天要花大半天的时间在野外转悠。

逛了三四天，她的野外探访终于有了小有成果。

有一天，她从野外带来一些云梦居其他几人都没见过的植物。云梦居的小菜果园，终于迎来它的第一批住客。

回来后，她指挥阿田将它们一一栽种在小菜园的指定位置，并嘱托他细细照料。

自己则每天都要来看一遍，就像关心自己的孩子一样。

植株刚移栽进小菜园的当天，楚云梦拉着五谷一一辨认。

“这野山芋，根茎可食，煮汤羹效果最佳，不仅味香，而且很容易有饱腹感。”

“这野豆荚，其实叫豌豆，里面的豆子成熟之后，比大豆更鲜嫩，口感算各有特色吧，算是不可多得的美味。”

说完特意对五谷笑笑：“之前在山里，就看到了这两样东西，可惜后来天冷找不到。好不容易天暖和了，可算找着他们了。”

“这个叫薄荷，植物叶子带有清香，可以作为佐料，去腥效果极佳。当然如果用来调制冷饮，味道也是很好的。

之前在山中，只采了一点，很快就用完了，现在好了……”

“这是野山菌，味道极鲜。做汤、做菜或者配菜，味道都是一流。”

楚云梦像一个小孩分享自己心爱的玩具一样，迫不及待地跟五谷分享自己刚刚挖到的新鲜食材，以及心中满满的喜悦。