周家酒楼，二楼。

几盘臭豆腐和鸡排，摆在桌上。

房间里只有朱橚，朱棡。前者研究周乾的肥料配方，后面坐在桌前，夹起臭豆腐尝尝，又抱起葡萄酒喝几口。

“小五啊，大侄子这豆腐为什么很臭，但又很香。”朱棡筷子翻转，眯着眼睛咀嚼，享受着鸡排的酥脆。

“可能是大侄子过于聪明吧。”朱橚摆弄着肥料配方，拿小秤按照比例配着肥料。

朱棡嫌弃道，“小五你咋回事，三哥在这里吃东西，你在那边秤牛粪和鸡鸭屎，你拿旁边去。”

楼下后厨内，周乾看着周长平炸鸡排，靠着门框道：“别炸糊了，裹些面粉鸡蛋液。”

“虞王殿下，属下有事找您。”蒋瓛拿着一卷封好的卷轴道：“这是锦衣卫分布地点，陛下让您收好。今后我们都听您调遣。”

周乾接过牛皮卷轴，点头对蒋瓛摆手道：“办事规则，你们按照老朱之前的来就是，但是我这里的话，做事要快速，还要有效果，别给我脸上抹黑，否则我不客气。”

蒋瓛以为周乾会客气跟他说话，没想到他给了这几句话，这将来绝对是个表面谦和，骨子里狠的人。

“卑职明白，不会给虞王殿下脸上抹黑，定当办好差。”

“明白就好。”周乾笑道：“你好好的办差，有了功本王也好替你们在老朱面前请功。”

蒋瓛和其他人退下。

周长平看着周乾道：“我听说宫里不好待，你有事小心。”

“叔，你这恩义候当的真滋润，还能继续赚钱，不用操心。我再不把架子拿起来，会被人骑脖子上的。”

周长平听后道：“这不成啊，怎么能让人骑脖子上呢，不服就收拾，宫里不要你了，大不了你还回来，叔还把你养着。”

“怎么会。”周乾吃着炒豆子，摇头否定，他字典里没有回头路。

不过想到锦衣卫跟自己，这种感觉还是很爽的。

权力这东西会上瘾，尝到甜头就收不住了。

比如，以前自己每次还得边赚银子边买地做试验田，现在想要多少试验田就有多少试验田。

………………

周乾没想到的是，朱橚对他提出的农学社很感兴趣，随后又询问关于民刊月册的事情。

民刊月册做的久了，就会成为朝廷掌控舆论风向的好东西，不仅可以将农学新知识传播，各种知识也可以通过大明说书人口口相传来启蒙。

周乾漫不经心道：“五叔，明日我向老朱说声，让你留在京城，跟着我一起干吧。”

“留京城……”朱橚有些犹豫，按道理藩王不可以留京城，道：“大侄子，那开封府的事情还需要人打理。”

“不不不，五叔啊，你家有炖理藩事就做的很好，你随我在京城研究高产粮种，肥料，暖棚，不愁解决不了开封府百姓饥荒问题，甚至所有百姓都会吃饱饭。”

“这件事父皇会同意吗？”朱棡啃着鸡排，插话道。

“是啊，大侄子，父皇那里你还有说呢。”朱橚道：“他恐怕不同意。”

“五叔，你答应就成，皇爷爷那边我去说，你想大冬天可以坐在暖棚里培育蔬菜，粮食，西瓜葡萄，还不愁百姓没饭吃？”

“另外，民刊月册和农学社我也交给你，农学社在皇庄，待会儿我先带你去城外看看，这事你答应不答应。”

不给朱橚反驳的机会，周乾追着问他。

“…………”朱橚顿时就有种他被强迫卖身的感觉：“这不行啊，你那暖棚和我那野菜园没法比，我那个好几年了。”

“五叔，三叔，带你们去暖棚。”

周乾让蒋瓛准备马车，拉着朱橚和朱棡加快速度去了城外的暖棚，两侧都有来回巡逻的衙役。

刚进去便感觉热烘烘的。

如今十月末，但暖棚简直就是如春如夏，四面的墙壁保存着温暖，另一处的火室烟道产生的热量也在，温度不高不低，四季如春。

放眼看去，里面都是穿着整齐的农户，最里面还有屋子，干净整洁，床铺还有桌椅板凳，书房都有，单独开了扇门，直接通往外面。

朱橚和朱棡哪里见过这种超越大明如今的改造暖棚，纷纷道：“这里面可真暖和。”

“那本王的野菜也可以放进这里面培育？”朱橚原本就立志让开封府百姓有许多可以吃的野菜，这下直接满足他的需求。

“五叔，格局小了，温室暖棚种野菜有什么，种西瓜，种所有大明有的蔬菜。”周乾说着转头去朱橚，扭头却发现不见人影。

朱棡手指了指，周乾看过去才发现朱橚蹲在棚角处看秧苗和菜苗，他乐的用手指摸着，顿时觉得惊讶。

没想到西瓜苗已经开始开叶生藤蔓这些了，随后命人道：“这几棵苗木需要喝水，快给来些水。”

一旁的朱棡一脸尴尬的看着周乾说道：“你五叔哪里像王爷，他就像个什么也没见过的粗农。”

这几日有太阳，棚里光亮很好。

看到朱棡和周乾说话，朱橚弹了弹袍子的灰道：“大侄子，大侄子，你这暖棚果然厉害…………你看我什么时候过来啊，另外我的住处在哪里。”

“本王也想要一件屋子，这里有厨娘有衙役，吃喝不愁啊。”朱橚看着暖棚道。

“五叔，那间是我的屋子，你要是愿意，立刻给你安排。”周乾感觉朱橚是赶也赶不走了。

朱橚道：“那明日你便与父皇好好的说说，对了农学社在哪里。民刊月册我什么时候接管。”

“到了冬天可以吃吗？”

朱棡看了看周乾：“大侄子，小五现在赶也赶不走了。”

“我今晚就住在这里，把我那护卫也带来。”朱橚说道。

“额……五叔，民刊月册有几个编写印刷的文官，到时候跟你交接。”周乾笑道：“这试验田，需要严加看管，还有那十亩水稻，稻田鱼都需要好好的学学打理。

每七天还要给农官们安排个大致规划，北方和南方，西南山地，需要根据土壤，温度来决定种什么合适。”

朱橚道：“不如我待会儿便进宫去和父皇说说，本王对暖棚很有策略和感觉。”

啧啧，真香。

朱棡提到暖棚供暖时，周乾这才笑着道：“三叔，山西可是有不少的好宝贝啊。”

“什么好宝贝？”朱棡来了兴趣：“我怎么不知道。”

“煤炭啊。”周乾道。

从春秋战国开始，煤炭就成了很重要的东西，魏晋称石墨，唐宋称石炭。

明朝开始称煤炭。

周乾说出煤炭，朱棡自然是听的懂的，他道：“这该找朱桂啊，他不是在大同嘛，朝廷在那里开采的。”

唐代煤炭开采以长安和太原两地最盛，宋代炼焦技术已经成熟，北宋还有石炭场。

朱橚此时已经跑到其他大棚去了。

朱桂这个人不好打交道，而且做事有些恶，周乾就挑朱棡下手。

“在我心里，三叔可是和我最亲最英明的，你那封地可是风水宝地，我今后需要煤炭的地方可是太多了，还需要你帮我在山西挑选几名对煤炭矿脉有经验的师傅送到应天来。”

朱棡不解，但也没有多问，点点头道：“大侄子交代的好说，但是你那罐子臭豆腐送三叔，怎么样？”

周乾道：“好说，或许我可以给三叔培养个名厨，到时候让三叔吃吃大明没有的东西。”

朱棡典型的吃货，说今天回府就给山西太原去封信，让朱济熺给办成，顺便让把王府的厨子带来，在应天府学学厨，把周乾会的都学一遍。

“三叔，解池盐你知道吧。”周乾从怀里摸出张纸递给他：“三叔，给你这张配方可以将盐变得如玉如雪般晶莹剔透，回去给工匠试试，到时候制出盐来呈给皇爷爷。”

解池盐品质好，不需人力加工，历朝控制山西得都很重视，这里的盐会自然形成，明朝设的司盐城就是在山西运城。

朱棡道：“这功劳你三叔可不敢独吞啊。回去试试，若真成了如雪如玉的盐，受到你皇爷爷夸奖，你功劳大。”

盐铁对于朝廷来说，都是命脉。

周乾道：“本王不是白给，三叔要将解城寻盐源的工匠，还有寻煤矿脉的工匠送到应天来，越快越好。”

“要真材实料之人，希望三叔不要找那些滥竽充数的工匠，切记。”周乾笑了笑。

朱棡点头，若真是做出来更白更晶莹的盐，绝对是大功，最重要的是有美食尝。

临走时，朱橚直接赖在暖棚，表示自己在待一待。

朱棡则是跟着周乾又吃烧烤又涮火锅的，吃着吃着，他停下筷子：“大侄子啊，明天你可要小心些，会有麻烦寻你的。”