姐弟两个来回走了两圈，还顺便问了问那面食摊的价位，倒是同先前如意客栈冯春莲的价格差不多，一般素面都是七文，沾点荤腥的就要十文。

若是羊肉汤面之类的，就要十五文。

份量倒是不小，只是味道～姜采挑了两家生意还不错的摊位，同姜磊一人一碗，倒是差强人意，面条是自己擀的，但不够劲道，那臊子除了咸也没有其他多余的味道。

也不知是自己口味刁钻还是其他，这味道甚至还不如她们在平安镇上的食摊，也是一言难尽的很。

一旁的姜磊也是眉头紧锁，但花钱买来的吃食，自然不能浪费，当下两人只能硬着头皮把面吃完。

环顾一圈四周，那些不讲究的壮劳力们，却是吃的狼吞虎咽的。

这还是舍得给自己花钱的，有那家里紧张的，干脆蹲在路边，一竹筒自带的水，一个黑面馍馍，有条件的在带些自家腌制的咸菜，如今天气正热，就是冷硬的黑面馍馍也不是那么难以入口，就这么对付一顿，能省好几文钱呢。

看着路边席地而坐，灰头土脸的男人们，姜采忍不住有些心酸。

这也不知是谁的父亲，谁的儿子，谁的夫君。

两人吃饱了饭，在街上来来回回的又溜达了一圈，姜采心里隐隐有了想法，随着日头到了正头上，这街上人越发多了，温度也越发燥热了。

“好了，给巧儿灵儿带些吃食，咱们回去吧！”

姜采抹了把额头的细汗，准备打道回府。

姜磊也是热的不行，这天气是一天赛过一天的炎热，如今倒是庆幸他们来的及时，若是这种天气长途跋涉的，只怕更受罪。

当下听大姐发了话，他自然没意见，两人买了吃食就回了梧桐巷。

进了门，发现姜巧带着灵儿在院里翻花绳，向来不苟言笑的杜婆子在一旁笑眯眯的看着，倒是其乐融融的很。

杜婆子听到动静，看到姜采姐弟俩回来，顿时脸上的笑意一僵，不自然的抿了抿头发！

“你们回来了～”

“哎～婶子吃午饭没？我带了些，要不然一起？！”

杜婆子的主动招呼让姜采有些受宠若惊，当下忙热切的说道。

“我吃过了～你们吃吧～”说着，就要起身回屋。

刚站了起来就又犹犹豫豫的说道：“这有现成的灶房，你们初来乍到的，就是手里银钱凑手也不能大手大脚的，这京城可不是那么好混的！”

说着，也不等姜家人反应，就径自回了屋。

这倒是有些交浅言深了，但姜采却知道这杜婆子是好意，当下也不管她回了屋，就高兴的大声应了声，表示她听见了。

屋里的杜婆子听到外头的动静，倒是露出个满意的笑来。

此时姜家人回了屋，姜巧带着灵儿吃午饭，姜采同姜磊坐在炕上商量着做什么营生合适。

“不若咱们也卖面条，大姐你做的那么好吃，肯定会有市场的！”

提起自家大姐的手艺，姜磊是信心十足。

姜采闻言倒是眉头紧皱，这华阳街上，摆摊的十家有八家都是卖的面条，先不说每家手艺怎么样，对那些男人来说，只要不是难吃的食不下咽的，好像都没什么所谓。

想到这里，姜采轻轻摇了摇头。

“我本打算做些小炒，配着米饭卖的，如今华阳街上倒是没有，但一牵扯到小炒，那价格势必要比面食贵，而这京城隶属北方，也不知这些人吃不吃的惯米饭！”

街边的小饭馆里倒是卖的小炒米饭多，但价格自然也不菲，消费人群肯定不会是这群短工。

“这倒是难办了，我看那街上都是做面食的，咱们不做面食，也不做小炒米饭，那做什么？还得经济实惠，还得能让人吃饱！”

姜磊一时间有些一筹莫展。

正吃着饭的姜巧也竖着耳朵，边吃边听两人讨论道。

这京城的饭食真不好吃，还不如她们平安镇的，姜巧艰难的咽了一口馄饨，心里有些嫌弃。

无比想念大姐做的好吃的。

一想到姜采的手艺，姜巧灵机一动，又要经济实惠，又要好吃的～

“大姐，不如咱们做杂烩菜吧～”

提到烩菜，姜巧忍不住有些怀念，还是先前家中各种食材都不多了，零零碎碎的剩的五花八门的。

正当她发愁不知该如何做饭时自家大姐妙手回春，用零零碎碎的食材做了一锅杂烩菜。

配上刚出锅的三合面馒头，有荤有素，油汪汪的，真是让人食欲大开。

大哥一口气吃了三个大馒头，自己也是吃了一整个。

如今想来，还让她回味无穷。

姜巧此话一出，惹得姜采姜磊都是眼神一亮。

对啊，可以做烩菜，对食材没什么特殊要求，只管捡了经济实惠的来，再配上这肥瘦相间的猪肉，也可以自己炸些豆腐，丸子，酥肉类的，甚至可以来上些猪下水，油汪汪的一锅，油水足，味道也好，再来上两个刚出锅的喧软的杂粮馒头，就算是个成年壮劳力，也保证吃的饱饱的。

最主要的是，那杂烩菜是一锅出的，并不费什么事儿，若是做米饭小炒，难免要一锅一锅的炒，还不如做烩菜简单省事儿。

“我的巧儿～可真是我们家的小福星！”

姜采忍不住揉揉妹妹的头说道，刚好说到正点上。

“大姐也觉得杂烩菜可行？！”

姜巧忍不住高兴起来，自己如今也是大人了，可以帮大姐分担了。

“再合适不过了，而且咱们也不用买什么特殊的工具，只管买些锅碗瓢盆之类的就行，倒是简单省事儿！”

经过姜采这么一分析，几人倒是都高兴起来。

“说干就干，这会儿日头正毒，吃了饭休息会儿，我盘算盘算具体要买什么，等下晌咱们就出门买东西，买食材，争取明天就开张！”

姜采信心满满道。

对她来说，想的再多都不如去试一试，更何况那杂烩菜也不需要投入什么特殊的工具，就算不成，那锅碗瓢盆之类的也是省不了的。