极品小渔夫
作者:杨春白雪 | 分类:都市 | 字数:279.3万
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第七百二十六章 汉堡、热狗、三明治
不管夫人那边惆怅成什么样,萧鹏现在心情是不错,艾米莉亚心情也不错,除了走路不太方便,走路要挂在萧鹏身上外,一切都好。
萧鹏跟艾尔默夫妇告别,三人继续踏上征程。高顿他们还没起床,萧鹏过去看了一眼,想跟他们告别,结果发现四个人竟然排在一起睡在一张床上,啧啧,太不堪入目了,鄙视一下!
恩,萧鹏已经忘了昨天自己洗干净躺床上等她们的事情了,这叫选择性失忆。。。。。。
在上路之前,一定要好好吃顿早餐。于是三人把车停到一家快餐店门口,如果伊万他们在这里,一定会惊呼起来:“这不是我们刚才吃早餐的地方么?”
萧鹏的好心情到了咖啡厅后,彻底消失了,准确的说是,他已经抓狂了,让他抓狂的起因竟然是:三明治!
三明治对于现在来说,是再普通不过的食物了,两片面包夹几片肉和奶酪,加上各种调料而成,吃法简单,其历史几乎和面包一样古老,不过直到13世纪,才有了‘三明治’这个名字。
而在米国,三明治绝对是最有统治力的美食,经过厨师们的创意之手,这个简单的美食已经从肉、奶酪和面包的组合,演变成一种独特的烹饪艺术形式。毫不夸张的说,米国每一个州,都有自己独特口味的特色三明治。
而让萧鹏抓狂的原因竟然是:他认不出什么是三明治!对,这还真不是开玩笑,萧鹏现在感觉在米国辨认三明治,就跟在华夏辨认古董真伪一样难!
萧鹏这辛苦一早晨,能不累么?干脆各种美食点了一大堆,然后就遭遇了人生最大的困惑:三明治到底什么样?萧鹏现在都有点怀疑人生了。
在萧鹏眼里,三明治就是三角形的夹心小点心,结果到了米国之后,萧鹏发现自己大错特错。事实根本不是萧鹏想的这么简单。汉堡、热狗、三明治。萧鹏傻傻的分不清楚。
“阿蕾西,你确定不是逗我?你确定这是三明治不是热狗?”萧鹏手里拿着一个长条夹心面包瞪大了眼睛说道。
艾米莉亚摇头道:“阿蕾西还真没骗你,这还真不是热狗,这是三明治。”
萧鹏迷茫的说道:“汉堡包不就是上下两个圆形面包,三明治不就是两边三角形的面包,热狗不就是长条面包夹心么?我说错了么?”
艾米莉亚笑了起来:“你当然错了,而且是大错特错。三明治、汉堡、热狗还真不是这么分的。”
萧鹏无语了:“那应该怎么区分?”
艾米莉亚指着萧鹏手里的长面包说道:“你这叫做龙虾卷三明治,是缅因州那边的吃法,看起来和热狗很像,因为都是长条面包,但是这确实是三明治,很简单,只有把香肠夹在长面包里的食物才叫做热狗,这样里面有龙虾肉馅没有香肠,所以是三明治。这样的例子除了缅因州龙虾卷三明治外,像潜水艇三明治,也就是赛百味里面的那种长条形三明治也是如此的。”
“三明治不是都是三角形的?”萧鹏好奇问道。
“当然不是了!什么形状的都有,长条状的、圆形的、方形的、长方形的。甚至肯塔基州的热布朗三明治是放在勺子里的。”艾米莉亚答道。
萧鹏拿起桌上另外一个肉馅面包:“那这个呢?这肯定是汉堡包了吧?”萧鹏对着主席发誓,他手里拿着的肉馅面包和KFC里卖的汉堡包完全一样,蔬菜、沙拉酱、肉饼、面包。。。。。。
结果艾米莉亚又摇头了:“很可惜,你又猜错了,那还是三明治。”
萧鹏傻眼了:“这怎么又是三明治?明明是汉堡包么,他们之间的区别在哪里?”
艾米莉亚道:“馅。”
“馅?”萧鹏不明白。
“对,正是馅,只有用了绞肉馅肉饼做的才叫汉堡包,用整块肉的都叫做三明治。”艾米莉亚解释道:“其实你分不清这点很正常,经常有亚洲人刚来米国不适应,跑到快餐店吃饭,问店员是否有汉堡包,结果店员斩钉截铁的说没有,结果亚洲人指着别人吃的三明治说:那不是有么?店员回答他:那叫三明治。这在米国也算是个笑料吧。”
萧鹏听后点点头:“大概意思就是米国人到了华夏分不清饺子和馄饨一个意思。这属于文化的诧异,毕竟华夏人可不是经常吃汉堡三明治的。”
艾米莉亚笑道:“尽管不知道饺子和馄饨是什么,但是应该是你说的那个意思吧。反正你就记住,长条面包夹香肠的,叫做热狗,夹着肉馅饼的就叫做汉堡,不一定非要用面包夹着,比如说拉面汉堡,就是用拉面夹着肉馅饼。而不管什么形状,只要夹着整块肉饼或者肉片的,那就叫做三明治!”
萧鹏总结了一下:“那简单地说,不管用什么食材,不管夹什么肉,不管做成几层,只要用绞肉饼,那就是汉堡?”
艾米莉亚点头:“就是这样。”
萧鹏想了想,却突然摇头:“不对,我们在圣莫妮卡的时候吃过金枪鱼汉堡,里面放的是金枪鱼肉片,按照你的说法,那应该叫金枪鱼三明治,不是叫做金枪鱼汉堡。”
艾米莉亚笑道:“很多商家愿意这么叫,可能只是为了更高大上吧,其实很多米国老饕都对这事情表示出对他们专业性的不满,不过后来调查一下,喜欢吃这金枪鱼汉堡的,大部分都是亚洲人,这就好理解了。”
“呃。好吧。”艾米莉亚的话还真是让他无言以对,如果萧鹏跑去一家快餐店,看到上面写着金枪鱼三明治,首先想到的就是小小的三角形小面包,而如果看到上面写着三明治汉堡包,那画面感瞬间出来了:圆圆的,鼓鼓的。。。。。。凭心而论萧鹏也会买汉堡包而不是三明治,尽管那玩意其实是三明治而不是汉堡。。
艾米莉亚笑道:“理论上讲,你把一整只火鸡放在面包里夹着,那也叫火鸡三明治。”
萧鹏设想了一下那画面,啧啧,画面太美不敢想象,管他什么呢,好吃就行了。
艾米莉亚笑道:“米国人都爱三明治,很多人提起加州美食,首先想到各种各样的墨西哥风味美食,毕竟这里墨西哥裔太多了,墨西哥风味的餐厅也到处都是,但是其实加州人也喜欢吃三明治,比如著名的LKE’S PLACE,号称洛杉矶最好的三明治,他们家提供75种三明治,而且那边的三明治名字都很有意思,什么‘我们只是朋友’,‘对不起笨蛋’之类的,如果你光看名字,根本猜不出那是什么口味的三明治。。。。。。还有‘菲利普三明治’,他家的牛肉和羊肉三明治真的好完美,牛肉要经过48小时的卤制,脆皮面包,用烤牛肉汁沾满,很多人都是从其他城市开车几小时赶去吃,几乎天天都要排队。。。。。。”说着说着,艾米莉亚的口水都快流下来了。
萧鹏一脸幽怨的看着艾米莉亚:“为什么我们在洛杉矶的时候你不跟我说这些?75种三明治,我能一次给他吃个遍你信么?”
艾米莉亚听后难为情道:“我不知道你会喜欢吃这些米国快餐呢。”
萧鹏听后无语道:“我确实不太喜欢吃,但是尝尝总是可以的么,你都尝过么?”
艾米莉亚听后来了兴趣:“是啊,我都喜欢吃,我特别喜欢他们的‘对不起笨蛋’三明治。那味道真是好极了!”说话时艾米莉亚双眼放光。
萧鹏直勾勾的看着艾米莉亚,艾米莉亚被他看得不好意思了:“你怎么这么看我?”
“我只是想知道,你这么爱吃,那么多东西都让你吃到哪里去了?看你体型真的看不出来呢。”萧鹏道。
阿蕾西一拍自己额头:“你们俩至于么?考虑一下旁边的单身女子的情绪。我后悔把你们凑在一起了。”
艾米莉亚听了,佯怒推了阿蕾西一下。萧鹏拿着一个大三明治递给阿蕾西:“使劲吃,吃东西还堵不住你的嘴么?”
阿蕾西夸张的说道:“上帝啊,你们快惩罚这一对没有良心的混蛋吧!”
艾米莉亚赶紧挽住阿蕾西的胳膊:“好了阿蕾西,别生气,等我们结婚的时候让你当我们的证婚人总可以了吧?”
“咳咳咳咳咳。。。。。。”这句话可把萧鹏吓到了,这怎么的就要结婚了?你才18岁好吧?
艾米莉亚看着萧鹏:“怎么,亲爱的,说到结婚你就吓成这样子么?”
“呃。不是不是。”萧鹏急忙摆手:“只是你年龄不够结婚年龄吧?”
艾米莉亚笑了:“我可是纽约人,在纽约,14岁就可以结婚了。”
“what?”萧鹏傻眼了。
艾米莉亚继续说道:“米国大部分州都是规定十八岁甚至更低就可以结婚了,就算所在州不允许十八岁结婚,也可以到那些十四岁就可以结婚的州去结婚。因为米国每个州都承认别的州办理的婚姻登记的。”
萧鹏这是突然感到晴天一个大霹雳直接劈到自己头上了。怎么?这好像把自己玩进去了?突然萧鹏脸色一变:“你们先吃着,我出去抽根烟去。”没等二女回过神来,萧鹏已经走出了快餐店,一转眼,不见了身影。
只留下二女目目相觑:“呃,这是把他吓跑了么?”艾米莉亚问道。
“应该不会吧。。。。。。”阿蕾西也不确定了。。。。。。