整个成均学院的食堂是三层，能够同时容纳四千人就餐，这面积上面还是足够大的！一层和二层是学生食堂，主要提供的菜就是大锅菜之类的，而三层的话，就是提供小炒，当然了，三层的价格上面也会贵上不少。

学校的菜在贵，肯定比起校外来说，还是便宜的。

这点还是能够保证的。

学校的食堂不会说承包给私人，这个不会！

钟林觉得吧，要是承包给私人的话，容易出事情；从来都不要去相信一个人对金钱的追求会多么的迫切。

学校食堂的管理上面，钟林也在考虑是对外招聘呢，还是选择自家的一个亲戚。

这真的挺不好做的！

认真的考虑了一番之后，钟林还是选择对外进行招聘好了。

基本工资五千，买五险一金，年末的时候还发年终奖！

这样子的工资水平，在整个乐安可不多。

然后来应聘的人还真的不少，都是乐安一些饭店和酒店的工作人员，钟林挨个的进行了一番面试。

然后留下了三人，分别是作为食堂每一层的负责人。

两位男性和一名女性！

两个男的就负责一楼和二楼的食堂，女性叶雨琴就负责三楼食堂！

“现在食堂还缺一个主管事的，这个职位就从你们三人当中产生，以半学期为期限，到时候会公布结果！”

这是钟林在确定下来他们三个之后对他们说的话，食堂肯定得要有一个统一的管理。

然后，钟林让他们三个去确定以后食堂采购的东西的商家，比如说干杂百货在那家进行采购，蔬菜又是在那家进行采购。

实际上，成均中学是有专门的供应商，成均学院只需要沿用就好了。

钟林让唐玉梅带着三人去确认，就是这个意思。

一般情况下，钟林是不会说去随意更换和自己合作得很好的供应商的。

说实在的，想要找到一个好的供应商，那真的比较难。

一些人真的太不讲究了。

比如说钟林就知道一家卖米的店铺，这家店铺就给学校供大米，那种包装好的。

一袋就百斤的大米!

在拉去学校之前，知道人家会怎么做吗？

用一根半开的圆筒，直接是从袋子里面是放米出来，一袋米也不放多了，就半斤一斤的。

装米的袋子是编织袋，这放了米之后，轻轻的抹几下，就一点看不出来了。

而钟林为什么会知道？

因为当时的时候钟林年纪小，才十二三岁，人家根本就不在乎你一个小孩看到。

钟林就想到了这个事情，然后查了下，就因为这个事情，成均中学直接将两家店给开了，然后是留下了一家，因为这家店在供米的时候，全部都是足额的。

然后成均中学的食堂还将油，调料，干杂等等的供应都交给了这家店主。

老实经营的人，就是应该得到这些。

这两年时间里面，这家店为成均中学供货，也出现过小问题，比如说供货的时候，有数量不对的时候。

明明要他拿十斤的东西过来，只送了五斤！

可人家并不是说故意这样子，而是真的看错了。

学校会在要货的时候给一张单子给他们，他们在送来货的时候，也会给一张单子。

“陈姐！”

陈秀云正坐在店里面玩手机呢，这大热天的，大家都不愿意出门，她也不想动，就坐着吹下风扇多好。

见到唐玉梅，陈秀云赶紧热情的招呼：“唐主任，你怎么来了？”

目光是打量和唐玉梅一起来的三人，想着今天是不是有什么事啊！

“朱哥呢？”

陈秀云笑道：“他回乡下去了，有事啊？”

唐玉梅：“还真的有事，这三位是成均学院食堂的负责人，这是秦刚，周大茂和叶雨琴！”

成均学院食堂的负责人！

陈秀云瞬间的想到了点什么，嘴角不由的咧开了：“你们好，你们好，来喝水！”

说着，给每人是拿了一瓶矿泉水！

这矿泉水他们夫妻两人随时都放了一件在门市上面的，就专门的给这种大客户的。

以前的时候，他们也不这样，可自从给成均中学供货了，就如此了。

成均中学是他们第一个大客户！

甚至怎么的落到自己头上，他们都有些懵。

完全是不知道怎么回事。

可拿到了成均中学的单子之后，他们就是更加的注意了。

接着又是拿到了环太地产的单子，环太地产工地上面是管工人饭的。

有了大客户之后，算是将铺子给开起来了。

至于说成均学院食堂的单子，他们倒是想要拿，可没有关系！

“这是秀云杂货店的老板，陈秀云，以后你们可以叫陈姐！”

“陈姐你好！”

“你们好，你们好！”

唐玉梅笑道：“陈姐，你们这两年时间里面，给学校食堂供货从来都没有出现过数量问题和质量问题，在价格上面，也比起市面上低上不少，所以我们老板对你们很满意，所以直接就让你们继续的供成均学院食堂的粮油干杂等货物！”

“这都是我们应该的！”

唐玉梅：“我们老板常说一句话，这个世界上赚钱的机会多的是，可就只赚该赚的钱，拿着也是心安理得！”

“对对，我们也是这样子想的！”

“行了，我在你这就不待了，我带他们去市场里面认下！”

陈秀云笑道：“你好久都没有来这边了吧，卖菜的老宋现在他儿媳妇和她老婆子在卖了!”

“老宋人呢？”

老宋也是一个老实人！

在选择的时候，唐玉梅本身就主要选择的老实人。

至于说在里面吃钱之类的，唐玉梅倒是真的没有，唐玉梅可很珍惜现在的工作，不会去做这种事情。

“老宋骑摩托车被撞了！”

唐玉梅：“不严重的吧？”

“那倒是没事，就刮了个伤口，在屋里面静养呢！”

来到老宋家的菜摊，老宋的老婆子不在，就见一个年轻少妇在守着摊子。

陈秀云笑着给介绍：“郭丽，这是成均学校的唐主任，这三位是成均学院食堂的三位负责人！”

郭丽见三人都是西装革履的，倒是吓了一跳！

说实在的，整个县城里面，还真的很少见这样子穿的哦。

现在可是五月的天，已经热起来了。

大家都短袖了呢！

“你们好，我妈刚去上厕所了，马上就过来！”

唐玉梅看了下郭丽，倒是挺漂亮：“没事，我就是带他们过来看看你们摊子的位置，认认路！”

老宋家这摊子够大的，菜品什么的也是相当的齐全。

一般的话，学校需要采购什么东西，会是提前将单子发过来，然后叫他们送过去。

唐玉梅看了眼大家：“你们可以加一个微信，以后要什么东西，直接在微信上面说就好了！”

陈秀云连连点头：“对对，加个微信，以后要啥子东西，直接说就好了！或者是打电话。”

接下来，唐玉梅又是去看了买鱼的地方，以及买肉的。

都是固定的摊位买，这些都是认真进行了选择的；全都是认认真真做生意的人。