清宫之香沁紫禁城
作者:岳炽 | 分类:古言 | 字数:44.5万
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第一百七十九章 不一样
“这······”佟渺然没有由来的心里咯噔了一下,什么情况?自己暴露了?
“怎么这里时不时有南方来的客人,他们也是唤我‘婆婆’。”老婆婆说着,就去老爷爷的旁边帮忙。
“我······我身边的贴身嬷嬷是南方人,称呼‘婆婆’习惯了。”佟渺然只能这样解释,还很有些虚心的看了一眼花影。
花影了然,对佟渺然的说词丝毫没有怀疑。还给了佟渺然一个“我就说嘛”的眼神。
“是啊,只有南方来的客人才会喊我‘婆婆’。其实啊,就一个称呼,怎么喊都行。碰到有些客人,叫我‘老不死’的也不少。不过,‘婆婆’这称呼,我听着却很是受用的。”老婆婆平静的叙述着,除了最后一句,似乎都没有太在意。随便还给佟渺然她们解了个惑:
“咱们这里的夜市一般是初一十五的开市,这次是中秋节,所以夜市才连开了中秋当日和前后两天,一共三天。昨晚上,是最后一天了。”
“原来如此!”佟渺然和花影相视一笑:她们是幸运的,的想法不言而议
“面好啰!”老爷爷吆喝了一嗓子,便一手一碗,两碗面稳稳当当端到了佟渺然和花影的面前。
“谢谢爷爷!”佟渺然道谢的同时,目光就被眼前的面吸引了。虽然光线有些灰暗,面条上绿油油的香菜仍是瞩目的:
“竟然是香菜!”
佟渺然觉得自己就像刘姥姥第一次进大观园一样,凡是在这个时空看到自己熟悉的,原本以为这里没有的东西,就有些激动。
“香菜?我们这里唤它胡荽,香香的,还好吃······嗯呀!老婆子我年纪大了,真是疏忽了,刚才都忘记问两位姑娘是否都能吃胡荽。有些人不仅不吃,连闻都不喜欢闻呢?”老婆婆有些懊恼的道。
佟渺然看了一眼已经在搅拌面条的花影,开口道:“婆婆不用担心,我们都吃香······都吃胡荽的。”佟渺然说完,也开始动筷搅拌面条。
这卤面和佟渺然想象的不同,碗里真的只有面条、卤汁、香菜、葱花和相应的基本佐料。葱花也是北方特有的大葱切成的,就连香菜都切的很碎,没有一片完整的叶子。
最出乎佟渺然意料的,竟然是这卤面没有“冒儿”。佟渺然想着至少会有牛羊肉做成的“冒儿”呢?
佟渺然并非无肉不欢的主,只是一顿饭,一点肉都没有,着实有些不习惯。人类,应该是地球上最矫情的物种,欲望太多,要求太多。
前些个日子,天天大鱼大肉,不见一点绿色蔬菜的时候,对绿色蔬菜日思夜想的。如今一碗绿油油的香菜“冒儿”的卤面,自己又在嫌弃没有荤素搭配?
不过,看着花影已经迫不及待的开始吃面······好吧,那矫情的人类,好像就只是,仅自己而已。
佟渺然看花影大口吃面,津津有味的样子,也加快了拌面条的速度。
终于,面条入了口:劲道、咸香······吃着比看着美味!没有肉的卤面,能有这个味道,已经很不错了。只是,一碗没有一丁点肉的卤面,真真是不一样的。
只是这面条里的香菜,竟然是大叶香菜。佟渺然一直以为,大叶香菜是后世培养的,或者基因突变的。没想到,这个时空就有了。
问过老婆婆,才知:在现代的时候,婆婆他们总是说小叶香菜才是本地的,是误传。如今的事实摆在眼前,小叶香菜和大叶香菜的出处,都是一样的,都是用从西域传进来的种子,种出来的。
这大叶香菜的味道虽然也不错,但香味是不如小叶香菜的。再加上那“大”葱花。佟渺然本来就不是很喜欢面条,老爷爷给的面,分量又太足,佟渺然努力了好一会儿,也只吃了三分之一碗。
“花影,我有些吃不动了。这一半碗面,我没有吃到,分一些给你,好不好。”佟渺然知道花影肯定是不嫌弃的,他们经常吃主子吃剩下的食物,可佟渺然总觉得不好意思。
“二格······奴才怎么会嫌弃呢。不过,姑娘您一定要吃饱了才好。”花影虽然这么说,但她也知道佟渺然的食量,爽快的把自己的碗推到佟渺然的碗旁边。
“我怎么可能会是在吃食上委屈自己的人呢!”佟渺然笑着把自己没有吃到的那一半碗面条,都挑到花影的碗里:
“谢谢花影帮我分担,你要多吃一点。吃完这些不够的话,再让爷爷煮。”
“谢谢姑娘!”花影也没有过多的客气,把自己的碗拉回到自己的面前,继续大快朵颐。
相比下来,佟渺然吃面就主打的一个秀气,几乎是一根一根的,把自己碗里所剩无几的面条,吃出了同花影一样分量的感觉。
等佟渺然和花影吃完面条,夜市里除了这个面摊,就只剩下不远处一个烤肉的摊子了。付了面钱,不出花影意料的,佟渺然没有任何犹豫的走向了烤肉摊。
“两位姑娘,来一块烤肉吗?”烤肉摊主以为不会再有客人了,正在担心着自己剩下的烤好的肉,要砸自己手里了。就算没有人买,也可以自己吃,不会浪费。但,就没有钱赚了。现在有客人来,摊炙买力的介绍着。
这也是佟渺然到这个时空以后,第一次看到有买烧烤的。走近一看,好嘛!这才是真正的烤肉摊吧。直接用石头垒起的一堆火上,两边各“X”字形的木架子,中间横搭了一根稍微粗的木棍,木棍上串了一只兔子和一个羊腿。
好吧!这个时空的烧烤摊,和佟渺然认识里的烧烤摊,完全不一样。怪不得上次在行宫烧烤时,自己弄得那些小小的烤串,让他们难以下手。本来还以为他们不好意思,现在看来,是自己弄的太过小家子气。还好,当时的烧烤种类和份量都不算少。