战神殿下你又掉马甲了
作者:淡然一笑望 | 分类:幻言 | 字数:25.4万
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第51章 各种菜肴
大概削完了一米长的蛇肉之后,将那些蛇肉全都削成蛇肉条之后,他又从拿起一块继承开始用他的那把大砍刀又切起了薄薄的蛇肉。
而肉被切的就算拿到手中都是薄的可以看到手上纹路的那一种,不是切得十分的晶莹剔透和小巧玲珑了。
见自家义弟已经将蛇肉条十分均匀的切割好了,她便使用力量,用吸力将那些蛇肉吸了过来,她随手拿出一块检查了一下肉的形状和状态,嗯,这蛇肉条切的还是不错。
于是她先取了一些里面的蛇肉,然后已经准备好清汤的锅内。
用大火熬了一会儿后,她又依次放进了葱姜蒜,又放了一点陈皮,还有生姜块再加上精盐和一些生抽。
等蛇肉条差不多熬成了半生半熟之后,墨寒用天蚕云丝做的过滤器过滤了一遍汤汁之后,将蛇肉条捞出来沥水。
然后拿出上好的精品铁曜石锅,将处理好的水蜜桃分为两部分,一部分用力量瞬间炸成汁,另一部分留着备用。
然后让那股汁流入锅内,又等水蜜桃的桃汁微干了一些之后,又将沥水过了的蛇肉,直接给倒进锅里面去。
然后再不停的翻炒和搅拌,然后再加水蜜桃的桃片,让水蜜桃的桃片和蛇肉条变成浆状,放入精盐和黄油和干白葡萄酒。
等烧的微微沸腾的时候便起锅,拿出一个较大的瓷碗盛了起来,然后又用自己内力包裹着,让它保持新鲜。
而那两个预备生原本是认认真真的准备修炼的,但是墨寒她炒的菜实在是太香气扑鼻了!
一直不停的让他们分神,最后十分无奈的他们关掉了自己身上的一部分的感觉意识,但是依旧被墨寒所做的菜所吸引。
最后那两个预备生索性不修炼了,直接坐在不远处观赏他们的偶像,也就是北霄帝国大名鼎鼎的战神到底是怎么做菜肴的。
做完了桃汁蛇肉,墨寒又紧接着没有停歇的又将一些蛇肉放进锅里,然后加入一些高汤,等沸腾之后,又梨木勺轻轻的撇去浮沫。
在加上姜小火慢慢熬煮蛇肉条,墨寒一边准备着其他材料,一边守候着这一锅清炖蛇汤。
大概熬了两个小时之后,她加入了精心挑选的大枣和一颗颗粒饱满的枸杞,然后再放进了一些雪盐,又继续守着炖了十多分钟。
就将这一锅已经熬好了的清炖蛇汤放进了,之前事先就已经准备好了的大锅,然后重复同样的步骤用锁住蛇汤的鲜味。
然后又利用当归、党参、元肉、放入已经烧热的油锅中,将切好的和准备好的韭菜和秘制的醋腌萝卜粒和当归、党参、元肉、放入里面。
等这些材料熬制了半个小时左右之后,并将蛇肉条继续放入里面,又继续煮上一小时左右,直至水干,放入精选的盐巴,美味的鸡粉和麻油调料。
又一道菜肴顺利的出锅了,但是墨寒一出手肯定不止是只单单做着一些吃的,肯定是要大展身手一番。
于是就只见墨寒不停的忙碌着,甚至还使用了分身一起炒菜和蒸煮蛇肉。
时间过得很快,只见这样一晃她就直接忙碌到了晚上。
而此时的墨寒也终于在傍晚来临之后,顺利地将他们的晚饭给做好了。
而之前那两个预备生包括鱼容止因为太饿了,所以都忍不住吃了金元宝里面的的水果和瓜果,但是他们也不敢多吃,毕竟多吃了后面的美味的菜肴他们就吃不到了。
不过他们的等待没有白费,等待他们的是一场十分豪华的大餐。
只见墨寒将自己做好的菜肴用内力全都摆在了由桃沉红木制作成的三米长的木桌上。
那些菜肴十分的丰盛,有金针蛇丝,金龙汤,三骏烩蛇段,泡菜烧乌龙,香酥蛇段,酥炸蛇段,三四蛇羹,猪肉蛇饼,桑寄生三蛇汤,五彩炒蛇丝,巴国三菌蛇段汤,酸菜蛇段汤,南蛇炖鸡,五彩丝炒索丝,七彩蛇丝等等一大堆菜肴。
光是菜品都有五十多种,可以说是让他们可以大饱口福一顿了,而做这些菜品,则仅仅只用了那条怪蛇不同部位的小部分块肉和一些内脏。
其他用不完的全都被鱼容止一股脑儿的全扔进金元宝了,全都先留着下次用。
鱼容止看见菜肴端了上来,赶忙拿起筷子,仔仔细细的品尝了自家义兄亲手制作的菜肴,要知道自家兄的厨艺,那可不是吹牛逼给吹出来的,是真有那么牛逼。
果不其然,吃进嘴里后,他连自己的舌根都想吃了进去了,是真的太好吃,太美味了。
不愧是醉云楼的楼主,这做菜的手艺果然是一绝,啧啧啧,果然跟着他义兄,那是必定有肉吃。