四合院之柱子我功德无量
作者:武神光 | 分类:其他 | 字数:165.4万
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七九六,冷库
而对于何雨柱来说,送走了这些来自于白头鹰国家的富豪,看着自己眼前的美钞,这些可都是好东西,至少在现在的华夏,那肯定是好东西。
等着他们这一批人,慢慢的了解了华夏文化之后,恐怕就不会再这么容易的被诱惑,不过,对于文化象征的古董,这价格什么的,谁会在乎呢。
关键是,这几个人也就是买着收藏,或者是给别人送去当礼物的,所以人家需要的是礼物,并不是这个礼物的价值。
虽然在外国,并没有千里送鹅毛,礼轻情意重这样的华丽词汇,但是人家也有相似的语言文化。
回去了自己的饭店,娄晓娥这边直接是叫住了何雨柱,因为在他离开的这个时间段,工商部门这边,已经是将一万五千块钱的人民币,还有一份奖状,送到了饭店之中,是娄晓娥帮忙收下来的。
按照娄晓娥的说法,当时这边还有很多的吃饭的客人,看到了工商部门送来了奖状之后,很多人都是非常的惊讶,还给饭店鼓掌了。
当然,他们应该是给何雨柱鼓掌的,只是,当时他并不在饭店之中,所以,就直接给饭店鼓掌。
大家也没有想到,何雨柱居然还能够创造外汇,当然了,他们要是知道,何雨柱现在的手中,还有两万九千美金,不知道会有什么想法。
对于美金的话,何雨柱肯定是不会自己主动去兑换,自己去兑换的话,只有一比二的比例,而且还没有额外的好处。
你看他现在,工商部门的送过来的人民币,不仅仅是一比三的比例,而且还有一些额外的票证之类的东西,虽然他们觉得何雨柱应该是不需要这样的票证,毕竟这么大的饭店,每天的物资就不知道有多少。
所以呢,他们觉得何雨柱应该是不需要什么票证,所以这边带过来的票证,都是一些四大件之类的票证,还有二十斤份额的肉票。
虽然这个肉票,看起来好像是不怎么值钱的样子,人家饭店里面还能够没有肉不成?
不过人家既然是送过来的,那么何雨柱也肯定是收下来,或许他自己可能是没有那么的在意,但是,他可以拿出来,给工人当做奖励发出去。
现在这个一斤份额的肉票,对于普通人来说,那还是比较珍贵的,毕竟,国家这边也没有多少头猪,比不上何雨柱这边,功德空间里面已经有三千多头猪的量。
就这样的情况下,何雨柱每天还能够从肉联厂这边,采购一些猪肉,让人给送过来的。
基本上,自己这边的猪肉还用不着,原因就是,这个季节的话,不太适合吃肉,最多就是饭店这边卖一些水饺之类的。
对于普通人来说,能够吃一顿水饺,就已经差不多了,川菜的猪肉,自然是不用多说,这个季节还真不能随便吃。
倒是水饺的话,在饭店里面吃的人还有不少呢,虽然说水饺的价格也不便宜,而且何雨柱家饭店里面,还有好几个口味的水饺,唯一让人赞叹的是,何雨柱家饭店里面的冰库,保鲜能力非常的好。
原因就是,何雨柱这边,经常性的更换冰库里面的冰块,对于拥有功德空间的何雨柱来说,哪怕是每天都更换里面的冰块,也没有任何的问题。
更不用说,他根本就不需要做到这样,那么大的冰块,怎么可能会轻松的融化,而且还有这么大的房子遮挡阳光呢。
没办法,对于饭店来说,冰库是肯定需要的,特别是像何雨柱这边的饭店,每天大大小小的也有上百张桌子,接待将近一千人的客人。
有时候甚至于还要更多一些,食材什么的,那肯定是要提前的准备,真的不可能等到客人需要的时候,才开始准备食材。
现在的饭店,还没有达到这个水平,所以说呢,冰库自然是有很大的需求,这也是他的饭店,能够在京城的众多店铺之中,脱颖而出的原因之一。
一般的饭店,他们没有足够多的食材,所以没办法给客人准备足够的菜的品种,说不定一些菜,还需要现场购买。
在这个时代的话,肯定是不能这么做,客人根本就等不起,毕竟不是谁都有足够的时间去等你做菜。
何雨柱家这边,很多的菜,也都是提前准备好了的,也就是二楼这边的一部分的菜,需要现场准备的,比如说一些蔬菜。
客人点了菜之后,那你就需要现场准备,然后就是黄鳝,甲鱼之类的食物,那也需要长时间的准备,鱼这些的话,也最好是需要的时候,现场宰杀,然后做菜,这样的话,做出来的菜,才能够更好的展现风味。
如果是杀好了之后,时间长了一些的话,那么鱼的味道,就没有办法保证了,在各大菜系之中,对于鱼的烹饪方式,那都是要求新鲜。
当然了,真的是达不到的话,那就只能说是尽量的新鲜,毕竟有一些的食材,它们有着地域性的限制,现在交通又不怎么好,所以,好的菜都需要去发源地。
不过在后世的话,有活水的车辆,也有冷链运输的存在,绝大多数的菜,都能够流通起来,不再有强烈的地域性要求,对于很多饕客来说,绝对是好消息一个。
不过在这个时代的话,能够有一个冰库的存在,对于一家饭店来说,绝对是很大的投入,而且何雨柱的冰库,建造的时候,就已经是尽量的扩大面积。
因为何雨柱自己也知道,未来的时候,自己家的饭店肯定需要扩建,所以,他家饭店的地下冷库之中,可是有很大的面积,而且都是砖头水泥的外围。
甚至于现在的话,何雨柱想着自己家饭店需要有拍卖行的话,那么地基之类的,肯定需要重新的设计,甚至于何雨柱还想着,自己家的饭店,是不是需要建设成古堡一样的程度。
不然的话,作为拍卖行的话,外围的防御力,可能就要差了一些。