美食小娇娘
作者:妖精兔 | 分类:古言 | 字数:48.6万
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二 后山
待她离开后,沈悦的脸上哪还有一丝委屈的表情,嘴角挂着微笑,有时候群众的力量也是很重要的。
咬了一口馍馍,粗糙的质感刮得喉咙生疼。
回到家,张氏和李成都未起身,沈悦将刘婶给她的围巾小心的藏在了自己睡得茅草下,就直接去了灶房,将未劈的柴劈了,劈完后,手腕已经酸涩的不行,但由于原主长时间干这些活,已经习惯了,所以很快便恢复了过来。
劈完柴,又将鱼篓中的鱼都拿出来清洗干净。
足足四条,每条约重三四斤,足够他们吃上好久了。
在这里,鱼最常见的做法便是烤,鱼刨开后,仔细的正反面抹上盐,便架在火上小火慢烤。
肥嫩的鲜鱼被烤出油脂,滴在火上,发出滋滋的声音。
沈悦趁着还在烤鱼的当头,熬制了一锅粥,虽然是白粥,但沈悦还是十分的用心,她的母亲曾说过,越是简单的东西越考验做菜人的耐心和手艺。
白粥浓稠,米粒几乎都被熬化了,精华全融入了汤里。
烤鱼也渐渐散发出最原始的香气,柴火熄灭,一道烤鱼也就做好了,外酥里嫩,没有太多的调料,但胜在肉质本身的鲜美。
剩下的鱼自然不能就这么放着,沈悦将它们全部处理了。然后抹上比刚才更多的盐,直到鱼肉都浸满了咸味,才将表面多余的盐拍掉,用绳子穿起来晾晒在灶房外的房梁上,等到风干,便是一道保留了鱼肉原味的腌鱼。
待沈悦将灶台也收拾干净后,张氏和李成才慢悠悠的起身。
软糯的粥和烤鱼已经端上了桌,沈悦如同往常一般低眉顺眼的站在一旁,没有上桌吃饭。
但张氏显然不准备放过她,一脚踹过去,将沈悦踹翻在地。
“还杵在这里干什么?!还不去把该干的活干完!活干完就去山上弄点野菜回来!”张氏喝道。
沈悦捂着隐隐作痛的胸口,在地上缓了一会才起身。
离开时看了桌上一眼,依照李成和张氏这风卷残云的模样,最后也不可能给她剩下什么。
沈悦走到院子里,打了桶水,准备将剩下的衣裳洗完,只吃了一个馍馍,她饿的有些难受。
她一边洗衣服一边忍着腹中饥饿,一边思考着该如何对付张氏母子。
“成哥哥,成哥哥!”这时,门口响起了清脆的声音。
随后,一个梳着双髻的少女一蹦一跳的走了进来,她的脸有些圆,眼睛瞪得很大,脸上还有着被宠爱出来的骄傲,身上穿着绣花小袄,脚上也穿着暖和的靴子,脖子上还带着金项圈,足以彰显她在家中的地位,与沈悦形成了鲜明的对比。
沈悦翻了翻她的记忆深处,发现这是村子里唯一的大户人家许秀才的独女许莺莺。
许秀才家中资产丰厚,年轻时眼高于顶,非要考取功名才成家立业,但拖到了三十好几,也只是一个秀才,直到许秀才的母亲病危,才『逼』的他放弃考试,取了一个邻村的女子,但好在夫妻两琴瑟和鸣,志趣相投,但许夫人成婚几年,一直无所出,夫妻两四处寻医问『药』,直到许秀才四十岁了,才得了许莺莺这么一个独女,自然是宝贝的不得了,而许莺莺不知是哪里不对劲,竟然相中了李成,此后就常常来这里寻李成玩。
张氏自然是乐见其成,许秀才家大业大,听闻还在镇上做生意,而且家中还养了七八名家丁,在这个村上可以说是说一不二的主,连村里的里正都要仰仗着许秀才,要是傍上了这个大款,他们母子的后半辈子也就衣食无忧了。
想法是很美好,但沈悦必然不会让他们称心如意。
许莺莺在路过沈悦时,停下了脚步,穿着精致绣花鞋的脚踢了踢沈悦面前的木盆,差一点就踢翻了,沈悦赶紧护住。
“我说你,怎么还赖在这里不离开?你不知道成哥哥和张伯母很讨厌你吗?我爹爹常说,人要脸树要皮,你尽这么不要脸。”许莺莺的语气毫不客气,不知李成给她说过什么,许莺莺一直都不喜欢沈悦,每每看见都少不得一顿恶语相加。
沈悦低下头,在别人看来她是羞愧的说不出话,其实沈悦心中非常冷静的开始思考,眼角瞟了许莺莺得意的神情一眼,心道,既然你如此不客气,那么就借你来实现我的第一步吧。
“莺莺,你来了,快进屋,别跟这些下贱东西生气。”李成和张氏走了出来,张氏一张老脸上全是谄媚,眼珠子都快掉到许莺莺的金项圈上了。
李成也『露』出他认为自己最温柔的笑意,沈悦看了想吐,但偏偏将许莺莺『迷』的神魂颠倒,一看见李成便红了脸,十足的思春少女模样,这让李成很是得意。
待李成同许莺莺进了房间后,张氏才暴『露』出自己原本的嘴脸:“快些将碗收了,若是冲撞了贵人,将你卖了都赔不起!”
“是,二娘,我这就去。”沈悦嘴上答应着,将手边的衣裳都晾晒好了,才去收碗。
一切都处理妥当之后,林鱼背上一把镰刀和竹篓便去了后山。
由于天气寒冷,山路结了冰,沈悦不得不小心翼翼上山,好在山路不是很陡峭,没走多久便到了山中,正准备摘野菜,沈悦突然听到了前面有一些动静,她将镰刀拿在手中,小心翼翼的走过去查看。
“真晦气!猎什么不好,猎个这个玩意儿!”一个粗狂的声音在前面响起。
沈悦拨开面前半人高的杂草,往那边看去,只见说话的人是村子里的牛大壮,一身蛮力,据说常年在山中猎些不能吃的野兽,然后剥下他们的皮卖掉。
“大壮叔。”沈悦笑眯眯的上前,牛大壮凌厉的眸子在看到她的一瞬间缓和了下来。
“悦丫头,一个人上这山里做什么?这里的野兽可多着呢。”牛大壮好心的提醒道。
“我上来摘些野菜,大壮叔,你今日猎了什么?”沈悦好奇的往前凑了凑。
当看清陷阱里的动物之后,她的眼睛都亮了起来。