我在东京做美食的日常
作者:日不过万 | 分类:都市 | 字数:135.1万
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第227章 很简单*6
第230章 很简单6
山口卓也脸色一僵,说:“上条负责人,你怎么能够临时改变主意?”
“节目的细节我都已经和畑先生沟通好了。”
“临时改变,怕是有些不太好。”
上条纪行也知道这样做有些不厚道,破例解释了起来,说:
“你可能没看我们的论坛,看了之后,你就会懂我临时更改计划的原因。”
“论坛?”山口卓也诧异的说,“我们的论坛不是刚开吗?”
“这种刚开的论坛怎么可能有人?”
然后他就瞪大了眼睛。
因为他真看到了无比神奇的一幕。
他口中这个刚刚开的论坛,不仅有人,而且人还很多。
怀疑是自己眼花,他有些难以置信的刷新了一下论坛。
发现访问量不仅没有消失,反而在刷新的一瞬间又涨了一些。
山口卓也有些难以置信的说:“这怎么可能?”
上条纪行笑着说:“虽然有些难以置信,但是这就是事实。”
“伱可以看看讨论数量最多的第二条帖子。”
“你就知道为什么我会改变计划。”
“我决定还是按照原来的模式开展《走进生活》这档节目。”
“至于节目模式的临时更改,就需要山口你和畑先生进行沟通。”
“如果他不同意的话,我愿意支付违约金。”
你愿意,我不愿意啊!
山口卓也的脸愁成了苦瓜状。
如果畑先生不同意更改计划,选择让《走进生活》违约的话。
自己的一百五十万円肯定是打了水漂。
怀着好奇,他打开了第二条帖子。
却发现这是一则对泷本美喜高度评价的帖子。
危机感。
巨大的危机感油然而生。
山口卓也怎么也想不到,泷本美喜那笨拙的演技居然被说成是真实。
众人纷纷附和,表示她的表现非常贴近《走进生活》的主题。
非常的接地气。
山口卓也眉头皱起。
这种情况下的确是不适合临时更改《走进生活》的节目模式。
难怪上条纪行会冒着违约的风险也要改变计划。
只不过从中体现出来的还有泷本美喜的逆袭。
他怎么也想不到,都到了这种绝境,泷本美喜居然还有逆袭的能力。
一旦大家认同了她这个料理小白,厨房新手的身份。
那么岂不是说她的失败也是可以被原谅的事情?
八嘎!
山口卓也差点骂娘了。
自己花了那么大的代价,就等着踩泷本美喜上位,成为上条纪行的接班人。
现在却发现泷本美喜这颗垫脚石忽然无限攀升,拔高到自己无法跨越的高度。
这简直是赔了夫人又折兵。
自己必须加油,将这件事情办得漂漂亮亮。
不然自己将再也没有翻身的机会。
山口卓也当即开口道:
“上条负责人,我会说服畑先生,让他同意更换计划。”
“请你务必相信我的能力。”
上条纪行明显已经有了偏向泷本美喜的趋势。
如果不把这件事情干得漂亮,山口卓也将彻底失去和泷本美喜竞争的资格。
上条纪行年纪也不小了,很快就要退休。
这种时候不表现还什么时候表现?
想到这里,山口卓也直接给畑幸博打了个电话。
电话刚一接通,就传来了畑幸博焦急的声音:
“山口,我说你是怎么办事的?”
“我都快等到节目结束,也没有看到对我的宣传。”
“这和你跟我说的情况可不一样。”
山口卓也苦笑道:“计划临时有变,这也是我打电话找你的原因。”
“你放心,对你的宣传肯定不可能少,只是要换个更加合适的时间。”
“还有下一期节目的合作方式可能有变。”
“我们会选择和本期节目一致的举办方式。”
“这是上条负责人的决定,我也无法更新。”
临时改变?
畑幸博当即就怒了,说:“山口,你在玩我呢这是?”
“按照之前的协商结果,你们要是这样出尔反尔的话,我有权取消与你们的合作。”
“不仅如此,你们还需要支付我五十万円的违约金。”
“甚至你私下给我的报酬我也是不可能退。”
“毕竟你们才是过错方。”
山口卓也很是头疼,他知道畑幸博说的没错。
当即劝阻道:“畑先生别生气,你听我解释。”
“临时改变计划自然是事出有因。”
“事实上我们《走进生活》节目火了。”
“你可以去论坛上看看,又或者查一查收视率,绝对比你想象中的更加火爆。”
“我相信畑先生也绝对不会拒绝参加这样一档火爆的节目。”
“这对你和对我们来说,都是一件双赢的事情。”
沉默。
漫长的沉默。
对方明显是去求证山口卓也的话去了。
毕竟畑幸博也不是傻子,不可能相信山口卓也空口无凭的话。
第227章 很简单*6
半晌,畑幸博的声音传来,说:“你说的的确是事实。”
“只不过参加我不擅长的节目,对我来说风险也是十分的大。”
“所以我还是决定拒绝与你们合作。”
“毕竟会教和会做是两码事。”
“所有人不都断定这位刘大师会翻车吗?”
“事实上,我也没有把握能够比他做得更好。”
畑幸博说的话很实在,这的确是风险和机会并存的一个选择。
很明显,他觉得风险和收益不成比例。
想到自己即将被泷本美喜踩在脚下,山口卓也就感觉胸口压着一口气喘不过来。
不行,自己必须做点什么。
必须让畑幸博回心转意。
想到这里,山口卓也开口道:“畑先生的选择的确是很保险。”
“这不过这样的话,你就会错失一大波流量。”
“得不偿失。”
“不仅如此,台里的违约金虽然不会少了你。”
“但是我私人补贴的那一部分钱,我可一定是要收回。”
“毕竟我们当初约定,你参加《走进生活》第二期节目,我支付给你额外的报酬。”
“现在你没有参加,我自然也没有必要支付这笔报酬。”
“这个道理走到哪里都是说得通的!”
畑幸博一愣,大喊道:“你无耻!”
“这明明是你们违约,你居然想要出尔反尔?”
山口卓也好整以暇的说:“电视台违约和我有什么关系?”
“我和你当初约定的只是参加《走进生活》第二期节目。”
“其他事项可是一句没说。”
“如果畑先生不信的话,可以查看录音。”
“我相信这种私人约定,畑先生不可能没有留有证据。”
“不然到时候有了纠纷,可就说不清楚了。”
畑幸博不信邪的打开录音,发现山口卓也果然没有提及这些细节。
两人的约定只是到了参加《走进生活》第二期这一步。
虽然谈了其他细节,却是其他人,按照五十万円的合作条约和畑先生谈的细节。
这种情况下,山口卓也要想耍赖,畑先生还真没有半点办法。
怎么办?
拒绝还是同意?
到嘴的肉,畑幸博可没有再次吐出来的习惯。
就在这时,山口卓也开口道:“发生这种意外也不是我们希望的事情。”
“我理解畑先生的心情。”
“所以我私人愿意再追加五十万円,作为畑先生参加《走进生活》第二期的奖励。”
“我相信畑先生也能同样理解我想要和你合作的心情。”
虽然畑幸博拒绝合作之后,自己的一百五十万円能够要回来。
但是打官司这个流程必不可少。
就算追回来了,也要花费一大笔律师费。
这种情况下,反倒不如放手一搏。
希望畑幸博能够成为自己战胜泷本美喜的决定性战斗力。
这五十万円像是压弯骆驼的最后一根稻草一般,成功让畑幸博动摇了。
畑幸博咬牙切齿的说:“行,我答应与你们的合作。”
“只不过这一次,如果你们再出尔反尔的话。”
“不仅是那五十万円的出场费。”
“你给我的两百万円奖励也绝不可能退。”
畑幸博学乖了,这次再没给山口卓也坑他的机会。
山口卓也微微一笑,说:“畑先生多虑了。”
“我怎么可能是这种出尔反尔的人呢?”
“那就预祝我们合作愉快。”
“我会马上通知下面的人去准备宣传畑先生参加第二期节目的好消息。”
“相信你马上就会发现,和我们《走进生活》合作是多么明智的选择。”
挂断电话之后,山口卓也也松了一口气。
时间不等人,赶忙组织起对畑幸博的宣传。
这需要一个非常合理的时机,需要好好把握才是。
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镜头前。
面对泷本美喜的问题,刘明辉表现得十分无所谓。
笑着说:“秘密?”
“云龙炸虾压根不存在什么秘密,只是简单的将食材搭配融合罢了。”
“这其实是再简单不过的初级料理罢了。”
泷本美喜愣住了。
初级料理?
你管云龙炸虾叫做初级料理?
那我是什么水平?
负三百级?
还好泷本美喜非常专业,瞬间就收起了心中的震惊,笑着说:
“刘大师还是一如既往的幽默。”
“像云龙炸虾这种大师级料理,怎么可能是初级料理呢?”
“还请你务必满足我们的好奇心,帮我们揭秘一二。”
刘明辉叹了口气,怎么自己说实话就没人信呢?
云龙炸虾不就是一道很简单的料理吗?
想了想,刘明辉开口道:“那我就和你们好好说说。”
“只不过,揭开笼罩在云龙炸虾身上的神秘面纱之后,你们可能会很失望。”
“那么就跟着我,一层一层揭开云龙炸虾的神秘面纱。”
第227章 很简单*6
“首先是最主要的食材,澳洲龙虾。”
“这个很简单,去菜市场随便买一只不大不小的鲜活澳洲龙虾即可。”
“然后是包裹在云龙炸虾最外层的香脆外壳。”
“很简单,只是用坚果碎进行简单组合罢了。”
“品种和坚果碎的大小都可以凭借喜好决定。”
“只要能够覆盖满炸虾的最外层即可。”
“粘合剂则是鸡蛋液,这同样非常简单。”
“接下来就是封锁着酱汁的豆皮。”
“这同样很简单。”
“如果追求风味一点,可以采用坚果壳炭烤的豆皮。”
“吃起来味道会更加的和谐同一。”
“要求不高的话,直接采用普通豆皮即可。”
“但是记得封口的时候一定要严实。”
“可以采用干净的牙签或者其他材料进行辅助,牢牢将酱汁固定在龙虾肉的周围。”
“然后就是酱汁。”
“很简单很传统的炸虾酱汁。”
“只不过我没有放醋,而是加入了一些苹果碎进行调味。”
“我特别选用的是稍微酸一点的苹果。”
“天然的酸味和甜味是炸虾最好的甜味剂。”
“能够让炸虾吃起来一点不腻,并且更加清爽可口。”
“至于接下来的步骤就更简单了。”
“只需要将组合好的炸虾用淋热油的方式炸制即可。”
“炸到外壳金黄酥脆即可。”
“这里稍微注意一下,由于坚果碎比较容易焦糊,所以不要炸太久。”
“炸至外表金黄酥脆即可。”
“然后用炸虾本身的余温进行最后的熟制。”
“温度不够的话,可以用锡纸包裹进行保温。”
“所以整体来说,这就是一道很简单的料理。”
“云龙炸虾想要完成很简单。”
“但是想要完美的话,就需要坚持不懈的进行尝试。”
“掌握每一种食材的特性和最佳料理时间。”
“没有二三十年的功夫,根本不可能达到。”
虽然刘明辉说了一大堆话,但是在众人眼中,总结起来就是“很简单”三个字。
“……很简单……很简单……很简单……很简单……很简单……”
很简单个鬼啊,我要不是做过,怕不是就要信了。
那些等待已久家庭主妇们抓狂了。
刘明辉无数次重复的很简单三个大字像是一把尖刀扎进了她们的内心。
所以你是打算告诉我们。
虽然云龙炸虾很简单,但是由于我们太废柴了所以做不会?
还有为什么很简单的料理你会得出需要二三十年积累才能做到完美的话。
这根本一点都不简单好吧?
算了,看来这大师级料理是自己高攀不起的存在。
与其关注这种虚无缥缈的料理,倒不如多学习下卤枝豆的制作。
从泷本美喜的操作来看,这明显是一道很简单易学的料理。
只要味道同样出色的话,反而比云龙炸虾对他们来说更加重要。
毕竟以澳洲龙虾为原材料的料理,就算学会,也很难经常吃。
反倒是卤枝豆成本低廉,非常适合和盐水枝豆换着吃。
当然前提条件是卤枝豆的味道不错。
想到这里,众人纷纷对《走进生活》更加关注起来。
一时间,收视率不降反增,大大出乎了所有人的料理。
就连上条纪行都有些难以置信。
他实在是搞不懂收视率为什么反而会增加的原因。
只能叹了口气,说:“看来我的确是年纪大了一些。”
“已经有些跟不上这个属于年轻人的时代。”
“泷本啊泷本,你真是处处给我惊喜。”
“反倒是山口这个臭小子有些烂泥扶不上墙的意思。”
“等吧。”
“这两期节目的结果最终会决定我的选择。”
和那些那些料理水平普通的吃瓜群众不同。
另外一些料理水平比较高的料理师在听完刘明辉的揭秘之后,纷纷感觉自己有所感悟。
松井亲次大声赞叹道:“真是天马行空的想法。”
“看似只是将酱汁藏身于炸虾之中的奇淫巧技,实际上却是匠心独具的优秀料理。”
“每一个细节都无比的完美。”
“尤其是在豆皮、酱汁和炸制方法上的创新。”
“绝对是经过无数次尝试才能得到的经验。”
“那句需要二三十年的不断尝试才能将这道料理做到完美,绝对不是危言耸听。”
说到这里,松井亲次直接站起身,对着电视鞠了一躬,诚心感谢道:
“感谢刘大师无私教我。”
“我悟了。”
“我感觉我在炸物一道上有了启发,今天我一定会制作出更加优秀的料理。”
松井亲次作为炸物大赛上刘明辉的背景板之一。
在得知刘明辉要分享云龙炸虾的秘密时,直接从开播等到了现在。
更是连片刻都不敢分神。
总算是等到了自己想要的答案。
同时也深受启发,许久没有寸进的料理水平终于是又踏出了一步。
无怪他会如此诚心诚意的向刘明辉表示感谢。
只不过松井亲次像是忽然想到了什么一般,忽然脸色一变。
眼中满是惊骇和难以置信。
喃喃道:“可是刘大师看起来如此的年轻。”
“绝不可能超过三十岁。”
“他哪里来的二三十年经验凝练这道大师级料理?”
“难不成他是从娘胎中就开始了练习?”
“这简直让人难以置信。”
“再加上预赛时出现的黄金开口笑包子。”
“除了优秀的创意以外,同样需要十分可怕的料理水平。”
“没有料理水平支撑的创意只不过是空中楼阁罢了?”
松井亲次有些怀疑人生的说:“难不成刘大师在骗我们?”
“制作云龙炸虾实际上并不需要那么久的练习?”
片刻之后,他又进行了自我否定。
他自己就是料理师,又怎么可能不知道云龙炸虾的难度。
即使是西谷佑大那种西贝货的西谷炸虾也能够得到评委的认可,更何况是正版的云龙炸虾?
既然刘大师那么年轻,又的确有那么高深的料理水平。
真相只有一个!
他开挂了!(划掉)
他是一个天才。
惊世骇俗的天才。
只需要短短几年的时间,就能掌握别人几十年才能获得的经验和知识。
要是让松井亲次知道刘明辉的云龙炸虾从创意到完美只用了几天的时间。
那他绝对会发现,他划掉的那个答案才是真相。
松井亲次叹了口气,说:“只可惜,我只是个凡人。”
“要想追上刘大师的脚步,这辈子怕是没可能了。”
“不过受到刘大师的启发,在炸物这一块上,我或许还有机会冲击到大师级。”
“刘大师,您放心,我一定不会辜负你的提点之恩。”
同样震惊的还有五位评委。
他们在得知刘明辉要分享云龙炸虾的秘密时,早早就如同好学的小学生一般守在了电视机前。
上一次由于西谷佑大打岔,再加上过于震撼,他们发现自己忘记问最重要的点了。
那就是同样创意的炸虾,为什么云龙炸虾会比西谷炸虾好吃那么多?
这实在是不科学。
听完刘明辉的解释之后,五位评委才明白,是他们狭隘了。
云龙炸虾只是和西谷炸虾长得像而已。
不管从哪个细节来看,都是云龙炸虾绝对性的碾压。
且不提云龙炸虾那不科学的震撼感。
那能够带人直冲云霄的爽快感。
光是原本的味道就足够秒杀西谷炸虾一万次。
几人纷纷摇头,暗道西谷佑大真是没长眼睛。
居然会想到找如此可怕的对手碰瓷。
难怪会将自己碰得个粉身碎骨,刘明辉却还是安然无恙。
监狱中。
西谷佑大出神的看着电视。
刘明辉的话像是鼓槌一般重重的砸在他的心上。
西谷佑大瞬间脸色惨白。
经过刘明辉的揭秘,他才发现。
他引以为豪的西谷炸虾简直和云龙炸虾有云泥之别。
他仅仅只仿了个外表,精华部分根本就没有仿到。
想不到。
想到了也仿不了。
刘明辉的最后一句话并不是无的放矢。
想要做到一模一样,至少需要二三十年的苦功。
即使西谷佑大在炸虾上有着丰富的经验,也至少还需要几年的时间。
想起刘明辉那张年轻且无害的脸。
西谷佑大骇然。
自己的一世英名就毁在了这个看似人畜无害的家伙身上。
谁又能想到,这位年轻人其实是一位实力极其恐怖的炸物大师?
西谷佑大的手微微颤抖。
最终只能无奈的松开。
关掉电视,他离开了这个令他无比绝望的地方。
好不容易获得了放风的机会。
孤注一掷想要向自己证明,自己并不比刘明辉差。
只不过小小借鉴了一个创意而已。
却收获了如此绝望的答案。
比不上,斗不过。
只有监狱才是属于他的家。