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我在东京做美食的日常

作者:日不过万 | 分类:都市 | 字数:135.1万

第286章 同心蛋

书名:我在东京做美食的日常 作者:日不过万 字数:4492 更新时间:2024-11-27 03:22:23

在芝士碎中均匀混入一些辣椒丝、胡萝卜丝和洋葱丝。

再用猪肉进行包裹。

这样炸制出来的爆浆芝士炸猪排不仅口感和味道更加丰富。

也减少了芝士带来的油腻感。

让这道爆浆芝士炸猪排的整体味道变得平和起来。

考虑到油炸料理的最佳品尝时间,刘明辉没有直接开始油炸。

而是选择开始制作煎蛋。

不简单的煎蛋。

平底锅中倒入适量的油,待到温度合适之后,同时打入两颗鸡蛋。

刘明辉左右开弓,一手握着一颗鸡蛋。

随着鸡蛋和锅沿碰撞之后发出清脆的蛋壳破裂声。

刘明辉手用巧劲,两颗完美的鸡蛋同时落入了平底锅中。

在热油附带的高温作用下,鸡蛋开始快速凝固。

在足够大的锅中形成了泾渭分明的两颗圆形煎蛋。

接下来就是展现技术的时候了!

同样是左右手并用,只不过这一次刘明辉手上拿的是筷子。

趁着鸡蛋液开始凝固的时候,刘明辉将筷子直接插入蛋黄之中,快速搅动起来。

然后随着惯性,以筷子为引,快速向上提,将蛋黄液从鸡蛋中拉了出来。

在空中划过一道金色彩虹。

彼此相交却不相汇。

最终落入另外一只鸡蛋中。

与原本没有任何交集的蛋黄液开始融合。

如此反复几次,两只不同鸡蛋的蛋黄彼此互相融合。

诞生出两颗你中有我,我中有你的蛋黄。

可以称之为同心蛋。

更是由于受热时间不同,再加上筷子的大力搅拌。

此时鸡蛋的蛋白部分已经完全成熟凝固。

蛋黄部分却还保持在半凝固的流体状态。

已经成熟,却还没有完全凝固。

是最完美的沁心蛋。

活动了下自己有些抽搐手。

为了能够达到这种近乎魔幻的效果,刘明辉在短时间内必须让双手保持高频率的运作。

对手的伤害非常大。

还好他成功了。

看着眼前这份成熟的同心蛋,他露出了欣慰的笑容。

耗费他大量精力制作出来的同心蛋自然不可能那么简单。

但是光凭肉眼看,根本看不出同心蛋的特殊之处。

只有在吃的时候,用心去感受,才能感受到它的与众不同。

只不过同心蛋虽好,但是却有一个致命的缺点,那就是必须马上吃。

稍微放久一点,便会因为煎蛋本身的温度让沁心蛋黄凝固。

彻底失去最细腻的口感。

环顾四周,在自己吃完和投喂给大黄之间,刘明辉最终选择了后者。

哎,谁让自己是个有爱心的人。

愿意将如此宝贵的食物投喂给大黄这种蠢萌的小动物。

一看有东西吃,大黄立马不困了。

直接起身,对着刘明辉摇起了尾巴。

眼神中满是渴望的看着刘明辉手中的同心蛋。

它从那上面闻到了无比诱人的香味。

口水甚至也因此缓慢流淌了下来。

要不是及时又吸溜了回去,怕不是会造成厨房水灾泛滥。

没有犹豫,大黄一口同时叼起了两只同心蛋。

不大的嘴巴,却能刚好吞下两只煎蛋。

快速吞咽之下,很快就吞下了这两枚煎蛋。

只不过马上它就瞪大了眼睛。

这蛋的味道怎么那么快。

明明丝滑细腻,喷香诱人。

吃起来却有一种让狗十分十分难受的感觉。

像是过期的甜腻狗粮直接糊了自己一嘴。

甜甜腻腻。

让狗怀疑人生。

yue!

这鸡蛋有毒!

只不过进了大黄肚子里的食物哪有吐出来的道理。

最终它还是彻底将这只同心蛋吞了下去。

只不过看向另外一只同心蛋的眼神中却充满了警惕。

这蛋自己到底吃还是不吃?

鼻尖耸动。

诱人的蛋香萦绕在鼻尖,让大黄欲吃又止。

仿佛最诱人的毒药,明知有毒,却让人欲罢不能。

最终它还是选择了动口。

抛弃那神奇的味道不谈,光是这诱人的香味便足够让大黄再次下口。

然后。

然后它就再次陷入了怀疑狗生的状态。

明明是口感香味都非常出色的简单。

为什么吃起来让狗那么难受?

又甜又腻,还泛着点酸。

像一种叫做爱情的奇葩味道。

甚至这一次还有一种十分神奇的感觉萦绕在自己的舌头上。

很奇怪。

非常奇怪。

溜了溜了。

想不清楚的大黄直接跑回了自己的狗窝,身子一趴,就睡了起来。

它现在只想静静。

让还想给它来上一份爆浆芝士炸猪排的刘明辉有些懵逼。

这也太夸张了吧?

同心蛋的味道居然能够让这个吃货望而却步?

只不过很快刘明辉就没了心思关心大黄状况的心思。

听着节奏熟悉的敲门声,他知道,室内光子来了!

果不其然,等刘明辉打开门之后,就看到那个熟悉的身影。

第286章 同心蛋

“来了?”

“来了!”

两人对视一眼,默契的发出了问候。

像是什么也没发生过一般,室内光子在刘明辉的指引下来到了客厅。

坐在了餐桌上。

刘明辉指了指厨房,说:“还需要再等一下,马上你就能够吃到最美味的午餐。”

室内光子用力的点了点头,说:“好,我等着。”

“相信你绝对不会让我失望。”

犹豫了一下,刘明辉又说:“昨天的事情,我想我需要解释一番。”

“事实并不是你想象中的模样。”

……

室内光子有些诧异。

她没想到刘明辉居然那么聪明,直接就发现了事情的真相。

只不过她并不想听什么解释。

既然选择相信,那就不需要怀疑。

她直接伸手拦住了刘明辉的嘴,说:“我什么都没想,也什么都不知道。”

“所以你完全不需要解释。”

“当务之急还是先去准备午餐,填饱我们两人空虚的肚子。”

见室内光子拒绝,刘明辉顿了顿,最终还是没有选择开口。

本来就没有什么事情发生。

自己要解释不过是为了让室内光子安心。

既然对方相信自己,自己也没有继续解释的必要。

她说的没错。

当务之急是解决两人的午餐。

此时已经是下午两点。

即使刘明辉觉得自己的身体不错,也有些顶不住这种一天没吃饭的饥饿感。

尤其是在进过厨房,闻过食物散发的清香之后。

他心中对于食物更是越发的渴望。

想到这里,刘明辉直接走进了厨房。

是时候让自己精心准备的料理进化成完全体的时候了。

随着刘明辉走进厨房,室内光子也松了一口气。

这场误会,终于是消弭于无形。

等待无疑是相当的漫长。

室内光子在玩了一会儿手机之后,最终还是没有坐住,直接站了起来。

小心翼翼来到大黄的狗窝面前。

想试试能不能撸狗。

这一看不打紧,室内光子当即就发现了一个华点。

那就是大黄似乎长大了一些。

怎么可能?这明明是条不会长大的白痴狗!

室内光子觉得这一定是自己的错觉。

低头再看,却发现大黄耸拉着脑袋。

正吐着舌头喘着粗气,一副非常憔悴的样子。

生病了?

中毒了?

就连料理时间都无法让它打起精神来,当真是非常神奇。

平时刘明辉在料理的时候,大黄一般都是翘首以盼的站在厨房门口。

等待着美味的料理投喂到它的狗碗之中。

室内光子十分心疼的抚摸着大黄。

暗道自己是不是应该带它去医院看看。

有病要早治,千万不能弃疗。

就在此时。

随着“哐当”一声响,刘明辉推开了厨房的门,缓缓地走了出来。

手上则是端着两人的午餐。

两份饭,以及两块精心炸制的爆浆芝士炸猪排!

虽然空气中的香味很诱人,但是室内光子更关心大黄的身体健康。

毫不犹豫开口道:“明辉,大黄是不是病了。”

“怎么看起来那么蔫巴?”

将午餐放在餐桌上,刘明辉有些诧异的看向大黄。

这只前一刻还活蹦乱跳的小狗此时却显得非常的萎靡不振。

甚至连空气中的香味也无法吸引他的注意力。

刘明辉微微一愣,说:“不应该啊。”

“前一刻我看到它的时候还活蹦乱跳。”

“只是吃了个煎蛋怎么可能变成这个样子?”

想到这里,刘明辉重新走回厨房,又端出来了两份爆浆芝士炸猪排。

以前就听说过很多聪明的狗子会选择装病骗吃骗喝。

大黄虽然没有前科,但是也不是没有这个可能。

想到这里,他直接将两份爆浆芝士炸猪排放进了大黄的狗碗中。

病没病,一目了然。

如果大黄真的病了,他怎么也不可能置之不理。

随着两份爆浆芝士炸猪排被放入大黄的狗碗中。

原本还病恹恹的大黄鼻尖一阵抽动,马上就满血复活的站了起来。

终于能够赶走嘴里的奇葩味道了!

眼神明亮,哪里还有刚才那好似生病的样子。

摇着尾巴,哼哧哼哧就对着眼前的爆浆芝士炸猪排干了起来。

这种情况,直接让一旁的室内光子气乐了。

嘴巴一撅,气鼓鼓的说:“哼,骗子狗。”

“真是有其狗必有其主人。”

“亏我还那么担心。”

“吃饭!”

“谁爱搭理这条混账狗就自己搭理去。”

看到大黄没事的室内光子,在生气的时候也有些庆幸。

大黄没事,就是不幸中的万幸。

这世界上并不是所有病症都能有对应的治疗办法。

尤其是对于宠物来说。

至于被骂的刘明辉感觉自己真是躺着也中枪。

狠狠的瞪了一眼吃得起劲的大黄。

居然敢欺骗自己和室内光子的感情。

以后绝对要克扣它的口粮。

可怜的大黄,吃得正开心的它怎么都想不到,自己已经被某人盯上了。

重新坐回餐桌。

闻着空气中属于炸物的诱人香味,两人的肚子不约而同的发出了咕咕的抗议声。

对视一眼,尴尬一笑。

刘明辉假装无事发生,十分自然的说:“吃饭吧。”

“再不吃,等食物冷了,可就没有刚制作完成时的美味。”

“时间有限,简单制作了一份盖饭,希望你不要嫌弃。”

室内光子同样微微点头,同样假装无事发生,说:

“只要是你制作的料理,再简单我都喜欢。”

“和味道无关,只是因为这是伱制作的料理。”

说完之后,仿佛心有灵犀一般,两人再次对视在一起。

在彼此火热的目光之下,就连空气似乎都摩擦出了火花。

轻咳一声,刘明辉率先收回了目光。

再这样大眼瞪小眼下去,今天的午餐怕是没有能吃完的时候。

想到这里,刘明辉直接拿起厨刀,开始操作了起来。

为了保持爆浆芝士炸猪排的口感和味道,必须在食用之前再行切开。

咔嚓。

随着一声脆响,金黄酥脆的爆浆芝士炸猪排被厨刀快速切开。

很快便化整为零,变成为一块块厚度均匀的爆浆芝士炸猪排。

失去了外壳的禁锢,半凝固的芝士顺着光滑的切口流了出来。

随之而来的还有一股浓郁的奶香。

扑面而来,诱人无比。

不多时,空气中就充斥着浓郁的香味。

那是芝士的浓郁香味和炸猪排本身的浓香混合而成的产物。

非常具有攻击性,疯狂朝着往两人鼻腔内钻。

虽然还没开吃,但是光这股浓香便已经让两人被深深吸引。

迫不及待的想要食用。

顺着切口看去,饱满的芝士中还掺杂着一些颜色不一的蔬菜丝。

蔬菜拥有着特殊的魔力,能够化开解不掉的浓腻。

让人觉得这些炸猪排似乎也变得清新了起来。

两种味道,两种选择。

室内光子实在是没忍住,拿起了自己的筷子。

面对如此诱惑,再不行动可就有些不礼貌了。

室内光子优先选择的是掺杂蔬菜的那一份。

倒不是她对蔬菜有所偏爱。

只不过和刘明辉相处了那么久,她到底是学了些皮毛。

知道蔬菜在高温的作用下会变老变润,失去最清新爽脆的口感。

所以必须趁着刚出锅,马上吃掉。

刘明辉制作的炸猪排室内光子也不是没吃过。

她十分好奇。

加入芝士过后的炸猪排又会产生怎样的变化。

咔嚓。

熟悉的脆响。

室内光子开始咀嚼了起来。

芝士带着浓郁的香味,柔软而富有弹性。

随着牙齿的咀嚼,逐渐在口中融化,释放出更加浓郁的奶香味。