我在东京做美食的日常
作者:日不过万 | 分类:都市 | 字数:135.1万
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第340章 板栗烧鸡
刘明辉处理食材的速度很快。
再加上谷川美和也给力。
不多时,便来到了料理阶段。
处理干净的鸡斩成适量大小的鸡块。
凉水下锅煮至沸腾。
然后撇去浮末捞出。
去除掉血水过后的鸡肉才不会腥,味道也会更加甜美。
起锅烧油,炒糖色适量后加入鸡块炒至上色。
然后再加入葱姜蒜快速翻炒爆香。
这时候沿锅边淋入一大勺黄酒和一大勺生抽。
加入水没过鸡块煮二十分钟左右后再加入处理好的板栗继续煮十五分钟。
在小火的烧炖之下,鸡肉和板栗,不断淋汁,反复翻面入味。
很快便被烧成糊状,色泽红亮,呈现出诱人的光泽。
此时只需要再加一点薄盐调味,快速翻炒后撒上一些白芝麻增加口感,便能出锅。
至于板栗的处理方法也很简单。
先用沸水煮上五分钟,擦干水分,用油稍微炸一下。
然后再进锅和鸡肉一起炖煮。
这样处理过的板栗又容易烧透又入味,非常好吃。
尤其是在揭开锅盖的瞬间。
迷人的芳香四散而出,让每一个闻到的人都是口水直流。
尤其是谷川美和。
这道板栗烧鸡可是她和刘明辉共同劳动的成果。
这浓郁的香味,在她心中更是有着不一样的意义。
刘明辉对时间的把控刚刚好。
晚餐出锅的时间,便是众人到达龙鲤居酒屋的时间。
舀上一大勺板栗烧鸡,然后再淋上一点粘稠的酱汁。
那金黄发亮的模样,看得众人胃口大口。
还是同样的位置,众人坐在一起,开始享受起今天的工作晚餐。
看着门外错落的人影,那是正在焦急等待的顾客。
众人也没有太多的言语,开始享受起美食带来的快乐。
轻轻咀嚼。
众人发现这鸡肉外酥里嫩,一口咬下,全是那种充满了蛋白质的Q弹。
轻轻一抿,鸡肉便能脱骨。
又软烂又鲜嫩。
鸡汤和板栗相结合产生的酱汁更是神来之笔。
甘甜鲜美,为鸡肉增加了一种别样的风味。
板栗更是好吃无比。
软糯可口,是天然淀粉沉淀出来的美味。
两者在口中交织,相得益彰,让人口水直流。
随着牙齿的咀嚼,酱香味和板栗的天然香气更是充斥整个口鼻。
浓郁的香气直冲鼻端,让人一吃就欲罢不能。
这是软嫩的鸡肉与糯糯的板栗,不同口感互相碰撞出来的美味。
令人回味无穷。
最后是那看似点缀用的白芝麻。
不仅为这道料理增添些许芝麻香。
其独特的香脆口感,更是提升这道料理的整体口感。
和土豆的美味类似。
但是板栗浓郁香味,味道甘甜,口感软糯。
配合鲜嫩的鸡肉,吃起来更是别有一番滋味。
如此美味自然是引得大家胃口大开,开启了疯狂炫饭模式。
只不过就在众人吃完晚餐,准备收拾餐盘的时候。
谷川美和却对着室内光子冷不丁来了一句,说:“光子姐姐,今天的晚餐好吃吗?”
室内光子不明所以,微微一愣,下意识就点起了头。
不说这板栗烧鸡的味道本来就十分不错。
光是凭借这是刘明辉制作的料理,那她就不可能说不好吃。
见室内光子点头,谷川美和像是获得胜利一般,微笑着说:“好吃吗?”
“那倒也正常。”
“毕竟这是我和刘老板一起制作的料理。”
说完谷川美和便像是胜利的斗鸡一般,昂着头,率先走进了厨房。
听了谷川美和的话,室内光子瞬间感觉今天的晚饭不香了。
有毒。
肯定有毒。
这个坏女人制作的料理怕不是会让人吃坏肚子。
只不过一想到刘明辉也有参与。
她又觉得肯定不会有问题。
一时间犹豫纠结,都化作了一句话,对刘明辉说:
“明辉,明天我也要和你一起制作料理。”
听到室内光子的话,刘明辉瞬间感觉头都大了。
一个谷川美和已经如此难对付。
再来一个室内光子。
刘明辉感觉自己头都大了。
忍不住就想要开口拒绝。
你们安心吃就好了。
我真的不需要你们帮忙。
只不过在看到室内光子那无限期待的眼神时,刘明辉拒绝的话却说不出口。
只能用力点了点头,说:“好!”
心中则是在想,要不明天大家喝粥吧。
白米粥。
熬一熬,加点小咸菜或者白砂糖,同样美味无比。
最重要的是,简单方便,即使是室内光子也不可能翻车。
室内光子却不知道刘明辉心中所想。
心中已经暗自较上了劲,暗道明天的晚餐一定会比今天的好吃!
随着八点的钟声响起,大量客人鱼贯而入。
这一次,土屋勇诚排得比较靠前,倒是不用和山口龙三挤着。
第340章 板栗烧鸡
他本人倒是无所谓。
但是一直让土屋山治这个忠心的仆人站着看他们吃实在是有些不好。
至于不让他进,在外面找个地方边吃边等?
这对于忠臣的土屋山治来说,简直比杀了他还要难受。
只不过在土屋勇诚刚坐下,点了一大桌菜之后,却发现山口龙三正在招呼他过去。
这头死牛找自己干什么?
心中疑惑,趁着料理还没有端上来,土屋勇诚倒是坐了过去。
大大咧咧的说:“亲爱的山口叔叔,你叫我干什么?”
“难不成你是打算请我吃云龙炸虾?”
“既然你热情相劝,那侄子也只能恭敬不如从命。”
“择日不如撞日,不如就定在今天如何?”
山口龙三知道土屋勇诚是在嘲讽自己占他便宜,却不做事。
忍俊不禁道:“云龙炸虾那么贵的料理,我可请不起侄子你。”
“再说侄子你家大业大,也不需要我干那么多余的事情。”
“有个好消息告诉伱。”
“昨天晚上,我找刘大师私下为你求了求情。”
“他已经答应下来要帮你制作云龙炸虾。”
“不过具体情况,还需要你亲自和他协商。”
“我劝你最好对刘大师放尊重一点。”
“否则下一次就算我开口帮忙求情,他也不一定买账。”
土屋勇诚怎么也没想到,山口龙三找自己,居然是这件事情。
诧异的看了眼山口龙三,他有些疑惑的问:
“山口叔叔你居然愿意帮这个忙,还真是奇怪。”
“一点不像是平时的你。”
“不过这个人情我记住了。”
“有机会我一定会还给你。”
山口龙三摇摇头,无所谓的说:“要不是需要借助你的力量,我才懒得帮忙。”
“你要感谢,就感谢你自己足够强吧。”
“换做是其他不知名小妖,我可不会帮忙。”
“好了,我要喝酒了,你走吧。”
“和你这种连酒都不会喝的小屁孩儿聊天还真是无趣。”
说完,山口龙三直接端起坛子,便是咕噜咕噜起来。
只可惜,这酒实在是太过普通了一点。
不是由刘明辉亲自酿造和调制的酒。
实在是有些配不上这里的下酒菜。
重新回到自己的位置,这一次,土屋勇诚肉眼可见变得兴奋起来。
土屋山治好奇的问:“主人,是有什么值得高兴的事情吗?”
土屋勇诚笑着说:“当然是有值得高兴的事情。”
“刘大师终于愿意松口,给我专门料理云龙炸虾。”
“这简直是打着灯笼都找不到的好事。”
“我终于能够摆脱现在这个幼年状态的身体。”
“从蛟化龙,或许也能够成为现实。”
“不过越是这种关键时刻,我们越是要注意。”
“明天你和刘大师商量的时候务必注意一点。”
“绝对要让刘大师感受到我们的诚意。”
听了土屋勇诚的话,土屋山治也是满脸兴奋。
主人的梦想终于实现了。
这比他的梦想实现了还要高兴。
毕竟他的梦想就是能够辅佐土屋勇诚,直到自己的生命走向终结。
忙碌的时间总是过得很快。
不多时,便到了今天营业结束的时间。
牵起室内光子的手,刘明辉有些忐忑的说:
“光子,我有一件事情必须告诉你。”
“谷川说她的闺蜜秋田很喜欢天津甘栗,所以动了向我学习的念头。”
“虽然只是简单的学习,但是我觉得这件事情还是必须告诉你。”
“如果你介意的话,我……”
还没等刘明辉把话说完,室内光子就捂住了刘明辉的嘴,说:“我不介意。”
这件事情肯定不是刘明辉的错。
而是谷川美和那个坏女人,欺负刘明辉心软,才想出来的坏招。
她要是说自己介意,反倒有些不好。
不过就那么任由刘明辉和谷川美和两人,孤男寡女共处一室,室内光子又不甘心。
想了想,她开口道:“我也要学。”
“明辉你教谷川妹妹的时候教上我一起。”
“如果能够为你制作出美味的天津甘栗,光是想想我就觉得很幸福。”
刘明辉同样轻声道:“能够吃上你亲手为我制作的天津甘栗。”
“对我来说,也同样是一件十分幸福的事情。”
“对了,昨天我们去看的那套房子,房主已经答应和我们见面。”
“明天去协商一下,看看有没有机会。”
“如果实在不行的话,我们也只能继续等待。”
“只希望这好不容易看中的房子,不会因此被别人截胡。”
“不然那就太遗憾了一点。”
室内光子握紧了刘明辉的手,轻声道:“房子房子什么的不重要。”
“只要是能和你在一起,就算是住茅草屋我都乐意。”
听到室内光子的话,心中感动之余,刘明辉却坏笑道:
“茅草屋你都不介意,那你肯定不介意去我家。”
“要不今天去我家住?”
“明天也好一起过去,更加方便。”
“正好我们可以深入讨论一下有关于新房的细节。”
“设置出独属于我们的爱巢。”
你这深入讨论和细节他正经吗?
室内光子的脸肉眼可见的红了起来。
虽然她并没有接触过那些乱七八糟的事情。
但是这里可是樱花国,她又怎么可能一无所知?
等下讨论的该不会是某些不可描述的事情?
想到这里,室内光子轻声道:“好。”
她实在是没有什么拒绝刘明辉的理由。
就算是今天晚上要……
她也可以。
就这样,两人忽然调转方向,朝着刘明辉的公寓中走去。
反倒是让走顺路的大黄有些诧异。
转弯。
转弯啊。
这不是去幼儿园的方向。
那边才是!
只不过它的抗议明显被无视了。
被拉着拽着,朝着另外一个方向走了过去。
然而就在两人路过那条熟悉的巷子时,却又再次看到了那片熟悉的黑暗。
最近这条巷子黑得似乎有些频繁?
没有犹豫,刘明辉带着室内光子就打算绕道。
他可不想再被当初的女神经缠上。
正好室内光子也有些害怕,眼前这条黑漆漆的小巷。
两人就这样,绕了一个大圈。
从另外一个方向绕回了自己的家。
却不知道,等他们离开之后,一个显瘦的身影缓缓从巷口走了出来。
看着两人离去的方向有些出神。
嘴里还喃喃道:“你为什么不走这边?”
“这边明明更近些。”
重复喃喃几遍之后,她的眼神忽然变得坚定,似乎做出了一个非常艰难的决定。
洗澡。
然后睡觉!
率先洗完澡的室内光子龟缩在刘明辉的被窝中,显得有些不安。
等下,等下可能就会有不可描述的事情发生。
她虽然已经做好了准备,但是还是有些忐忑不安。
闻着被窝中属于刘明辉的气息。
室内光子感觉自己的脸有些发烧。
滚烫滚烫的样子,显得异常可爱。
最终她还是鼓起勇气,从被子中伸出了自己的脑袋。
昂首挺胸。
有些事情她迟早要去面对。
不应该害怕。
反而应该期待。
……
一颗红苹果躺在床上睡得正香。
刘明辉哼着小曲唱着歌。
却怎么也没想到,等自己洗完澡之后看到的居然是这样一幕。
该死,自己怎么不洗快一点?
洗澡什么的,哪有一起深入讨论设计重要?
只不过看到室内光子那张疲惫的脸,刘明辉终究是忍住了叫醒她的冲动。
轻轻掀开被子,躺在一旁,就那么睡了起来。
时间还很长。
并不着急这一时半会儿。