我在东京做美食的日常
作者:日不过万 | 分类:都市 | 字数:135.1万
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第352章 夜晚
电影哪有刘明辉好看?
所以谢梓欣压根就没有看电影,一直都在偷看刘明辉的一举一动。
是以才会那么巧合,两次都拦截了刘明辉抓爆米花的手。
在发现刘明辉拿错饮料的第一时间,她的反应居然是开心。
之后更是美滋滋的拿起来喝了起来。
就好像,自己能够通过吸管感受到刘明辉的热吻一般。
……
时间过得很快,一场电影再久,终究也有结束的时候。
美美的喝了一口手里的雪碧,谢梓欣率先站起了身。
三人按照顺序,依次走出了电影院。
走在三人前面的似乎是一对情侣。
多愁善感一些的女方,甚至不断抹着泪水,似乎被电影中的剧情感动,情不自禁。
一男一女当即讨论起忠犬八公的剧情。
和相对无言的三人,简直形成了鲜明的对比。
这样不好,会显得我根本就没有在认真的看电影。
想到这里,有些心虚的谢梓欣说:“八公还真是尽职尽责。”
“兢兢业业的守护着自己的主人。”
“这样一说,我倒是想起了大黄,他似乎也经常这样守护着明辉哥哥。”
大黄?那个吃货,除了吃什么都不会做。
就它还保护自己?
信它还不如信我自己有超能力,毕竟我也是有系统的人。
虽然这系统的天赋并不在战斗力上。
听到这里,同样在摸鱼的室内光子说:“对啊对啊,那可真要感谢大黄了。”
“陪着孤零零的明辉,那他一个人不会感受到寂寞。”
刘明辉:???
三个完全没有关注剧情的人,居然也能聊起来。
有些郁闷的刘明辉说:“你要是真怕我寂寞,那还不快赶点搬过来陪我住?”
“多租一栋公寓,房租可也要浪费不少。”
搬过去住?
一想到这个词汇,室内光子的脸瞬间红了起来。
当即找了个借口说:“我可是预付了一个季度的房租,现在还没有到期,直接搬过去,岂不是浪费?”
刘明辉无所谓的说:“房租,你又不差那点房租。”
“实在不行,我把房租补给你,你马上搬过来住。”
室内光子当即反驳道:“那怎么行?你这样做还不是在浪费钱?”
她可不能还没嫁进来,就先帮刘明辉大手大脚的花钱。
阿姨肯定不会喜欢这种大手大脚花钱的女人做她的儿媳妇。
就在刘明辉还打算继续劝的时候,谢梓欣开口道:“明辉哥哥,既然光子姐姐不愿意,你就不要强人所难。”
呸呸呸,我才不会帮助你们住在一起。
你们最好这辈子都不要住在一起。
刘明辉叹了口气说:“那行,等伱房租到期就搬过来。”
“到时候可不要再找什么借口。”
“眼下还有一些时间,不如我们去百货商场逛一逛。”
“到时候一起吃餐饭,今天也算是完美了。”
吃过午餐,马上就去看了电影,肚子里面的东西基本没怎么消化。
这样的话,倒是的确需要去逛逛,消消食。
然后再去吃上一顿晚餐,作为一个周末,倒也算不虚此行。
刘明辉的提议,两人自然不可能拒绝。
只不过晚上吃什么,就有点犯难了。
尤其是中午才遭受到匠作的暴击,导致三人实在是对外面充满了不信任。
信外面,还不如信刘明辉的料理水平。
忽然刘明辉灵光一闪,不要几人还是回去吃吧?
虽然稍微麻烦一点,但是大家一起做,实际上也要不了多少时间。
最重要的是,既省钱味道又好。
比在外面吃好了不知道多少倍。
只不过想法虽好,室内光子和谢梓欣却都没有开口。
压榨刘明辉?
这种事情她们才不可能做。
还不如花点钱,去吃一些味道普通的料理。
不过看到众人选择困难症犯了,刘明辉最终反倒是主动开口说:
“要不我们回去吃?”
“简单去菜市场里买些食材,也不需要多久,就能吃到饱,味道也不会太差。”
想法不错,但是就是太麻烦了一点。
想到这里,室内光子果断开口拒绝道:“这怎么行?”
“好不容易遇到周末,再加上明辉你那么忙,这种事情我做不出。”
室内光子是懂心疼刘明辉的。
自然是不可能答应这种事情。
而谢梓欣同样如此。
异口同声的说:“对,我们就在外面吃吧。”
“简单又方便。”
“只要能吃饱就行,我的要求也不高。”
知道两人是心疼自己,刘明辉心中感动,说:“没必要,我们还是回去吃吧。”
“怕我辛苦?”
“很简单,那就到时候帮我一起处理食材。”
“我就简单帮你们料理一下,算不上什么大事情。”
一起制作料理?
室内光子眼前一亮。
原本昨天她就打算和刘明辉一起制作料理。
第352章 夜晚
奈何光顾着和谷川美和赌气去了,居然将这最重要的事情忘记的一干二净。
换成是今天的话,那倒也是相当的不错。
想到这里,室内光子开口附和道:“那行,我就和明辉一起制作今天的晚餐。”
“至于梓欣妹妹?”
“你可是客,中午又请我们吃了大餐,我们还怎么可能麻烦你?”
“你就等着我们给你做好吃的就行。”
谢梓欣:???
你是懂排除异己的。
不过她也不可能坐以待毙,当即笑着说:“这怎么行?”
“既然想吃,那我就必须得出一份力。”
“不然我可不敢吃明辉哥哥做的晚餐。”
“好了,别废话,时间不早,我们快点去采购食材吧。”
“自己做也不错,这种想吃什么买什么的感觉,真的是相当的舒服。”
既然商议完毕,三人不再停留。
喊了辆计程车,便朝着距离自己家最近的食材中心开了过去。
再耽误下去,可就不知道什么时候才能吃到晚餐。
由于时间有些晚,市场里的食材不剩多少。
看来看去,也就勉强选了一些还算是比较新鲜的事情。
思来想去,刘明辉决定制作一锅焖锅。
采用焖煮的方式,料理食物。
让鲜美的酱汁在高温的作用下,不断向食物渗透。
最终融为一体,呈现出鲜美无比的美味。
不过他并没有直接开口说今天晚上会制作什么料理。
知道的太早,可就失去了期待感。
就这样,三人一人提着两三袋食材。
乘着晚霞,缓缓便朝着刘明辉的公寓走了过去。
这种安静而又惬意的感觉让众人觉得非常舒服。
不多时,三人便来到了刘明辉公寓门口。
打开房门,放下食材,刘明辉就准备去制作今天晚上的晚餐。
首先是煮饭。
虽然这是个简单活,但是没有十足的经验,还是难以煮出最香糯美味的米饭。
所以刘明辉打算自己来。
简单淘洗,米饭浸泡在清水之中,被刘明辉放进了电饭煲。
轻松一按,便只要等待时间结束,便可以吃上香喷喷的米饭。
电饭煲不愧为是传说中的厨具。
接下来,便是对食材的清洗。
这个步骤,室内光子和谢梓欣早就已经开始。
对她们来说,这一步倒是非常的简单。
胡萝卜、红薯、芹菜、洋葱、大蒜、鲜虾、猪蹄、毛肚、鸡腿肉、牛腩、五花肉。
各种食材被简单的清洗,等待着它们的命运是被刘明辉处理之后,做成美味的料理。
取一口稍大一些的平底锅。
最好是能够透明的玻璃盖子的大锅。
这样的话,更加方便对食材的加热。
起锅,干烧。
待到平底锅中的温度稍微上来一些之后,取一小块黄油和牛肉。
在锅中均匀受热。
不断摇晃,至两种油的香味逐渐被激发出来。
胡萝卜、红薯切丁,芹菜切大块,洋葱切成小片。
简单用干辣椒搅拌均匀之后,直接均匀铺在平底锅之中。
再加上清洗干净之后,切成合适大小的其余食材,均匀铺在底菜上面。
盖上盖子开始进行焖煮。
趁着食材在锅中不断成熟的时间,开始准备三鲜酱汁。
另起一口锅。
加入甜面酱、番茄酱、柱候酱、排骨酱适量。
再加入白糖、耗油、生抽调味后加适量水搅拌均匀至完全融合。
这时候再加入一些水淀粉不断搅拌收汁,至浓稠拉丝的状态,便算是彻底完成。
这时候,锅中的食材也差不多成熟。
再将比较容易成熟的毛肚铺在上面,均匀裹上酱汁。
再焖煮一些时间,等到食材彻底成熟之后,撒上一些葱花香菜和白芝麻,便可以出锅。
寥寥炊烟顺着透明锅盖上的排气孔中不断排出。
所过之处,尽皆是香浓无比的味道。
馋得两女口水直流。
却刘明辉刘明辉一把拦住,让她们坐在上风口。
这香味虽然好闻,但是却和火锅一样,容易在衣服上留下厚重的味道。
为了不多洗一套衣服,还是不要贪恋这迷人的香味味道。
水蒸气。
在锅盖上不断凝结。
白蒙蒙的一片,让人看不清楚其中食材的变化,倒是生出了一种朦胧的美感。
估摸着时间,刘明辉直接解开了锅盖。
刹那间,香味扑鼻。
随着葱花、香菜和白芝麻那么一撒,刘明辉笑着邀请道:
“可以开始吃了。”
“就是有一点要注意,那就是小心烫!”
“看似没有多少汤水的焖锅,那可是一点都不比火锅凉上多少。”
没有犹豫,刘明辉说完可以开吃之后,大家便拿起筷子,准备开动了起来。
等了那么久,不就是为的这一口?
室内光子眼中满是好奇,这种神奇的料理方法料理出来的食材又会是如何?
犹豫片刻,她将筷子伸向了一只蝴蝶虾。
经过刘明辉精心处理过的蝴蝶虾,不仅开背去了虾线。
更是直接去了尾部的壳。
只需要蘸点酱汁,轻轻一咬,便能咬下一块完美的虾尾。
吃起来简直方便到了极点。
焖锅这种料理方式,凭借的是食材本身的水分进行料理。
这也是为什么底料选择的都是含水量十分高的蔬菜的原因。
能够在最大程度上保留食材本身的鲜美味道。
Q弹紧致的虾尾,加上咸鲜的酱汁。
超级好吃。
只一口,就让室内光子爱上了这种以前没有见过的料理方式。
暗道果然回家吃刘明辉的杰作,才是最正确的选择?
提前几个星期预定的料理店?
不过是噱头。
完全没有刘明辉亲自制作的料理味道好。
毛肚。
脆嫩无比。
为了保持毛肚最好的口感,刘明辉特意在最后关头才加了进去。
微微焖到恰好成熟的毛肚,口感最是脆爽。
一口一口,配合咸鲜的酱汁,让人欲罢不能。
还有那精心切成小片的猪蹄。
很难想象,这猪蹄居然会如此的美味。
虽然没有焖煮太长的时间,但是犹豫本身被切得很薄,还是达到了软糯Q弹的程度。
猪皮夹杂着肥肉和精肉。
一口下去,在口中产生了三种不同的变化。
不变刺激着味蕾,好吃到了极点。
这时候再配上一口软糯的米饭。
香味充斥着整个口腔,让人胃口大开,忍不住想要吃下更多。
还有那美妙的五花肉。
口感和猪蹄类似,但是却稍微软一些,没有那么糯。
但是更好的肥瘦比例,再加上大块大块的肉,给人的感觉又是完全不一样。
鸡腿肉则是稍微瘦上一些。
稍微有一些肥的鸡皮早就在焖煮的过程中炼化出了多余的油脂。
此时吃起来不仅没有半点油腻的感觉,反而非常的香。
配合着鲜嫩无比的鸡腿肉,好吃到了极点。
最重要的是,这鸡腿肉同样是已经去骨的存在。
是懒人的终极福音,直接吃,方便到了极点。
哐当哐当。
那是筷子不断拨动米饭的声音。
原本不是很饿的室内光子感觉自己的胃口被打开。
此时仿佛能够吃下一头牛,快速消灭着眼前的食物。
知道彻底吃完一碗米饭之后,才稍稍有了一点喘息的时间,称赞道:
“这焖锅的味道简直太好了一点。”
“刚开始,看到酱汁的使用方式,我害怕会不入味。”
“但是在吃的时候我才发现,不仅入了味,还非常的均匀。”
“事实上,食材本身并不需要太多的调味,才能吃出原本的鲜味。”
“蘸上酱汁和不蘸上酱汁简直是两种味道。”
“是一种能够在一口锅中吃出两种味道的神奇吃法。”