听了黎美楠的话语，程旭淡淡一笑道：“那好，为了感激我的大恩人桑语诺，等会儿让食堂大妈多打两勺肥肉！～”

桑语诺闻言，气得银牙紧咬，立刻反驳道：“我才不吃肥肉！！”

程旭笑着解释道：“肥肉可是好东西。”

这下别说是桑语诺了，就连旁边的黎美楠也满脸拒绝地表示：“肥肉太油腻了，吃多了容易患上三高，长胖……”

对于这两位小美女来说，吃肥肉那简直就是罪大恶极！～

程旭不以为然的笑道：“吃肥肉并不等于长胖，表面上看起来肥肉与油光满面的肥胖模样很容易形成刻板印象。”

“事实上减肥什么真正需要注意的是控制饮食的总热量，糖、脂肪、蛋白质的代谢是互相联系的，通过人体内的化学反应，其实糖是可以变成脂肪的，蛋白质也可以变成糖变成脂肪。”

“糖与蛋白质的总热量超过了人体消耗的热量才会导致变胖。”

“知道胖的原理究竟是什么吗？”

面对程旭的询问，两女皆是一楞，有些茫然的摇摇头。

她们在学校里是有学过人体解剖学、生理学等相关知识，但是一遇到减肥这方面的问题，往往就把那些知识给忘得一干二净。

程旭耐心介绍道：“人会变胖最主要的原因是能量失衡，简单的说就是进入人体的热量多于消耗的热量。”

“不管是哪种动物的肌肉，里面都含有丰富的动物蛋白质。”

“这些蛋白质构成了我们人体的重要物质，如果每天我们不摄入一定数量的蛋白质，那么身体就会出现营养不足等问题。”

“蛋白质与氨基酸是人体不可缺少的营养，咱们华夏人的传统主食是米、面，单纯的从能量角度去看，主食与副食似乎都能提供热量。”

“比如说我们吃主食的碳水化合物就是热量的必要原料，如果没有用完，就会堆积在身体内变成脂肪，形成所谓的大象腿、将军肚等。”

“像脂肪、糖、蛋白质代谢这些内容，我记得在生理学里有讲过吧？”

“你们在学校里难道没学吗？”

黎美楠和桑语诺被程旭问得面面相觑。

仔细回忆一下，在学校时，生理学课上确实讲过关于脂肪、糖、蛋白质相关的信息，但是她们压根就没想到这些知识会与减肥联系到一起呀？

如今被程旭这么一讲解，瞬间觉得似乎很有几分道理。

黎美楠下意识地问道：“那，那不吃肥肉减肥呢？”

程旭摊开双手回答：“如果一个人想要减肥，只是单纯的去减少或不吃肉，而不是去减少淀粉类以及各种油炸类食物的摄入，没有充足的运动消耗热量，依然控制不了身体内的总热量。”

“那么他的减肥往往就意味着失败，依然很肥胖。”

“减肥界有句话叫管住嘴巴，迈开腿，有听说过吧？”

两女皆是点头。

程旭这才接着说道：“所谓的管住嘴巴就是控制住所吃的食物，必须平衡膳食。”

“了解食物的营养成分以及热量，根据每一个人的身体情况来进行合理的调理饮食，保持能量的平衡。”

“迈出腿就更简单了，需要有足够的运动来燃烧体内储备的多余脂肪。”

听了程旭的话语，桑语诺还是有些无法正视肥肉，忍不住问道：“程医生，那按照你说的，我们吃肥肉有什么好处？”

“难道说吃了那些肥肉，就能方便更好的减肥吗？”

程旭淡淡一笑道：“肥肉的主要成分就是脂肪。”

“而脂肪能够给我们的身体提供很高的热量，脂肪里还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。”

“胆固醇是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，同时也是内分泌激素与性激素的主要原料。”

“要知道有一部分的胆固醇在经过了紫外线的照射后可转化为维生素D。”

“对了，你们谁还记得维生素D有什么作用吗？”

说到这里，程旭故意又抛出一个新的问题。

黎美楠仔细想了想曾经在课本上学过的知识，低声回答：“维生素D的主要功能好像是促进钙盐的更新，骨骼的生长，调节我们人体免疫功能，还，还，还有皮肤细胞的生长之类的吧？”

这些知识黎美楠记得不太清楚了，导致说话时都不太肯定。

美眸的眼眸有些疑惑地望向程旭。

站在边上的桑语诺反应稍微慢了一点，听到黎美楠的话语，只能点头附和道：“对对对！～”

“我记得书上好像就是这么写的。”

黎美楠颇为无奈的冲着桑语诺翻了一个白眼。

桑语诺则略微尴尬地吐了吐粉红色的小舌头。

程旭面带微笑的补充道：“你说的很对，详细一点的话，除此之外还有促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收，肾小管细胞对钙和磷的重吸收等。”

“如果人体缺乏维生素D就会患上佝偻病、骨质软化症等。”

“像肥肉这种含脂量比较高的食物吃了以后，会比较耐饥饿感，可以维护人体蛋白质的正常代谢，溶解体内维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进更好的吸收利用这些维生素。”

“从中医的角度来看，肥肉是一种味甘、咸的食材，性质平和，可以入脾经、胃经以及肾经，对人类的热病伤津，以及肾虚体虚和产后血虚等多症状都有很好的调理作用。”

“另外，肥肉中含有大量的油脂，能够润滑肠道，预防便秘的发生。”

“当然了，任何东西都要适量，过多的食用肥肉肯定也会出现各种各样的问题。”

程旭的详细讲解，让黎美楠和桑语诺两个小丫头对减肥和吃肥肉有了全新的了解；

人都比较慕强，两个丫头自然也不例外；

她们忍不住用崇拜的目光看向了程旭。

被两个女同事这么关注，程旭笑了笑打趣道：“你们等会儿要不要吃几块肥肉？”

桑语诺立刻挥舞着小粉拳，积极地表示：“要，必须要！～”

黎美楠想到程旭所说的平衡膳食的理念，点点头回答：“我，我只吃一两块就够了。”

三人边聊边走，很快就抵达了医院食堂。

凭借着工作证以及食堂卡，排队打好饭菜，三人就找了角落的桌子坐下吃饭。

他们三人在吃饭期间，医院内部的某些聊天群里，已然出现了大量的照片。

这些照片中，主要都是在拍摄程旭，黎美楠和桑语诺偶尔会出现。

聊天群里的女医生、护士们讨论的人物基本上都是程旭。

有些人在认出了黎美楠和桑语诺后，很是羡慕她们能够与男神每天近距离接触。

黎美楠和桑语诺对中医很感兴趣，吃午饭的时间也在追问程旭一些中医治疗的相关知识。

程旭很乐意给她们普及中医知识；

三人边吃边聊，时间过的飞快，返回门诊部的办公室没过多久，午休时间便结束了。

挂号的病人在黎美楠和桑语诺的安排下，逐个进入办公室被程旭诊断。

下午四点零五分，程旭的办公室门被人从外面打开，走进来一位颇为靓丽的熟妇。

她拥有一头乌黑亮丽的长发，柔顺地披在肩上，微微卷曲的发梢在灯光下闪烁着迷人的光泽。

那长发如同黑色的瀑布，流淌在熟妇的背后，为她增添了几分妩媚。

因为戴着一副硕大的墨镜和口罩，几乎遮住了整张脸；

墨镜的镜片上反射着室内的光线以及对面座位上程旭那年轻英俊帅气的面容。