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美味关系

作者:荆洚晓 | 分类:都市 | 字数:17.4万

第七十一章 啼笑皆非

书名:美味关系 作者:荆洚晓 字数:2266 更新时间:2024-11-25 22:20:20

第71章 啼笑皆非

人生在世,难免会有一些不如意的事,或是不好的事。

有些人会去抱怨,去埋怨自己的时运不济。

陈晓欣却不是这样的人,无论是那些因为餐馆重新开张了一个月,所以过来讨要之前她哥哥欠下货款的供货商;还是因为装修歇业,要发放给员工的工资。

“员工宿舍的租金也要交。”财务拿了单子过来给她批,因为员工大多都是外地人,或者并不是住在餐馆左近的,如果要他们自己租房,大约只能租到比较偏远的地方,上下班都会非常不方便,所以陈晓欣是就近租了宿舍给他们。

而这虽然不是天河中心,但也不会太便宜,所以势必也是一笔开支。

除了之前推荐的那个不靠谱的采购,财务平时来说,还是能给出一些建议,比较常规化的建议,或者说,符合餐饮行业的潜规则的建议。毕竟这是陈晓欣父亲推荐过来,之前在其他酒楼,也是做过好多年的。

“其实我们可以招一些老年人。”财务这么给陈晓欣意见,“住在边上的老年人,工资也可以压得更低一些。而且老年人,他们也没有那么多业余时间的需求。老板,我们这里是餐馆,也不用出很大力气,就是端一下盘子之类的,老年人,也是能胜任的,反正都要体检,身体不好的咱们不要嘛。”

下边之后就过来帮忙盯着施工队的陈淑芳,在边上拼命给陈晓欣使眼色,意思让她听取财务的这个意见。

陈晓欣并不喜欢这个建议,但不能否认,这是一个中肯的建议。

事实上,现在许多还开着早茶,做街坊生意的酒楼,不论男女服务员手上的老人斑,并不罕见,或者说,基本上手上都能看到老人斑。

而财务说的,也的确是个可行的措施。

因为有体检报告,所以如果有什么隐患,当然就不会被录用;而端盘子送菜,也确实不用什么力气活。并且老人,这个年纪需要出来工作的老人,他们知道自己的处境,脾气会比年轻人好无数倍——正如写字楼里,那些有房有车有家庭的中年人,总是老老实实的无薪加班一样。

“先不考虑这个方案吧。”陈晓欣摇了摇头,她给姑妈使了个眼色,让后者不要在这个时候,来跟自己聊这个话题。

她从一开始就比较抗拒这样的方案,其实之前张若彦有提醒过她的,如果走老店的风格,请一些老人来当服务员,也不失为一种选择。但陈晓欣觉得这么干,等于筛选了很大一部分用餐人群,往往会造成,这个餐馆,除了便宜和老店的噱头之外,一无是处。

而现在重新装修,她更加不可能往这个方向去走。

但陈晓欣并不打算去对财务解释这一切,因为没有什么太大的必要,财务只要把账目管好就行了;而且她也不打算去反驳财务的提议,无缘故地去打击团队成员的积极性,陈晓欣觉得不是什么正面的事。

可是对于财务来说,来找陈晓欣,就是有问题的:“那这样的话,这个月,因为要结算掉之前那些供货商的款项,就算挪用租金这块,还是有缺口。如果加上员工的工资要照常发,那还有二十万左右的缺口,怎么处理?”

陈晓欣想了一下,打开包,找了张信用卡出来递给财务:“三十万的额度,你先刷进公司的账里,算是我个人的借款。”

交代完财务这一摊事,陈晓欣对等在边上的施工队工头说道:“你这边明天就可以退场了吗?”

工头一脸的怨气,望了陈淑芳一眼:“真的是,老板,你扣我钱我都得讲,越漂亮的女人,越恶毒!我怕你姑妈了!我做工程十几二十年,第一次见过验收这么苛刻的甲方!”

不单是苛刻,关键是,会出问题的点,陈叔芳都了如指掌。

毕竟她一毕业就在物业公司当财务,小区住户家里什么楼道灯坏了,爆水管啊,弱电信号干拢啊,都要找物业的工程队去维护,而这些事情,往往都是先到她这里,再由她判断之后,转给物业公司的工程队。

所以,要怎么让弱电信号不被干扰?不好意思,陈淑芳那是真不懂。

但她就知道,这玩意是得测的,她会在各个角落,去测蓝牙和WIFI信号等等。

总之,她不解决问题,但她能发现无数问题。

而正如陈晓欣反呛工程队的:“那么,我姑妈提出来的问题,是不是存在?怎么解决,当然是你们的事啊,要是我们能解决,这钱,就不该给你们赚,讲道理,你觉得是不是这样?”

又把财务再叫过来,交代了明天最后验收付款事宜,所有人都离开了,只有陈淑芳担心地望着自己的侄女,她犹豫了一下:“欣欣,你搞到‘碌卡‘,怎么行啊?明天施工队离场,还要结尾数,那可不是小数目。姑姐身上还有一万八,啦,转一万给你,有钱要还啊!真的是买菜加油的钱了!”

碌卡,就是刷信用卡,陈淑芳觉得搞到要透支私人账户,是很麻烦的事。

陈晓欣按住姑妈的手:“不用,工程款那边,专款专用,无论是你给我的钱,还是我娘那边拿出来的钱,或是之前的融资,都是作为装修用款,这个不用担心的。姑姐,这些是预计的了,再艰难都好,总会走过去的。”

“那就好、那就好,那,走啦,我没开车啊,我坐你车回家。”陈淑芳算是松了一口气,背着包站了起来。

走到马路上,陈晓欣按下车匙,今天她就停在楼下露天车位,倒是不用下车库。

上车时,抬头看着二楼餐馆,临街还蒙着布、没有通电的霓虹招牌,陈淑芳便又高兴起来:“欣欣,你用‘半砧璎珞.私厨’这个招牌,我觉得很不错啊!简单好记。”

不同于姑妈,陈晓欣却觉得,明天重新开业,才是挑战的开始。

但这没有什么,这是她自己选择的道路。

系好安全带的陈淑芳,不经意地向侄女问道:“李泽霖家里那么有钱啊?之前知道是有钱人,没想到这么有钱,今天他爸请人去你家里提亲……”

“咝!”陈晓欣一脚急刹,惊魂未定地望着姑妈,“姑姐你玩我啊?吓死人?!”

“什么嘛?真的啊,我能跟你开这种玩笑?”陈淑芳一脸的认真。

这两天要去上海,阅文喊我去领奖,明后天应该更不了了,我尽量!