荒星生存:开局地狱难度
作者:极品石头 | 分类:都市 | 字数:107.5万
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第三十一章 香喷喷烤猪肉
“你们在干嘛呢?”两位女生闹腾的时候,李启益捧着敲碎的盐矿石走了过来。
“没干嘛,水已经烧开了,下一步要做什么?”王涵冰见他过来了,连忙放开杨雪儿,岔开话题道。
“下一步我来做就行了,你们两个还是去收拾一下吧。”李启益在她们身上扫了一眼,挪开眼睛说道。
“啊……”两位女生闻言,这才后知后觉地发现她们因为打闹而衣衫凌乱,连忙捂住冲锋衣跑走了。
“嘤嘤嘤?”正坐在一旁啃竹笋的滚滚,看见这场景,一脸的茫然。
“小孩子不要乱看,乖乖吃你的竹笋吧。”李启益一手把滚滚的小脑袋按了回去,开始忙活起来。
他将敲碎的石盐扔进已经烧开水的竹筒中,那些盐矿石很快就融化了。
原本清澈的水,变得浑浊不堪。
李启益将一根小竹棍伸进去,慢慢搅拌起来。
两位女生整理完回来,看着浑浊的水,都皱起了眉头。
“这样脏的水里面,真的能弄到盐吗,你该不会是认错了吧?”杨雪儿忍不住问道。
她已经开始怀疑,那到底是不是盐矿石了。
“你们等着看就是了。”李启益手上搅拌的动作不停,信心十足地说道。
两位女生闻言,蹲坐在一旁,开始盯着竹筒中的浑水。
慢慢的,她们发现了变化。
浑浊的水中,时不时有洁白的小点浮上来,看上去就跟她们吃的盐一模一样。
这时候,她们才开始相信,这确实是盐矿石。
星星点点的盐越来越多,在水面上凝聚成了一个个的小盐块。
李启益停下搅拌的动作,用筷子不断夹着一块块的盐块,忙的不亦乐乎。
夹出来一小碗盐之后,他发现竹筒里面的盐块,开始出现一点点杂色,立马停止了动作。
“你怎么不夹了啊,里面不是还有很多吗?”杨雪儿看着锅中剩下的一点盐块好奇道。
“每一种元素析出的浓度是不一样的,最开始是纯净的食盐,继续煮下去,就会有毒性成分析出,不能用了。”
李启益简单地解释道。
“没想到,煮个盐都有这么多学问。”
“这就是利用了不同元素的结晶点不同吧,这么简单的知识,我刚才竟然没想到。”
“我怎么能没想到呢,这太不应该了吧!”
杨雪儿立马就懂了李启益的意思,目瞪口呆,一副怀疑人生的样子。
宇宙时代的义务教育,那是相当的扎实,杨雪儿看起来有些呆萌,但是该懂的照样懂。
现在听李启益跟她科普小学三年级的知识,心中顿时有些不是滋味。
难道我该回炉重造了吗,化学老师我对不起你啊!
“2333,杨雪儿的表情,就是之前的我没错了。”
“讲真,益哥不说的话,我还真的想不到还能利用这个知识。”
“看益哥直播,随时随地刷新知识库。”
“没想到把盐提取出来这么简单,盐都有了,油盐酱醋聚齐还会远吗?”
观众们看着杨雪儿的神情,想到了当初的自己,觉得非常好玩。
“该做饭了吧,快点开始做饭啊。”演播大厅的几人,已经对这种事情完全免疫了,刘若依不断催着李启益做饭。
而她的身边,正放着一个精美的食盒。
显然,她是打算看李启益做饭来下饭。
李启益倒也没有辜负她的期待,把收集起来的盐都碾碎之后,就开始做饭了。
“李启益,你打算做什么好吃的?”杨雪儿见李启益在切肉,一脸期待地问道。
“还能做什么,现在条件简陋,自然只能做烤肉吃了。”李启益有些无奈地说道。
荒星上的条件,实在是太简陋了,让他空有一身厨艺,却没有发挥的地方。
“就烤肉啊,看来只能勉强吃一吃了。”杨雪儿闻言,期待感大降,有些郁闷地说道。
“还勉强吃一次,雪儿你忘了我们之前的日子都是怎么过的吗?”王涵冰忍不住翻了个白眼说道。
“对哦,有肉吃已经不错了。”杨雪儿反应过来,俏皮地吐了吐舌头。
李启益闻言,对她们之前的兴趣来了兴趣,有心了解一下其他参赛选手的情况。
不过现在实在是太饿了,只能暂时放弃,全神贯注地准备烤肉。
烤肉这件事上,李启益碰到的最大的麻烦是切肉。
他只有一把不够锋利的石刀,野猪肉又韧性十足,想要切下来可得费不少工夫。
所以李启益也没打算切成小块,切下一个合适的大块之后,直接用木棍一串,就开始烤了。
他切下来的这块肉肥瘦相宜,撒上香茅草一烤,立马开始散发喷香的气息。
开始两位女生还不太在意,闻见香味之后,就忍不住围了过来,看着正在被烤的肉流口水。
她们盯了许久后发现,李启益烤肉的手法有些特别。
他先是烤肥肉,等肥肉被烤的流出油来往下滴的时候,他立马翻转开始烤瘦肉。
刚滴下去的猪油,遇到高温而气化,又飘了上来,附在了瘦肉上面。
这时候,李启益又开始翻转烤肥肉那边。
如此反复数次之后,瘦肉的部分,表面上出现了一层类似包浆的东西。
而在这过程中,李启益还时不时地把酸浆挤上去,补充一点香茅草,香味越来越醇厚浓郁。
直到整块肉都被烤成了酱红色的时候,李启益才提起木棍,完成了烤肉的步骤。
“还不错,总算是可以吃饭了。”李启益拿起来仔细看了看,才点了点头说道。
他用石刀切下一小块肉,沾了点盐,就放进了嘴里,仔细品尝起来。
最外层的烤肉,是那种焦脆的口感。
瘦肉中吸收了一些猪油还有酸汁,口感并不会干柴,反而又酥又脆。
随便嚼几下,香味就扑鼻而来。
肉汁酸汁还有盐分,各种味道配合的恰到好处,让李启益的胃口一下子就被打开了。
饥肠辘辘的胃,立马咕咕地叫了起来,似乎在呐喊,赶快把肉咽进来!
可是这肉实在是美味,让李启益忍不住想多品尝品尝。
直到实在嚼不出什么味道的时候,李启益才有些不舍地咽了下去。
美滋滋!