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爱在蓼湄

作者:潇水水 | 分类:都市 | 字数:6.6万

第一章 美味血粑

书名:爱在蓼湄 作者:潇水水 字数:2456 更新时间:2024-11-25 22:21:51

在路途的欢声笑语中,很快就快到蓼湄了。这时,曾儒的电话响起来了,曾儒打开了蓝牙电话,曾父的声音传出来了:“儒宝,车开到哪里了”,听到儒宝这个称谓,大家不免的笑出声来。

曾儒理了理声音,去掉脸上的尴尬:“爸爸,我快到了呢,最多一个小时到屋”。

“那要的,路上注意安全,慢点开”曾父在那边关切的说。

曾儒应声答道:“晓得呢,今天一起四个朋友一起来,你要多煮点好菜啊。”

曾父连忙答道:“那是肯定啊,样样都有,土鸡,血浆鸭,血粑腊肉,你爱吃的都有。”

“蛮好蛮好,另外还多搞点小菜,开了车估计冒很多胃口”,曾儒想了想又说:“另外,我还想恰屋里的米粉”。

“米粉太晚了,我也冒得空,再说第一次来,恰么子米粉咯”曾父不屑的说,在曾儒家乡米粉虽然好吃,可不是什么待客的好东西。“明天早上你带起你们朋友一起去恰就可以咯”。

“好咯,好咯,要的,要的,那先不讲了,我在开车,挂了啊”曾儒打完电话对三位说:“你们有点饿了吧,不着急,就快到了,今天我爸爸搞了蛮多拿手菜,我爸手艺可以非常不错,你们好好尝尝”。

林天应声接到:“这个好菜是我倒也不是太爱恰的,不过我倒是对你们哪里的民俗最感兴趣,要是确实有特点,我回去还准备发个通讯呢”,林天的话莫不透漏出他作为一个记者的身份。

“你莫在这里打官腔了”赵婷立马表示了她的不满:“你还不爱恰,每次好吃的菜都是你恰的最多,我就喜欢港实话,我就喜欢恰曾儒他带过来的血粑和腊肉,刘巧你说是不是”赵婷问前面的刘巧。

刘巧一听美食,睁开眼睛,眼睛立马亮了起来“是啊,是啊,你们那里的确实还是蛮多好吃的,不过我最喜欢吃血浆鸭,上次吃你做了一次,真的回味啊,可惜长沙难得找到蛮好恰”刘巧对着细声细语的对着曾儒说。

曾儒看刘巧说喜欢吃,兴奋的说道:“刘巧你喜欢吃,今天我爸爸也做了,而且他做的可比我做的好吃多了,我只是继承了他一点点水平。不过说起血浆鸭倒是算不上是我们那里的特产,应该是永州的特色,不过我们那里做的和永州的有所不同,他们那里一般是搅血,我们那里一般用的是醋血,而且用的辣椒也不一样,我们这边一般用长青椒和当地自产的子姜炒起,我屋里还会加点自酿的麦酱,那味道真是绝了”说起美食和做菜,曾儒可是一向觉得是自己的长项,说起来也是滔滔不绝,曾儒顿了顿又说:“不过我还是最爱恰血粑,就是猪血丸子,血粑要是做的好,没有烟骚味,颜色红润,做的时候多加五花肉,那就是上品,吃的时候和腊肉大蒜叶子一咯(湖南方言,一起的意思)炒起,那个味道真是绝了,但是我家里做的血粑好吃是好吃,就是经常做的颜色不红,可惜了”,曾儒又说:“就是可惜林天这个逗比牛嚼牡丹不识货啊”。

林天郁闷的说道:“策你们不赢,不策了,我只要有好酒恰就好了,曾儒,今晚到你家你不要开车了,我们好好搞两杯……”

“那是必须的啊”

……

一路欢声笑语中,车子下了高速,穿过一座蓼湄欢迎你的牌坊,路面就逐渐出现了大片的建筑,一个现代化的镇子出现在了大家的眼前,随着竹城公路一直向前数千米,左拐在右拐几次就进入了蓼湄的老街,一路上的房屋建筑陡然就变了模样了起来,一色都变成了古色古香的瓦房,还有很多青砖黑瓦,或者木墙黑瓦的老房子,加上青石的地板,仿佛一下子就穿越了时代,进入了一个十九世纪的城镇。

曾儒指着外面的房子说到:“现在这条老街叫十字街,边上这些木头青砖的房子都是有好几百年的历史了,不过可惜很多都被拆毁了,尤其这条街和外面主干道近,现在都还可以做生意,所以古迹保存的不是蛮好,我屋里就在前面那边街,老名字喊起叫猪场街,估计觉得不好听,后面改叫了正前街,其实我还是觉得叫猪场街蛮好,一听就知道蓼湄曾经牲猪业交易十分繁华嘛,现在没啥韵味”说话间曾儒把车停下了,舒了一口气:“到屋了,欢迎大家来到美丽的蓼湄的——我家。”

还没下车,正在街上和人闲聊的曾父已经迎了上来,曾父个子不太高,年纪已近花甲,但是很精神,外套上还套了一件写着正大饲料的蓝色大围裙是为了方便做事,带着满脸笑意,一边说着欢迎欢迎,帮大家开了车门,林天,赵婷,刘巧和曾儒相继下车,曾儒走到后备箱打开了,就开始往外面拿东西,这时曾母也走出们来,五十多岁的年纪,身体已然发福,但是脸上皱纹还是不多,系着一个围裙,手上还是湿的,看来是在家里忙家务,曾母也笑呵呵的迎出来,帮着曾父给大家拿行李,一边招呼大家进家里坐。

曾儒家的房子是已经重修过了,不是很高仅三层,但也古镇也给做了亮化,贴上了青瓷砖,木门架子,看上去也有点古气。但到了家里,倒是现代的样子,不过和城里还是有点不同,比如一个四方一平米的见方大木盒子,林天就不知道是干嘛的,看了半天,曾儒笑道:“不知道了吧,这叫做火笼,烤火用的,下面放火盆,上面盖个被子舒服的很,不过现在用的少,都烤电火。”

曾母见大家进了屋,招呼大家在沙发上做,曾儒一边敬茶忙着和父母介绍:“这个帅哥是林天,我大学同学,大记者”,林天忙起身接茶,喊叔叔阿姨好,“这位美女是林天老婆,叫赵婷,调皮的很”,赵婷白了曾儒一眼,也连起身接茶道好。然后到了刘巧:“这位是小巧,刘巧,赵婷的……”曾儒想了想,貌似觉得蓼湄没有闺蜜这个词,一下子不知道怎么介绍。刘巧连站起来对曾父母说道:“我是赵婷从小玩到大的好朋友,也是大家的好朋友,来到叔叔阿姨家,承蒙照顾了”曾父母看刘巧嘴巴这么甜,都笑了起来,同时也颇有深意的看了曾儒几眼。曾儒接着说:“小巧是搞艺术的,大学的舞蹈老师,跳起舞来那可真是婀娜多姿,迷倒台下一片啊”。刘巧连忙摆手谦虚示意。

说话间曾父已经把大圆饭桌架起,一边招呼大家,“大家快入座,先来吃饭,饭菜都搞起好久了,不吃都凉了,吃完让曾儒带大家去河边上走走。”大家都让了让,都入了座,曾母早就帮大家把米饭盛好。曾儒问林天“白酒,红酒,啤酒还是自酿的米酒,搞什么”。林天道:“既然入乡随俗,那就搞点米酒了”。曾儒给大家倒上酒水饮料,起身敬了一杯,做下,正夹了一块血粑,就送入口中。

这是门外传来一个女人的声音:“今天这么多客啊,听说儒宝带媳妇回来了啊”。

……