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美食小饭店

作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:183.2万

第269章 报名

书名:美食小饭店 作者:像极了随便 字数:2296 更新时间:2024-11-25 22:22:34

一路回了蓉城,晚上十一点过,江阳终于又踏上了这个阔别几个月的城市。

夜里的东站,同样也是灯火通明。因为还有如同江阳这样这么晚到的列车。

地铁一般到十一点就已经关了,江阳只好坐公交车回去。

别看江阳生活在这座城市里,可也并不是什么地方都熟悉的。

城市的快速发展,很多熟悉的地方都逐渐变得不熟悉。

大概最熟悉的,也就是生活的周围吧。

夜里的公交车倒是不少,这也让江阳能够回去。

坐上公车,一路摇摇晃晃的,让江阳昏昏欲睡。

不知过了多久,江阳终于回到了店里。

拿出钥匙,打开店门,迎面而来的,便是一阵灰尘。

这是太久没有打扫的缘故。

“咳咳!”

江阳挥了挥手,挥散了空气中的尘埃。

打开灯,还好江阳交的电费多,走了几个月还没停电。

店里还算老样子,没有其他的变化。唯一不同的就是桌子上的灰尘多了。

天色也已经那么晚了,江阳自然不会现在打扫。

关了楼下的灯,江阳走了上去。

楼上也是差不多的样子,好在江阳走之前把被褥这些都给收到柜子里,不然回来肯定睡不得了。

把被褥抱出来铺好床,江阳才去洗漱。

这一番弄下来,已经是凌晨两点多。

被褥有点儿淡淡的霉味儿,江阳皱了皱眉头,看来明天得洗了,今晚就只有将就着睡了。

车上虽然也睡了几个小时,可总归不太舒服的。

按耐着疲惫,江阳将今天的训练完成。这才一头睡去。

……

次日,江阳起来的很早。不是他不想多睡会儿,而是今天还有事。

昨天答应了林庸,今天去找他报名的。

不然江阳还想多睡会儿,昨天实在太疲惫了。

江阳心里也打定主意,下次一定要坐飞机,不坐高铁。

十多个小时的车程,那种疲惫感,不是经历过的人可能不太懂。

来到川省厨师协会的办事处时,已经是上午九点。

江阳来过,对这里自然是不陌生的。

给林庸打了个电话,江阳便进去了。

厨师协会还是那个样子,并没有太大的变化,林庸依旧坐在他的办公室里。

此刻见江阳一来,便喜道:“江阳来啦!”

“林老。”江阳笑道。

“来,坐着说。”林庸指了指面前的椅子道。

江阳很自然的坐了下来。

“这一路上经历了不少吧?”林庸笑着问道。

“还好,经历的多,收获也不少。”江阳笑着说道。

“那就好,年轻就要多出去走走看看,多增长见识。”林庸笑着。

江阳自然也是笑着点头。

林庸见这些客套的话说的差不多,便进入正题。

“东西都带齐了吧?”

江阳点头:“带齐了。”

“嗯,那就好。来,这儿是报名表格,你填一下。复印件你待会和表格一起给我就行。”林庸抽出一张A4表格说道。

江阳点头,拿起笔填起来。

报名需要的东西不多,厨师资格证和身份证复印件,最后再填一个表格就行了。

江阳填的很快,不一会儿便递还给了林庸。

林庸带着老花镜,仔仔细细的看了看,点头道:“可以,其他的交给我就行了。”

说着,林庸又抽出一张纸,说道:“这是比赛的一些注意事项,你看看。”

江阳接了过来,仔细看起来。

这一看,江阳才知道,这个比赛的一些具体要求。

比如……参赛选手不得患有心脏病、哮喘病等。要求年龄不得超过35岁,且取得二级厨师资格证,无不良记录等。

参赛名义嘛,可以用个人名义,也可以用工作饭店的名义。两种名义并无太大区别,只不过一般有工作饭店的,都会用工作的饭店名义。

参赛的规则很简单,分为预选赛和淘汰赛。

预选赛嘛,顾名思义,就是预选出参加淘汰赛的人员。

预选赛是各省各自进行的。

也就是说,参赛的人要在自己的省内参加预选赛,只有预选赛出线后,才能去参加全国的淘汰赛。

虽然是以省为单位,但是每个省可不是队友队员。只是一起去参加淘汰赛而已,代表的还是自己。

所以,即便是同省出线的厨师,也可能是对手。

淘汰赛的具体规则,这上面是没有的。

江阳抬头问了问林庸。

“淘汰赛的规则还没出来,每次比赛都会有一定的变化。”林庸道。

江阳点头,又继续看了下去。

赛程的安排很长,这主要是每个省的预选赛时间不同。

毕竟,参加比赛的青年厨师基本都很忙,所以每个省合适的时间都有所不同。

于是……厨师协会便将预选赛时间提前很多。

意思就是,我把时间留出来,你们什么时候选出来我不管,只要到时候能选出来就行了。

不过报名时间却是相同的,毕竟有些东西并不是短时间能完成的工作。

江阳看了看淘汰赛的时间,居然是在明年!

一年多的时间!

江阳有些不敢置信,一个比赛拖那么长?

可A4纸上,白纸黑字写着,江阳也不敢不相信。

“很惊讶吗?”林庸笑着问。

江阳点了点头,这怎么可能不惊讶?

“以前都不是这么长,不过后来出了些事,这才把时间延长。”林庸笑着说道。

江阳点了点头,心里还是有说不出的疑惑,就算延长,也不至于这么长吧。

“其实你看到的是报名时间与淘汰赛的时间,真正预选赛与淘汰赛的时间间隔并没那么长。比如我们川省,其实算是比较早进行预选赛的一个省,而我们的预选赛时间在一个月后。”林庸说道。

“这样啊。”江阳点了点头。

“其实这样也有好处,除了留出的时间足够长外,更多的,是有一个准备食材的时间。”林庸说道。

“准备食材?”江阳不解,这食材还需要准备?

“淘汰赛时,主办方可不提供食材的。”林庸道。

江阳惊愕,主办方居然不提供食材。

“这也是我要和你说的,以你的实力,出线预选赛应该是没问题的。你是准备以个人名义参加呢?还算用挂靠其他的饭店这些?”林庸问道。

江阳自然懂林庸的意思,个人的名义食材就要自己准备,挂靠其它饭店的话,食材可能就不需要自己准备。

这就想当于赞助。

江阳沉默了,他自己思考着。