62事变

林家的厨房是柴老板那个杂乱无序的小后厨不能比的。

灶房的管事领着一干婆子下人正目瞪口呆的看了紫苏时，去接紫苏的林婆子踩着四平八稳的步子，寡了张脸，气势沉沉的走了进来。

“林妈妈。”

包括管事在内，所有的人都巴结的向林婆子行礼。

紫苏亦跟着向林婆子行礼，心里却是明白了一点。奴仆也分嫡系和表系，就似这林婆子，但看她的姓，又看众人对她的态度，想来定是林大人的家生仆妇，且还是在林家有些头脸的，指不定比柳婆子高出许多。

紫苏却也是没猜错，这林婆子是林大人幼时的奶娘，大了林大人成家立业后一直就管着林大人院里的事。当林大人被临时调来这芙蓉镇后，她便也跟来做了这内宅的管事婆子，而她男人则担任起外院管事的职责，夫妻二人，一主外，一主内，谁敢小觑？

“老爷那边已经发下话来了，己时三刻开饭，还有两个时辰不到，你们可以开始动手准备了。”话落，撩眼看向紫苏，淡淡的道：“你有什么需要可以直接跟我说。”

紫苏抬眼看了林婆子，见林婆子脸上一片庄重，想了想，便道：“我需要三个人留下来帮我，其它的闲杂人等，都不需要。”

“就三个人？”林婆子狐疑的看了紫苏。

紫苏点头道：“一个厨子，一个烧火丫头，一个洗菜的。”

林婆子还在犹疑，紫苏已经将自己带来的篮子递了上前，“妈妈请检查下，检查完必，我便开始动手了。”

林婆子使了个眼色给灶房的管事，那管事便上前接了紫苏手里的篮子，待他揭开正准备检查一番时，整个人傻眼了，篮子里都是白布缝成的小包包。

“这是……”他犹疑的看向紫苏。

紫苏笑眯眯的道：“我们家的独门秘方，那些菜就是用了这些调料才能做得那么好吃的。”

“都是些什么东西？”

管事蹙了眉头，去解布包。紫苏也不拦他，待他将布包一一解开后，便看到布包里都是些干了的或黑或约或大或小的干果子，闻着还有淡淡的药香气味。当即便变了脸色，对紫苏道：“这些东西不能放，谁知道是什么东西。”

没想到的是，他的话才落，紫苏便干脆的点头，“行，可以不放。”

灶房的管事便松了口气，不想紫苏却接了道：“烧出来的菜不好吃，可不能怨我！”

她这一说，莫说是灶房的管事，便是林婆子脸色都变了变，今天之所以特意请了紫苏来家里做菜，名意上是说大人纳妾之喜，实际上，却是林大人有重要的客人要招待。若是这酒席吃得不满意……林婆子略一思忖，便使了眼色给身后的柳婆子。

柳婆子匆匆返身走了出去，不多时捧了根银针来，恭敬的递给了林婆子。

林婆子上前，拿了银针一样样一包包试过去，见手里的银针都没有异样，心下便松了口气，转而对管事道：“好了，开始吧，盯紧点。”

“是，妈妈。”

林婆子又回了头对紫苏道：“拿出你的真本事来，大人吃得好，重重有赏。”

“是，妈妈。”紫苏脆脆的应了一声。

紫苏这次准备的是八道荤菜，四道蔬菜，四道凉盘。一共十六个菜！从装盘到了摆放，那都是花了心思研究的。而为了不破坏这些菜原有的味道，她甚至在给篮子里那些故弄玄虚的布包分别做了记号，哪个布包配道哪道菜都是一一熟记在心的！

一道宫爆丁，原是极简单的做法，但在她将那个白布包放在鸡肉和调料一起入味后，便变得不简单了！

留下来的厨子，目光时不时的撩向她篮子里的布包，眼见她做每道菜都要拿出一个布包，不是调味的时候混着放，就是下锅煮的时候放进去，有心想偷拿了一个回头研究下，偏生紫苏篮子里就是八个布包，多一个少一个，是一目了然的事。只得怏怏作罢！

少不多时，所有的菜都好了，紫苏对那个一直低眉垂眼在灶前烧火的丫头道：“好了，你去回声林妈妈，可以开始上菜了。”

丫头也不多话，点了点头，站起身便往外走。

而这边厢，紫苏已经拿了一个小碟子，对留下来配菜丫头道：“你来帮我，每道菜都拨出一小碟。”

厨子和丫鬟齐齐惊怔的看了她，道：“这是为何？”

紫苏挑了秀气的眉头，义正言词的道：“大宅门里龌龊多，我知道你们这院里谁是好人谁是坏人，万一有人借刀杀人，在我做的饭食里动手脚，我就是跳到黄河也洗不清。”

厨子和丫鬟被紫苏说得齐齐神色一震，下一刻，两人再无二话，分别拿了十六个小碟出来，不管是荤的素的，冷的热的，都拨了一些到碟里。

紫苏看了二人道：“你俩可看住这些碟子了，要知道这厨房里就我们几人，万一出事，我可不会一肩挑。”

厨子被紫苏说得脸上一白一白的，拿了一串钥匙出来递给那个圆脸的丫鬟道：“春香，将这些碟子全都收起来，不要让别人看到了。”

春香二话不说，接了钥匙返身去开了厨房西侧的一道一人多高的柜子，然后将那些小碟子拿红漆托盘装了，锁了起来。

见她们这样镇重，紫苏一直提着的心便放了下来。

前世看的那些大宅门里，姨娘太太们之间可没少出现这种借刀杀人的事。她们斗来斗去也就罢了，却往往将她这种不相干的人牵扯进去，一个不小心便是人头落地的事，由不得她不小心，不慎重。虽说这院里就菊花一个新鲜出炉的姨娘，可柳婆子看起来可不是什么善主！

不多时烧火的丫鬟便走了回来，她身后还跟着一脸凝重之色的林婆子。

林婆子进厨房先看了紫苏一眼，又看了看厨子，待得厨子点了点头，她方转身去了一侧用来摆菜食的八仙桌上。

这一看，由不得便放下了之前的怠慢犹疑之心，眉宇间的隐隐有了抹笑意。

长桌上，八道热菜分别是，剁椒鸡块、麻辣香水鱼、白切肉、桂花鸭子、蒸蛋羹、红烧牛肉、酱爆鱿鱼、花蛤猪肝汤。而四道素菜分别是，粉蒸笋、咸菜炒豆角、素三丁、红烧豆腐。四道凉菜则分别是，清爽萝卜丝、蒜泥拌蕨菜、蓑衣黄瓜，剁椒皮蛋。

十六道菜不论是荤素搭配还是菜式摆放都让人为之眼前一亮。

林婆子走到酱爆鱿鱼、花蛤猪肝汤这两道菜前，眉头蹙了半天，放回头对紫苏道：“这两道菜也是你做的？”

紫苏点了点头，先前她正为物质的贫乏，做来做去不是鸡就是肉的头痛，不想在厨房的角落里让她找到了这两样东西，海货啊，这可不容易。那些花蛤好在还没全臭，不然真是可惜了！

“怎么了？”她看向林婆子，犹疑的道。

“没什么。”林婆子摆了摆手，欲言又止的看了紫苏，稍倾终是没有忍住，轻声道：“你如何会做这两道菜的？”

“我小的时候跟我姨父去了很多地方，吃了很多地方的菜，这个从前也吃过的。”

“在哪吃的？”

紫苏想也不想的道：“在一个靠海的小镇，叫什么名我记不得了。”

林婆子点了点头，这才回头对身后四个长相不俗身材高挑的丫鬟说道：“上菜吧，记住了就照这桌上的摆法放。”

“是，妈妈。”

丫鬟鱼贯而入又鱼贯而出，曼妙的身姿扭成了一副独特的风景。

林婆子撩了眼紫苏，略顿了顿后，道：“你在这候着，别乱走。”

“知道了，妈妈。”

待得林婆子离了厨房，紫苏起身找了个碗，抬头看了那个叫春香的丫鬟，笑道：“春香姐姐，可有茶叶？”

春香正全神戒备的守着那处柜子，听了紫苏的话，先是愣了愣，续而点头道：“有的。你要？”

紫苏点了点头。

春香看了眼厨子，见厨子没异议，便转身自另一处的白瓷罐里抓了把茶叶出来，寻了一个白底蓝花的茶盅替紫苏给泡上了，末了，双手递了过去。

“谢谢春香姐姐。”紫苏笑眯眯的看了春香，又看了一眼厨子，轻声道：“要是大人满意，有赏的话，我不会少了你们俩的。”

“哎！”春香脸红了红，轻声道：“那是你应得的，我又没做什么。”

紫苏笑了笑，指了身侧的椅子道：“春香姐姐坐下吧，忙了这么久了。”

春香略一犹豫，最终还是坐了下来。

紫苏捧了茶盏轻抿了口茶，稍倾一脸满足的道：“这茶真香。”

春香笑了笑，“这不算什么，奶奶那有今年新出的雨前茶，那个泡起来真香呢！”

“雨前茶啊，那肯定是极香的。”紫苏附和了一句，顿了顿道：“春香姐姐，我看那些花蛤好多都坏了，为什么你们之前不做吃了。”

春香闻言脸色白了白，飞快的撩了眼同样捧了茶盏坐在门边喝茶的厨子，轻声道：“这东西是老爷的客人带来的，我们从前见也没见过，哪知道怎么做。”

客人带来了！

紫苏想起林婆子的神色，压低了声音道：“我看这东西，我们这都没呢，老爷的客人从很远的地方来的吧？”

春香摇了摇头，“不知道呢。”

紫苏唯一能确定的就是这客人应该是从海边来的，必竟这鱿鱼和花蛤都是海货。大夏国肯定有海，但海在哪边，天晓得！可是看那鱿鱼却还是新鲜，又似乎离这芙蓉镇也不远啊！到底在哪呢？

紫苏这还在懵懵懂懂，那边厢耳边响起细碎的步子声，春香连忙站了起来，便连之前在门口喝茶的厨子也连忙站了起来，伸长了脖子朝门外看。

“恭喜陶姑娘，我们老爷吃得很是高兴，让赏陶姑娘。”

紫苏将手里的茶盏一推，紧跟着站了起来，她这才站定，林婆子已经被众星拱月般拥了进来，两眼笑眯眯的看了紫苏。

“老爷有话，赏银五两！”

林婆子话一落下，便有青衣小婢自她身后走了出来，手里的托盘里放着一锭银光灿灿的五两官银。

一瞬间，屋子里的人齐齐羡慕又嫉妒的看了紫苏。

“妈妈，你能将这银两换成碎银给我么？”紫苏怯怯的看了林婆子，不待林婆子开口，便大声道：“不是我一个人的功劳，没有他们的帮忙，我也做不到这样好的。”

话落，她目光看向了春香，又看向了厨子，最后又落在烧火丫头的身上。

林婆子顺着紫苏的目光看了一圈下来，心底由不得便对紫苏有了些许的改观。想着，往后还不定要招待多少客人，怕是紫苏会是这府里的常客，便有心给她卖个人情，续而回头对身后一个婆子吩咐道。

“你拿了这锭银子去帐房，换了碎银来。”

婆子退了下去。

紫苏抢在丫鬟跟前，搬了把椅子放到林婆子跟前，“妈妈坐。”

林婆子眉宇微挑，似笑非笑的看了紫苏道：“你这般机灵，又做得一手好菜，不如便留下来给我们大人当差，怎么样？”

紫苏当然不认为林婆子这话说的是真的，但脸上还是表现出十足的愉悦和为难。

“妈妈，我笨手笨脚的，除了会做菜，什么也不会。”

“会做菜就行了。”林婆子打趣的看了她道：“我们这府里啊，就是别的人都不缺，就缺了做一手好菜的。”

紫苏还待再说，去换碎银的婆子这时走了回来，将托盘里换成的碎银呈到林婆子跟前过目。林婆子撩了眼，点了点头，示意婆子给紫苏送了过去。

紫苏见盘子里都是一角一角的碎银子，她略想了想，各取了三角碎银，递给了厨子和春香还有烧火丫头。又取了约有一两银子的碎银捧到林婆子跟前。

“妈妈，这些是银子是我请妈妈们喝酒的。”

随着紫苏的这一动作，众人又是一阵静，续而便响起不小的私语声。

林婆子更是对紫苏刮目相看，小小年纪便有这样一份玲珑心思，不简单！她笑盈盈的示意身侧的婆子收了，又道：“怎样，想不想留下来？”

“谢谢妈妈，等我再大些吧。”紫苏不卑不坑的回答道。

林婆子笑了笑，点头，“那好，便等你再大些吧。”

而这边厢，紫苏眼见事了，便向林婆子告辞了，林婆子便示意春香带了紫苏下去。

紫苏跟着春香绕过几重小门，重新走到了林府的后巷，上了马车，正要跟春香挥手说道别，不想耳边忽的响起一道杂乱的步子声，她停了下来，抬头看去。

便见一个面生的丫鬟追了出来，大声道：“春香，快把人留住，出事了。”