一星大酒店
作者:笨笨的韭菜 | 分类:科幻 | 字数:40.4万
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76. 午餐时分
素雅而明亮的客厅里。
四名男女围坐在沙发上。
几杯热气腾腾的茶水摆放在原色的木质茶几上。
正散发着袅袅的白色烟气。
赵长平挣扎许久后,悠然开口。
”有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦关终属楚。“
”苦心人,天不负,卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。“
说完后,目光灼灼地盯着孙父。
赵长平眼神中的坚毅与自信,让孙父为之震撼。
定了定心神。
孙父心思活泛起来。
’这年轻好大的志气。‘
’可惜,现在的状况看不出,他酒店未来的发展。‘
’不过,他有些像年轻时候的自己。‘
’坚定、自信、不服输。‘
正当孙父要进一步开口拒绝。
孙小美的母亲,一脸尴尬地呆坐在那儿。
感觉氛围有些太过紧张。
不由柔柔地出声道。
”不如大家先吃午饭吧。“
”饭菜都要冷了。“
”老孙你也是的。“
”客人都坐在这,赶紧招呼招呼。“
孙父本想拒绝后,直接下逐客令。
对于眼前的这位赵老板,他本身并没有什么坏的印象。
相反,对充满自信、坚定和执着的这位年轻老板。
还充满着欣赏的意味。
只是为了女儿的前途所着想。
所以,才在电话里面冷言相待。
一见面就摆明车马拒绝。
不过看到现在,局面刚刚陷入僵持。
孙母就在一边缓和局势。
孙父摇了摇头苦笑。
都说女人善于胳膊肘往外拐。
小美也是,自己媳妇怎么也看不懂局面啊。
这个时候,直接拒绝就没那么多事了。
不过,他从这个年轻身上,也问道了到一股若有若无的果香味。
让他感觉到非常地舒畅,心生好感。
便也没有做得那么绝情,淡淡开口。
”那么这位赵同学,咱就一起吃个中午便饭。“
”吃完你就回去吧。“
“小美这个事儿就这么定下来了。”
“锦丰大酒店那边的熟人,我也跟他沟通了。“
“他会再给小美一个机会,去那边继续实习。”
赵长平满脸就像便秘似的。
千头万绪,但又不知该从何说起。
不过想想,还有一段午饭的时间。
趁着这个机会,和孙父再交流。
看看,能不能从其他地方打开突破口。
相信总会有转机的。
很快孙母,麻利地把一桌丰盛的饭菜摆了上来。
一声招呼,赵长平、孙小美和孙父,也纷纷坐到饭桌上。
开始享受孙母的高超厨艺来。
“都是些家常菜,小赵你别嫌弃,来尝尝。”
看到满桌子琳琅满目的饭菜,赵长平食指大动。
“夹起一根,他最爱吃的红烧鸡翅。”
“放入嘴里一瞬间,顿时一股浓香的肉味。”
“在整个唇齿间弥漫而后又飘散开来。”
‘这哪里是普通的家常菜,这简直是顶级大厨的名作呀。’
赵长平惊讶万分。
虽然和酒店的黑科技套装,相比起来还有一段不小的距离。
但也是顶级厨师,能够达到的最高水准了。
看着一脸嫌弃的孙小美。
赵长平有些羡慕。
从小还真算是锦衣玉食啊。
孙母做的家常菜都是这么地好吃。
当然,现在孙小美被刘青山养刁了胃口。
反倒嫌弃自己母亲做的菜了。
真是身在福中不知福。
“伯母,您做的菜太好吃了。”
“这简直是特级大厨的水平啊!”
面对温柔美艳的中年美少妇,赵长平赶紧一记彩虹屁送上去,增加下印象分。
话说,有时候枕边风才是克敌制胜的不二法宝。
孙母笑了笑,一双眼儿弯得像月牙一般。
但是脸上也并没有什么骄傲自得的情绪。
“那当然,我爸爸可是全市厨师协会的副会长。”
“妈妈可是有名的美食家,还有特级厨师的厨师证哦!”
孙小美赶紧在一旁插话,满脸得瑟。
“虽然没有咱酒店做的菜好吃。”
“但是也是很难得了。”
孙小美说完后,又在一旁弱弱地补充了一句。
当然,她不知道这全是酒店黑科技厨艺套装的效果。
如果真是刘青山自己做的。
那画面简直是惨不忍睹,难以下咽。
孙父坐在长条桌对面,苦笑着摇了摇头。
自己妻子的水平,他是最有发言权的。
作为海屿市厨师协会的副会长。
他对厨艺方面,再了解不过。
自己妻子那绝对是星际酒店大厨的水平。
和赵长平那种不入流的小酒店厨师能一样么?
不过,他也深知自己女儿的性子。
一旦认定什么,就会拼命的维护。
但是,从这方面去给河马大酒店说话。
未免也太拙劣了些。
孙父,继续扒了几口孙母做的美味菜肴,没有说话。
这时,赵长平才真正认识了孙小美一家。
原来,还真是一家子吃货啊。
而且是吃出了水平。
吃到职业路上的大吃货。
行呗,埋头吃就行了。
没事,多夸夸。
争取下印象分。
丰盛的午宴让赵常平一阵大快朵颐,酣畅淋漓。
四人的简单家常宴席,从表面上看。
那真是宾主尽欢,其乐融融。
再加上赵长平一个劲地拍孙母的彩虹屁。
那就是更是满堂欢笑,一派和谐了。
“伯母,这个红烧肉怎么这么好吃,简直是.........”
“伯母,这个韭菜的味道太特别了,可以说是........”
赵长平真是使出了浑身解数,充分地利用了他为了评价刘青山的菜肴而绞尽脑汁想的赞美词。
说得孙父和孙母二人一愣一愣的。
心想‘这小伙子有水平啊。’
’张嘴就来,一套一套的。‘
‘文学功底挺强的。’
不过事情还是要解决的。
赵长平没忘记自己来孙小美家的目的。
一边吃着饭,另一边依然不停地试探着孙父。
“伯父,我承认锦丰大酒店现在确实起点高。”
“但是我们酒店也有很强大的未来和前途啊。”
“小美知道的,短短一个月的时间。”
“我们酒店来的客人和口碑呈爆发式的增长。”
“相信在不久的将来,我们一定能超过锦丰大酒店。”
“只要我们团队齐心协作地努力。”
“二百秦关、吞吴大业何愁不成?”
孙父则一边享受着孙母的佳肴美味,一边笑呵呵地应付着赵长平。
“年轻人有拼劲是好事。”
“但是!也要认清楚自己的水平和现实的差距。”
“锦丰大酒店是我们是老牌的三星级酒店。”
“甚至都媲美许多四星级的大酒店。”
“你们小酒店的差距还是太多了。”
“这可能需要你用一辈子去追赶。”
“另外,你们酒店的事。”
“我也听小美说过很多了。”
“但是!我认为这都不是正道。”
赵长平听到这儿,心中一愣。
‘孙父说不是正道的事情。’
‘难道是指我们酒店的那些规矩和自己灌输的那些理念吗?’
果不其然,孙父继续说道。
“年轻人有理想是好事。”
“但是,你要明白酒店的运作是一个商业化的运作过程。”
“你们不仅收费那么高,而且还定了各种奇葩的规矩。”
“只是为了追求,你所谓的心中理想。”
“难道市场上的客户会接受你们的理念吗?”
“毕竟,酒店要发展,还是要靠客户的支持的。”
“这样久而久之,还会有客户光临你们酒店吗?”
赵长平听到孙父的话语。
有些蛋疼。
谁还能想到有这一遭啊。
这不都是为了拿一星差评,忽悠客户和孙小美他们的说辞嘛。
结果,现在大家都当真了。
这叫自己该如何解释?
难道跟孙父说。
你放心,客户跑不了。
有和么人的黑科技呢!
客户愿意解释咱们的奇葩规矩当舔狗么?
这么一说,你信不信。
孙父就敢抡圆了胳膊把自己一巴掌轰出去。
没办法,赵长平只能梗着脖子。
强吞自己种下的苦果硬撑。
“伯父,难道您不认同我们酒店的理念吗?”
“现在所有的酒店都在强调无条件的为客户服务。”
“这难道不是一种错误的道路吗?”
“大家平等了,如同家人一般互相照料爱护。”
“每个人都是酒店的一份子。”
“所有的客人都是酒店的家人。”
“这样酒店才能越发展越好!”
“成为所有人心中,真正的家一般的存在。”
“难道这样的酒店?您认为还没有发展潜力吗?”
孙小美一听赵长平又在发扬他的‘理念’了。
赶忙点了点可爱的小脑袋。
一脸崇拜地看着赵长平。
“爸爸,老板说的对。”
“只有这样的酒店才是我想待的地方。”
“您忘了我最初从事酒店行业的初衷了吗?”
“酒店应该是一个给人希望和快乐的场所。”
“而不是所谓客户至上,让客人随意作威作福的地方。”
孙父笑了笑,夹了一口韭菜进嘴里。
看着面前神色认真的二人。
但是,并没有顺着二人的话题继续讲下去。
“你说的没错。”
“小美来的这一个月。”
“你们的客户,确实呈爆发式的增长。”
“关于这一点,小美也跟我说过。”
“但是,我并不认为你们酒店这种增长是正常的。”
“也许是因为季节,也许是因为时运较好。”
“所以,才会有这么多偶得客户。”
“难道,你以为就凭你们酒店的收费和服务。”
“客户还会再来第二次吗?”
“酒店行业是个竞争激烈的残酷市场。”
“只有扎扎实实将软硬件打造坚实了。“
“才能被市场所接受,被客户所认可。“
”你们这种奇葩的规矩,如此差的服务能吸引人吗?“
”你所谓的伟大理念。“
”只是自己关起门来,自嗨罢了。“
”又有谁会接受呢?“
一番话说下来,让赵长平有些哑口无言。
他心里非常清楚。
所谓的酒店理念,都是拿出来忽悠员工的。
是让员工不断调戏客户,让客户最后愤然地一星差评。
这事,他自个儿都不信。
现在要说服经验丰富,见多识广的孙父。
确实有力不逮,理屈词穷。
’哎,要是所有人都跟孙小美那样好忽悠,该多美妙啊!‘
无良的黑心赵老板。
在心中哀叹。
不过,事已至此。
他并没有认输。
孙小美是河马大酒店不可或缺的伙伴。
他一定要完完整整地带回去。
此刻,赵长平的双眼中又燃起了熊熊的斗志!