曹操的主厨
作者:隔壁的小蜥蜴 | 分类:历史 | 字数:212.2万
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第62章 师妹杨修的使坏
就这样又过了一天,通过昨天和今天的推广,辣椒这种调味料,开始被曹操等人接受。真正流行起来后,吃得最欢的,反而便是荀彧和曹操,反而是程昱和郭嘉不太喜欢吃。
文铭这两天都有来,可以说是直接公款吃喝。只要是用到辣椒的菜,他都希望能尝尝。当然,顺便还要帮王庸,免费去厨师行会登记菜谱,不过审核还需要一段时间。
“其实根本没有审核的必要!”回到店里的文铭直接抱怨起来,“当今世上,估计也只有店主会用这种红彤彤的东西,一般人在野外就算看到,试过味道,只怕十个有九个都会以为是有毒的。”
这并不是开玩笑,毕竟历史上最初引入辣椒,便是作为观赏性的植物使用。又比如西红柿,最初被称之为狼桃,就算是原产地美洲,那里的土著都以为这玩意有毒。
忙完了这一天之后,按照杨赐的要求,他要前往厨师行会,学习礼仪。店是肯定开不了,好在曹操也算通情达理,没有让他准备两顿饭菜再走。
店里今明两天休业,只是由于不是休沐日,柳黎和郭嘉在店里帮忙,做点包子馒头,或者面条什么的,给衙门里的官吏提供两顿饭食。
“恩师,弟子前来报到!”来到厨师行会,亮出身份,自然有人带着他到后院杨赐处。
“嗯,来了!”杨赐似乎已经是早早起来,正在进行晨练,话说他做的运动,为什么和印象里面的五禽戏很像?按说这个时候,五禽戏应该还没有开始普及吧?!
顿了顿,继续说道:“先等一下,为师还要进行晨练。到了我这个岁数,若是每天不经常锻炼的话,只会老得更快。所谓的长寿,其实还得靠自己的努力和注意……”
“弟子受教!”王庸点头,后世注意饮食,经常锻炼的老人,的确比较长寿。而根据历史记载,在华佗那里学习了五禽戏的樊阿,活了一百岁,眼睛清明,齿牙完坚。
“啊……嗯……爷爷……诶!”就在这个时候,一个头发乱糟糟的少女,打着呵欠,在房间里面走出来,或许只是打算和杨赐打招呼,结果看到王庸后吓了一跳。
“失陪一下!”少女随即喊了一声,一溜烟又跑回房里。
前后大概是五分钟上下,房门再次打开,一位双马尾少女,迈着莲步,缓缓走出。此刻的她,仪态容貌上感觉非常端庄,只可惜之前那一幕,已经把其真实的一面暴露在王庸眼里,第一印象真的很重要。
“您就是师兄王庸吧?”少女来到王庸面前,用很不自然的表情问好,“小女杨修,表字德祖!初次见面,以后还请师兄多多指教!”
“德祖,你起来得正好!”正在锻炼的杨赐见状,喊了一声,“今天你师兄过来学习礼仪,就由你来负责指导他吧!”
“遵命!”杨修很礼貌的回了句,不过王庸在她双眼里看到‘为什么是我’的眼神,一副嫌弃的样子。
所谓礼仪,无非是神情,姿态,行为和谈吐。在正式场合,神情要保持严肃,但不能板着一张脸,要微微露出一些笑容,给人一种阳光的表情;眼神要灵动,不能如同死鱼眼一般一动不动,不能一直盯着某个地方,双眼也能说话,在与人对视的时候,要学会用双眼来表达自己的想法,而面对长辈的时候,不能直接与对方对视,眼神要稍微低一点。
姿势自然是挺胸收腹,双手不要胡乱比划(毕竟不是演说,非要声情并茂),同时还牵扯到一系列的礼仪行为,比如行礼、问好、简单的示意等等;姿态便是走路的姿态,端坐的姿态,以及吃饭要有的姿态。
好险没有正坐的教习,否则王庸估计还得习惯跪坐的姿势。不过据说有些比较严肃的人,会要求跪坐,毕竟这春秋以前流传下来的礼仪。
谈吐,便是交际语言,一般来说正规场合,一些称谓必须要注意。同时谈吐之间要用最简明的语句,来表达自己要说的话,最好考虑清楚再说,不要啰啰嗦嗦一大堆,别人却听都听不明白。
就这些,全部教授并不难,问题是要学会并不容易。好在也就是突击学习,只要明天能用得上就好。曹操那边对礼仪的要求并不太高,甚至女性官员之间,私下还会打打闹闹。
不过这也提醒王庸:这里到底是古代背景的世界,不学习点礼仪的确不行!
如此一学,便是到中午。好在他的悟性和学习能力还真的不错,再说来自后世,类似这样的视频教学或者书籍可不少,学得很快,到了中午杨修已经没什么好教的了。
“你真的是平民出身的吗?”杨修有点惊讶的看向王庸,她本来以为要教一天的。关键是才刚开始学,王庸已经表现出了一定的礼仪基础。
“的确是平民出身,至少我没有什么身份显赫的父母。”王庸耸了耸肩。到底堂堂穿越者,后世良好的教育水平,自身的素养本来就比这个世界的平民要高得多。
“不要这样耸肩,这样会显得很没有教养!”杨修见状,当即抓住机会,直接训斥起来。
“好好好,礼仪我已经学会,感谢师妹的教导!”王庸郑重朝着杨修行了一礼,和现在比起来,以前行礼直接就是一股草莽气息。
“哈哈,的确有那么点样子了!”杨赐的声音在后面传来,手中端着一盆炸鸡块,同时还有三碗粟米饭,“眼看已经到午餐了,先过来吃点东西!”
“今天莫非是爷爷下厨?”看到炸鸡,杨修顿时就意识到了什么。
“没想到能有幸领略恩师的厨艺!”王庸也是倍感好奇,特级厨师的厨艺是怎么样的。
从外表来看,眼前的这盆就是炸鸡,王庸没有看出有什么不同。坐下来之后,眼看杨赐象征性夹了一块之后,他和杨修才敢下筷。
炸鸡很香,酱汁的调配非常到位,甚至深入外面的面衣里面,就算面衣也非常可口。这股香浓的味道,却又没有损坏鸡肉原本的味道,甚至是把鸡肉的鲜味给凸显了出来。硬要说还有什么缺点,大概就是外面还不够酥脆,而里面的鸡肉有那么点老。
“你那是什么表情?”杨修却是突然喊了一声,“爷爷的炸鸡难道还不合你胃口?”
“不不不……”王庸摇了摇头,“炸鸡很香,这个调味料的配方,还有腌制的手段都非常高明,刀工也非常到位,每一块都是一口的程度,不过油炸这个步骤,还略有瑕疵……嗯,恩师,抱歉……”
“没什么,你能尝出来我很高兴!”杨赐却没有生气,反而有些高兴,“炸鸡是我最近几天开始摸索的菜肴,不过有一个难关怎么都没办法攻破,那就是油炸的时间和程度。若是时间太长,那么鸡肉会老,若时间过短,面衣又会粉粉的不好吃。”
“爷爷!”杨修却是直接向杨赐撒娇起来,“师兄刚才一副很懂的样子,要不让他尝试改良一下怎么样?”