曹操的主厨
作者:隔壁的小蜥蜴 | 分类:历史 | 字数:212.2万
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第740章 烤菠萝烤南瓜汤
酉时过半,马腾带着马超过来赴宴。此刻的他换上比较隆重的袍服,而马超穿上了女式的礼服。不敢说奢侈,只能说大方得体,不过显然马超对这种袍服很不习惯。
“拖到地上不说,关键还很影响活动,若是出现什么歹人根本没办法反应。”马超一副嫌弃的模样,穿上袍服之后整个人非常不习惯。
主要还是有些不安,毕竟此刻的她没有带头盔,美丽的银发和天蓝色的瞳孔是那么的明显,感觉一路上,都能吸引不少的目光。
“毕竟是社交晚宴,所以稍微正规一些也是应该的。你我也不是一般的家庭了,该注意还是要注意一下。”马腾提醒道,“待会进餐要细嚼慢咽,别大口大口的吃。”
“知道了……”马超嘟哝,“你都说了好几次了。”
“马刺史,马将军,欢迎!”王庸亲自过来迎接两人,微笑着来到两人面前。
“今晚我们很期待主厨的手艺。”马腾上前笑道。
“今晚主要以烧烤为主,另外还准备了烈酒。主公吩咐,尽兴就好,无需太客气。”王庸缓缓说道,可以说今晚完全是照顾马腾,而准备的一切。
“那我可要期待一下。”马腾笑了笑,曹操显然是照顾他的情况,多少有这些感动。不过听说主要是烧烤的话,多少有些失落。烧烤这东西,吃过太多,本来还想说,见识一下许都这边的特色菜来着。
“…………”王庸一直在留意马腾的表情。虽然对方努力保持冷静,但刚才微微的皱眉,还是能表现他若有若无的失望。
希望到了上菜的时候,你还能这个表情……王庸在心中嘀咕道。
宴席上就曹操和马腾,王庸随侍在侧,一般来说是这样。两人却都带了家眷过来,马腾带了马超,而曹操带了一个十三四岁的小男孩。长得倒是虎头虎脑的,只是王庸可以肯定,他以前没有见过这个小男孩。
“介绍一下……”曹操眼角微微看向王庸,“这个是我侄儿曹彰,只是在昨天,过继到我的名下。他和我长女曹丕,都是一母同胞的姐弟。”
也就是说,曹昂的父母另有其人,虽然也是曹氏,但和曹丕曹彰不是一个父母。王庸点了点头,大概明白……才怪!他和曹操都什么关系,还用得着过继,直接生一个不好?!
奈何曹操似乎没有打算告诉他的意思,他也不好直接发问,多少有些腻歪。然后突然明白了,这就是昨天所谓的‘惩罚’对吧?恍然大悟的王庸,顿时扶额……
宴席的场地设置在曹操办公的地方,这里已经整理出一个空地,然后摆上桌椅。本来按照正规来,应该是皇宫那样,也是担心马腾不习惯,换成了普通座椅。
两人面对面而坐,采用的依然是分餐制。两人之间准备了蜡烛作为照明,可想而知,若是没有王庸在侧,没有两个小屁孩的话,那算什么,烛光晚餐么?!
问题这是私人宴请,只谈风月不谈公务,所以也不需要太多人在。两人倒也自觉,为了不引起什么误会,所以都带了孩子过来。
话说回来……这家伙就是黄须儿么?那么说来,他应该也是一个返古种的男孩吧?王庸开始换一个角度来观察这个小子,仔细想了想,才想起来这小子今年才十岁,虚岁十一,不过这块头,都顶得上一些十五岁的孩子了。
“三公子,是个天生做武将的料,可以考虑这方面的发展……”王庸低声说道。
“他还小,今年才十一岁,是否要从军,还两说。不过他的父亲的确是一个武将,从小也受到其父亲的影响,所以我那族姐其实也是很头痛。”曹操也不闻言回道。就王庸这眼神她熟,怕自己这个‘儿子’又是某个历史人物,而且是比较出色的武将。
“主公放心,令公子应该不会让你失望的。对了,是否可以上菜?”王庸问道。
“可以,上菜吧!”曹操和马腾交流了一下眼神,然后回头说道。
第一道当然是前菜,很意外的是,王庸居然是把菠萝给拿了出来,每人一小碟的。
“前菜是烤菠萝,把蜂蜜涂抹在菠萝上面,然后进行烘烤得出。酸味最大限度的下降,菠萝的特有的甜味得到升华,作为开胃前菜非常合适,当然也很适合下酒。”王庸介绍到。
的确,菠萝上焦黄焦黄的地方,那是蜂蜜经过烘烤之后产生的颜色。用筷子夹起一块,放入口中,似乎所有的菠萝汁,在含住的瞬间爆发出来,微微的酸味可以忽略不计,强烈的的甜味却是让人欲罢不能。
“这个……不应该是水果么?”曹操很好奇。
“严格来说,菠萝可以当水果,也可以当蔬菜,就如同西红柿一样。菠萝炒鸭肉一样非常美味,除此之外,菠萝鸡胸肉,菠萝炒饭,菠萝咕咾肉……这些都很美味。另外水果经过烤制之后,肉汁会变软,没有那么酥脆,但同样甜味会提升。苹果,香蕉和菠萝等水果,都有这样的效果。”王庸介绍到。
“不过我还真没想到,前菜居然是烤菠萝这样的东西,这样的……水果,我们凉州根本没有。”马腾真的是很吃惊,这味道的确是非常特殊。难得开胃,甜味也很醇厚,舒服。
关键,这也算是烤出来的美味,实在很难想想。一般来说,会有人把水果拿去烤吗?!
似乎我还是可以期待一下,今晚的晚宴的………马腾开始思考,王庸就算再考虑他的口味,也不可能上一些普通的烧烤上来。所以‘他会端上什么烧烤’,也成了一种期待。
“前汤,烤南瓜汤!”王庸继续介绍。
“慢着,你别跟我说这也是烤出来的!”曹操直接反驳,汤怎么烤?!
“实际上的确是这样……”王庸表示无辜,“这个南瓜汤在调配完毕之后,是直接放入烤窑里面烤熟之后,才端出来的。”
“那基本上不是炖的一种么?”马腾想了想,“毕竟是装在容器里面的。”
“也算,不过入了烤窑,那风味就和普通的炖煮不同了!”王庸笑道,炖煮是至下而上加温,而烤窑却是四面八方的覆盖,而且还有一些红外线什么的乱七八糟的东西参合其中,‘烤’出来的汤会更加醇厚,有深度,而且食材加热也很均匀。
“试试就知道了……”曹操示意,然后拿起勺子舀了一口。心里想着‘这就是炖汤’,只是真正入口之后,才意识到不同,那是一股很醇厚的味道……